Българите съумяват да запазят традициите си през годините, а едно от най-важните неща за семействата е празничната трапеза, която събира малки и големи. Във време на извънредно положение е малко по-трудно да бъдем заедно, но обичаят за вкусно агнешко с..
"Гурме по време на пандемия" е лекция, която ще представи днес онлайн Кирил Русев. Събитието се организира от платформата RATIO от 20 часа. Въпросът с храненето се превърна в голямо предизвикателство след въведеното извънредно положение...
В безизходна ситуация всеки от нас би изял каквото и да е блюдо, колкото и гнусно да изглежда или да е противно на вкус. Но в някои части от света хората доброволно нагъват „деликатеси“, които с едва ли бихме опитали дори на границата на гладната смърт...
Колко често ви се случва да се храните на ресторант? А смятали ли сте колко ви струва това удоволствие? В натовареното ежедневие много от нас си намират оправдание, за да не готвят вкъщи. Не защото не могат, а просто защото домашната храна е..
Празничната трапеза е неотменна част от коледните празници навсякъде по света. У нас традицията повелява тази вечер семейството да бъде заедно, а на вечерята трябва да има нечетен брой постни ястия. В Швеция още преди Бъдни вечер се подготвя..
Ани и Джеф са българка и американец, които са част от кулинарен блог, в който представят ястия, които лично вече са опитали. Рецептите са на английски и на български език, броят им е над 200 и освен че са подробно описани, те са и илюстрирани..
Готварски роботи и по-вкусни рецепти: Японският електронен гигант „Sony“ пусна в ход нова секция за изкуствен интелект, надявайки се, че тя ще промени начина, по който готвим и ядем. Новото изследователско звено Sony AI ще работи в Япония, Европа и..
Екип от международни учени, запознати с кулинарната история, хранителната химия и клинописните изследвания, пресъздадоха ястия от най-старите известни рецепти в света, предаде БГНЕС...
Кулинарна изложба в поморийското село Александрово ще се проведе днес. Тя се организира за втори път и започва в 11.00 часа, в залата на читалището. Освен жителите на селото, в кулинарното съревнование отново ще се включат представители от..
