"Шоколадът си остава популярен продукт по празниците, особено обичан от деца. Ние анализирахме съдържанието на 27 марки - разбира се, в по-ниската ценова категория. Не сме разглеждали бутикови артикули, струващи по 6-7 лева. Главната тенденция е към намаляване съдържанието на какао и влагане на много захар. Децата са поставени в риск по този начин. Виждаме, че статистиката относно наднорменото тегло и затлъстяването става все по-стряскаща".
"Наблюдава се тенденция за индустриалната храна - тази, произвеждаща се промишлено. Смятаме, че големият дефицит в България е липсата на занаятчийските храни. Белгия е прословута със своя шоколад - там има стотици малки работилници, правещи подобен шоколад. В България подобно производство няма за купища стоки, не единствено за шоколада. Важно е да има развитие на фермерски пазари, на малки занаятчийски стоки и храни. При тях пряката връзка между производител/потребител способства за високо качество. Какаото е най-скъпата съставка, затова производителите ограничават ползването и. Същото е с майонеза и лютеница, например. Тенденцията обаче е глобална. Аз разделям храната на промишлена и занаятчийска. Пазарът ни заслужава многообразие, но нататък всеки може да прецени какво иска да консумира. Защото в крайна сметка купуваме големи количества евтина храна, а накрая я изхвърляме".
Продължава кампанията на международната организация "Четири лапи" за безплатна кастрация на бездомни и домашни животни на територията на община Видин. Тя започна на 2 юни и ще продължи до 13 юни. Организирана е от фондацията с подкрепата на Община Видин. Кампания включва безплатна кастрация, ваксинация срещу бяс и обезпаразитяване. А освен..
От 10 до 16 юни Враца ще се превърне в сцена на вдъхновение, обмен и театрално майсторство с провеждането на Националния театрален фестивал на камерната драматургия и камерните театрални форми. С годините събитието се утвърди като важна платформа за изява на нови текстове, свежи режисьорски решения и силни актьорски присъствия. Новото тази година..
Отворено писмо, адресирано до Община Видин и Областна администрация Видин отправи пенсионираният учител и краевед Рачо Миланов. В него той поставя на фокус въстанието в Северозападна България от 1850 година и второто място, на което също бе отбелязана годишнината от него - Раковишкия манастир „Света Троица“. Там през 1850 г. е бил..
Световният ден на велосипеда , който се отбелязва днес, на 3 юни , е утвърден от Генералната Асамблея на ООН през април 2018 г. и подписан от 56 държави. За рождена дата на колоезденето се счита 31 май 1868 г., когато по алеите в парижки парк се провело първото състезание с колелета на 2000 метра. Велосипедът е най-екологично чистият..
Дружеството на художниците "Тенец" в Монтана представя изложба "Етюди на Северозапада" в галерия "Кутловица" в областния град. В експозицията са подредени произведения на 17 художници от българския Северозапад, казва Таня Василева, председател на организацията на творците: "Решихме така да се казва изложбата, защото членове на дружеството..
Елка Станева, директор на Второ средно училище „Никола Йонков Вапцаров“ - Монтана, бе удостоена с престижната грамота „Неофит Рилски“ от Министерството на образованието и науката. Отличието се присъжда за високи постижения в областта на образованието, дългогодишна всеотдайна работа и принос към развитието на българското училище. Ето какво каза Елка..
Представители на литовската гимназия „Aušros“ от град Каунас бяха на работно посещение по европейски проект в СУ „Иван Вазов“ – Мездра . Групата включва петима ученици и двама преподаватели. За времето, в което бяха в България, гостите успяха да се докоснат до културата, природата и българската образователната система. Темата на..