Eмисия новини
от часа

Взрив на газова бутилка

Газова бутилка се е взривила снощи в апартамент на ул. "Цар Иван Александър" в Шумен. На място е изпратен екип на пожарната, който установил, че 71-годишен мъж  е варил зимнина на газова печка в кухнята. Получило се  е локално загазоване след изтичане..

26.07.19 10:49 |

Търговци: Бургазлии не купуват продукти за зимнината все още

Въпреки че есента вече дойде, все още хората не купуват продукти за зимнината, смятат търговци на най-големия пазар в Бургас. Според тях подходящото време е октомври.  „Хората все още не са започнали да купуват продукти за туршии. Още е топло..

28.09.18 08:54 |

Зимнината ни излиза по-скъпо тази година

Хубавите домати са на цени от 2,50 лв. до 4,50 лв. на Синия пазар във Варна. Пиперът е от 1,60 лв. до 2,00 лв. Тази година добивите на зеленчуци местно производство са по-ниски заради нападението на гъсеници, твърдят зеленчукопроизводители. Няма..

07.09.18 15:15 |
pixabay.com

Каква зимнина има в мазетата на столичани

Голяма част от столичани живеят в къщи с дворове, а не са никак малко тези, които освен цветя, в градината си отглеждат плодове и зеленчуци. В разгара на лятото, освен за почивка и плаж, е и време за консервиране на реколтата. В момента усилено..

22.08.17 10:09 |

Ямболският пазар жужи в сезона на туршиите

Есента вече напомня за себе си, а заедно с нея - приготвянето на зимнината. На ямболския зеленчуков пазар изборът е голям, както от плодове, така и от зеленчуци. Клиентът може да избира между местни производители и търговци, които карат стока от..

01.09.16 16:22 |

Високи цени на зеленчуците за зимнина

Най- търсените зеленчуци в началото на октомври са обикновеното зеле, карфиола и морковите- показа наша репортерска проверка на Централния пазар в Стара Загора. Цените са като миналогодишните и голяма част от продукцията е българска, от..

09.10.15 15:17 |

Как да съхраним по-дълго качествата на хранителни продукти и да приготвим здравословна зимнина

За да запазят реколтата и плодовете на труда си през оскъдните зимни месеци, находчивите ни предци са създали едно огромно богатство от различни форми за консервиране на храни, което популярно наричаме зимнина. Известно е, че българите са умеели да..

15.10.14 14:45 |

Българската кухня: Време за туршии

Настъпи ли есента всяка уважаваща себе си българска домакиня започва да подготвя зимнина за любимото си домочадие. Ако цяло лято е отглеждала по двора я доматки, я чушчици, някой-друг карфиолец и морковчета – ето ти и туршийка. Според това как се приготвя и..

15.10.12 13:27 |

Българската кухня: Сезонът на лютениците

В края на лятото идва времето за правене на лютеница – може би най-любимият от всички видове зимнина, които приготвя българинът. Обичат я всички – от малките деца до бабите и дядовците. Намазана на филия, лютеницата е вкусна закуска. Тя може да бъде и част..

05.09.12 10:48 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна