В ежедневието си днес много лесно забравяме, че свободата е най-голямата ценност. Това каза пред „Хоризонт“ продуцентът Мартичка Божилова. Тя представи филма „Най-сладкото“ - късометражен документален филм, посветен на 30-годишнината от промените..
Френският шоколадов скулптор Патрик Роже отбеляза 30-годишнината от падането на Берлинската стена, като разби с чук нейно шоколадово копие в Париж. Отронените парчета от лакомството сладкарят раздаде на аплодиращите го парижани. Сладкарско изделие беше..
Възпитаници на образователен център „Софос“ гостуваха в полицията в Шумен и разследваха кражба на шоколад. „Мъдреците“ посетиха „Български документи за самоличност“ и се запознаха с процеса по издаване на лични документи. Децата, които посещават детска..
На 11 юли се чества Световният ден на шоколада. Първи започнали да го празнуват французите, които организирали масово честване на това сладко изкушение. Постепенно празникът придобива голяма популярност в други европейски страни. "Ако вземете тъмен..
8 юли - Свети Прокопий или Прокопи Пчелар. В народните представи се свързва с пчеларството. Полезните свойства на две любими неща - вино и шоколад. Минутите след 13.00 часа, темата с продължение - "Непознатите млади". Днес ще ви запознаем с нашия..
7 юли е Европейският Ден на шоколада. Датата е избрана, защото точно по това време през 1550 г. е доставена първата партида шоколад от Америка за Испания. Ацтеките наричали какаовите зърна „храна за боговете" и ги използвали като платежно средство...
По данни на Евростат за 2017 година българите са изяли 25 тона шоколад, което означава, че всеки от нас е изял тогава по 3,5 килограма. Това прави дневна консумация на човек у нас около 20 до 50 грама, докато в останалите страни от Европейския съюз..
Спомени за първите бучки захар, старите „Пияни вишни” и локумите с вкус на роза, съживиха в музея на Велики Преслав организаторите на изложбата „Захар, кафе & сие“. С нея историческият музей в Горна Оряховица гостува на археологическия музей в..
Борислав Екзархов е един от най-изявените представители на сладкарската гилдия. Галактически сладолед с течен азот и торта на бъдещето с 3D визуализации са сред портфолиото на съвместната му дейност с една от най-известните сладкишници у..
„Аз винаги съм смятала, че храната е празник, а не празникът храна, защото в народопсихологията на българина е залегнало, че по време на празника трябва да имаме богати трапези с много храна, а връзката между нас, хората, се губи. Затова..