Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Институтът по кулинарни изкуства във Варна с Дни на отворените врати в столицата

Снимка: БГНЕС

Институтът по кулинарни изкуства към Висшето училище по мениджмънт във Варна и "МЕТРО Академия" организира Дни на отворените врати за всички жители и гости на столицата, съобщиха днес за БТА от учебното заведение. Събитието ще се проведе на 7 и 8 април, като началото ще бъде в 10.00 часа. Домакин ще бъде професионалната база на "МЕТРО Академия"в София.

През двата дни ученици, кандидат-студенти и всички почитатели на кулинарното изкуство ще могат да навлязат в тайните на гурме кухнята, да се запознаят с уменията на шеф Хю Бутен и да разберат какво стои зад подготовката на едно кулинарно изкушение. Специална покана за участие е отправена към ученици от училища в цяла България, които са се отличили със своето представяне по време на националните състезания по професии, свързани с туризма и хранително-вкусовата промишленост. 

Директорът на Института по кулинарни изкуства и главен шеф-инструктор Хю Бутен ще направи няколко кулинарни демонстрации пред публиката. Той ще покаже как се приготвят грилован октопод, сервиран върху рагу от боб с печени чушки и фенел, еленски стек със сос от кафе, млечен мус с бял шоколад и манго.

По време на събитието студентите от Института ще споделят своите преживявания както в процеса на обучение, така и по време на летните стажове, които провеждат във висококатегорийни ресторанти, включително такива, отличени със звезди "Мишлен". Експерти от екипа на ВУМ ще отговарят на въпроси за образователните програми, условията за кандидатстване и предимствата на обучението във висшето училище.

Събитието на Института ще бъде в четири издания, а участието ще е напълно безплатно, с предварителна регистрация.

Всяка година бъдещите кулинари от училището във Варна правят изложба, на която представят свои собствени креативни и иновативни продукти. Своеобразните дипломни работи изискват умения не само в областта на готварското изкуство, но и на бизнеса и маркетинга. Сладко от еленски бут, дъвки с медена вакса и протеинов студен чай бяха само част от творенията, с които студентите изненадаха своите преподаватели през тази година.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Промени в организацията на движението заради колоездачната обиколка на Варненското езеро в неделя

На 26 октомври (неделя) за провеждане на „Колоездачна обиколка на Варненското езеро“ временно ще се променя организацията на движение по част от републиканската пътна мрежа в област Варна. Предвижда се от08:55 ч. до 09:25 ч. да бъде спрян трафикът по едното платно на Аспарухов мост, съобщават от АПИ. Между 9:30 ч. и 12:50 ч. поетапно на интервали ще..

публикувано на 24.10.25 в 19:48
Снимката е илюстративна

Ремонтират участък от ул. „Девня“ за няколко часа

В рамките на няколко часа – от 18,30 ч. днес, октомври  (петък) до приключване на дейностите, временно ще бъде затруднено движението по ул. „Девня“ в района на пътната връзка с бул. „Васил Левски“. Ще бъде ремонтиран участък от пътното платно преди кръговото кръстовище в посока кварталите, информират от дирекция „Инженерна инфраструктура и..

публикувано на 24.10.25 в 18:15

Близо 10 000 варненци ще празнуват имен ден тази неделя - 26 октомври

9 670 варненци ще празнуват своя имен ден на 26 октомври – Димитровден, показва справка на отдел „Гражданска регистрация“ в Община Варна. Най-много – 6 130, са мъжете, които носят името на Свети великомъченик Димитър Солунски – покровител на строителите. Дамите, носещи името Димитричка, са 1 052, Димитрина – 286. Сред останалите варненци с имена,..

публикувано на 24.10.25 в 17:39

С 2.77 % повече са туристическите отсядания в Балчик

С 2.77 % повече са туристическите отсядания в Балчишко.  С една трета повече са германците, при българите се отчита лек ръст, а румънците бележат спад. Това показва туристическият регистър от началото на годината до края на септември спрямо същия период на миналата година. Осъществени са 1 млн. 584 хиляди нощувки, или с почти 43 хиляди повече спрямо..

публикувано на 24.10.25 в 17:10

Търсят фирма за ремонта на пътя към село Долище

Община Варна обяви обществена поръчка за основен ремонт на пътя към село Долище, който е между общините Варна и Аксаково. Процедурата е за инженеринг – проектиране и изпълнение на строително-монтажни работи по трасето от кръстовището с републиканския път III-2902 до границата на общината. Пътят  е основната връзка на Варна със селата Новаково и Долище,..

публикувано на 24.10.25 в 16:49

Обучават хората в Дългопол, Аксаково, Долни чифлик, Бяла и Белослав как да реагират при бедствия и аварии

Обучения се провеждат Дългопол, Аксаково, Долни чифлик, Бяла и Белослав как се реагира при бедствия и аварии.  Двеста служители на институции в пет общини от Варненска област, свързани с превенцията и действията при бедствия и аварии, са обучение как да дават наставления на населението. Това съобщи Елена Симеонова от Асоциацията на българските..

публикувано на 24.10.25 в 15:50

До 31 октомври се подават декларациите за дължими данъци за третото тримесечие на 2025 г.

Предприятията и самоосигуряващите се, които са изплатили доходи на физически лица по извънтрудови правоотношения наем и/или от други източници, и са задължени по закон да удържат авансов данък върху тях, подават електронно декларация по чл. 55, ал. 1 от ЗДДФЛ и по чл. 201, ал. 1 от ЗКПО до 31 октомври за дължими данъци за третото тримесечие на 2025 г...

публикувано на 24.10.25 в 15:05