Съчетаването на традиции и иновации в гастрономията бяха сред акцентите в международния гурме фестивал във Варна. Едни от най-добрите български готвачи и техни колеги от чужбина, включително и такива със звезда "Мишлен", обмениха опит и идеи, от които имаха..
"Смятам, че това е правилният път, за да вървиш нагоре се иска постоянство и отдаденост на дадената професия, колкото и трудна да е тя. Наистина напрежението е доста, но на мен ми харесва да съм под пара. Занимавам се с такъв тип кухня,..
През последните 2 години се отчита фактът, че в страната ни идват гости, заради туристическото удоволствие, наречено храна – различна и специфична за даден регион. "Има немалко гурме туристи", изтъкна пред БНР-Радио София д-р Андрей Велчев-..
Какие более значимые кулинарные и F&B (Food and Beverage или пища и напитки) тенденции принесет нам 2024год? Как меняются вкусы клиентов, и готовы ли рестораторы и повара к этим изменениям? И что самое главное, готова ли Болгария, в конечном..
Обиколка на света на виното с чаша в ръка предлага фестивал, който ще се проведе днес в морския курорт “Св.Св. Константин и Елена”. Осмото издание на “Винен тур около Света” се организира от Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите в..
Деветото издание на фестивала „Дефиле вино и гурме“ бе официално открито със шествие, съпроводено от бог Дионис и фолклорни изпълнения. Символичното начало на тридневния празник на доброто вино и храна даде заместник-министърът на туризма Ирена..
Седемнадесет възрожденски къщи в Стария Пловдив гостоприемно отворят врати за деветото издание на фестивала „Дефиле вино и гурме“ , който ще се проведе за първи път в три дни – 12, 13 и 14 май. Участниците са 68, от които 47 винопрозиводители, 19..
Лятото е далече и почти мираж :) но пролетта определено чука на вратата с тези високи температури навън и със сигурност ни подтиква към тренировки на открито за добро здраве и супервизия. В тази връзка решихме днес в предаването "Вход свободен" да Ви..
Елате гладни и жадни с децата и домашните любимци – това са първите думи в поканата за шестото издание на " Бакхус StrEAT Fest ", което ще се проведе на 4 и 5 юни на най-известния столичен пазар – Женския, между улиците "Кирил и Методий" и "Цар Симеон"..
Този четвъртък ни гостува Ласка Ненова от Сдружение „БГ Бъди активен“, за да разкаже за резутатите от кампанията „Герои на рециклирането“. Над 150 учебни заведения мотивираха своите ученици да бъдат „Герои на рециклирането”. Добрият пример на Деня..
