Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Град Елена домаћин Празника еленског бута

Фотографија: visit.elena.bg

Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.

Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.

„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.

Празник ће употпунити богат фолклорни програм.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Млади медведи из Украјине пронашли уточиште у Бугарској

Фрол и Фросија су најновији становници Парка за медведе у близини Белице, саопштено је из Фондације „Четири шапе“, која са Фондацијом „Бриџит Бардо“ газдује парком. Седмогодишњи брат и сестра су у Бугарску стигли из заштићеног уточишта за медведе..

објављено 27.10.25. 11.47

У Букурешту изложени налази из Варненске некрополе

Налази из Варненске некрополе из бакарног доба, укључујући и најстарије обрађено злато на свету, изложени су у Општинском музеју у Букурешту, саопштио је Регионални историјски музеј у Варни, а пренела је БТА. Изложба " Путовање даље: Древни..

објављено 26.10.25. 10.35

Ове године зимско рачунање времена почиње на Митровдан, 26. октобра

У 04:00 ч. по бугарском времену 26. октобра 2025. године, мораћемо да померимо казаљке на часовницима за један сат уназад.   Спаваћемо сат времена дуже, али тиме се стрес за организам не елиминише, истичу научници. Смањење сати дневне светлости..

објављено 25.10.25. 13.05