Гостите ще усетят красотата на Родопа планина, каза кметът на общината Мирослав Янчев:
Тази година сме предвидили да приготвим 150 чевермета за нашите гости, които искат да опитат от това вкусно родопско ястие. Всичко това ще бъде в центъра на Златоград. В парка ще станем свидетели на приготвяне на стари родопски ястия - агне под чуруп, бъркане на кисело мляко и изкарване на масло от старо бурило, както и приготвяне на булгур. Те ще видят, как царевицата се мели по стари обичаи, с два камъка, които се въртят един в друг. Ние, родопчани има какво да покажем. Освен чевермето и музиката, която е уникална, не само в България, но и в Европа. Бих казал, че има какво да покажем с носиите си, гостоприемството си.
Най-отпред в ограденото парково място, превърнало се в едновремешно село, беше най-възрастният майстор на чевермето - Сергей Деянов: Всичко се прави на ръка. Минимум 8 часа се върти на бавен огън. Само на жар, което оставя вкус уникат.
За технологията на прочутото златоградско чеверме, обясни Симеон Моллов: Това е традиционно ястие, което се приготвя от агнешко месо или яре. Цялото агне се прави на порции, с малко подправки и се пече. Под тавата се слага жар и отгоре пак се слага жар - около 3-4 часа.
Стари родопски занаяти представиха местни златоградчанки, пременени в носии. Всеки, дошъл на празника, получи подарък – рецепти за традиционни златоградски ястия. За днешния Празник на чевермето, хотелите в Златоград и околността са заети от три месеца. Места за нощувки няма и вече се пълнят хотелите на съседните области Кърджали и Хасково.
Окръжната прокуратура в Габрово предаде на съд двама обвиняеми за причинено тежко пътнотранспортно произшествие с шестима загинали и трима пострадали. Катастрофата стана преди две години на кръстовище край града. Тежката катастрофа в рисков участък стана между ТИР, управляван от румънски гражданин и микробус. Шофьорът на тежкотоварния..
Протестиращи срещу разширяването на синята и зелената зона в София спряха за кратко движението на кръстовището до Централния военен клуб. Сред блокираните коли се оказа и тази на вицепремиера и министър на транспорта и съобщенията Гроздан Караджов, който продължи пеша към следваща си среща, охраняван от полиция. Няколко пъти той влезе в размяна на..
"Износът на руски суров петрол е на най-ниско ниво от месеци насам, а данъчните приходи на Русия от петрол са най-ниските от началото на войната" - това каза върховният представител по външната политика и сигурност Кая Калас след заседанието на министрите на външните работи в Брюксел. "Натискът трябва да е върху агресора, а не върху..
Великобритания разшири днес санкционното изключение, позволяващо трансакции с българските операции на "Лукойл", за да обхване още две дъщерни дружества - "Лукойл-България Бункер" и "Лукойл Авиейшън България", съобщи британското правителство. Лицензът, първоначално издаден на 14 ноември, за да поддържа работата на рафинерията в Бургас и свързаните с..
В центъра на София се провежда протест в подкрепа на държаните от месеци в ареста кмет на Варна Благомир Коцев и бившия заместник столичен кмет Никола Барбутов. Демонстрацията беше организирана от бившия депутат и премиер Кирил Петков, ден преди Върховният касационен съд да изпрати делото срещу Коцев към Варненския окръжен съд...
Държавната дума (долната камара на парламента) в Русия поиска от правителството да разработи варианти на ответни действия, в случай че Европейският съюз конфискува замразените руски активи. Председателят на Думата Вячеслав Володин съобщи, че съответното обръщение вече е изпратено до премиера. Той изрази надежда, че правителството ще състави подробен..
В професионалната общност на юристите има едно разбиране за това, че системата е подчинена. За съжаление професионалната общност няма енергията и силите сама да се справи, каза в интервю пред БНР адв. Йонко Грозев, бивш съдия в Европейския съд по правата на човека. "Наблюдавайки институциите, за мен, ако има позитивна промяна, тя първо..
"Конституционният съд удари звучна плесница на доцента по конституционно право ." Това мнение изрази пред БНР бившият конституционен съдия и..
Президентът Румен Радев определи решението на Конституционния съд като победа на правото над произвола на политическата класа. "Призовавам..
Финансовият министър Теменужка Петкова обяви правителствено решение от днес, с което 31 декември (сряда) и 2 януари (петък), са обявени еднократно за..
Значителна облачност с дъжд
Променлива облачност; възможно е да превали
Превалявания
Облачно
Предимно облачно