Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Ръководство показва препоръчителните порции храна в шепи

Снимка: Ани Петрова, БНР

Британски диетолози издадоха ръководство за размера на порциите храна не в грамове или унции, а в шепи и пръсти, за да се борят със затлъстяването, предаде БТА, като цитира вестник "Дейли мейл".

Здравните власти непрекъснато предупреждават за рисковете от затлъстяването, но повечето хора не осъзнават колко храна поглъщат. Малко са тези, които се замислят за размера на порциите и знаят какви трябва да бъдат те.

Ръководството е създадено от Британската фондация по хранене. То показва нагледно колко трябва да са големи порциите със скорбяла, протеини, млечни храни, плодове, зеленчуци и мазнини според препоръчваните дневни калории за мъже и жени.

Печеният картоф например трябва да е голям колкото юмрука. Порция печени пилешки гърди, пържола или сготвено филе сьомга - колкото дланта. Сиренето не трябва да надвишава "два палеца заедно", а суровите макарони и ориз - две единични шепи. 

Според насоките на британските здравни власти дневното меню трябва да се състои от една трета плодове и зеленчуци, една трета скорбялни въглехидрати и една трета млечни храни и протеини. Това означава пет или повече порции плодове и зеленчуци, три-четири порции скорбялни въглехидрати като хляб, ориз и макарони, за предпочитане пълнозърнести и две до три порции протеини и млечни продукти. Порцията ядки трябва да е единична шепа. Порцията пюре - 4 супени лъжици. Порция мляко - половин чаша или 125 мл. Порция извара - 3 лъжици. Натуралният сок може да се приеме за порция плодове, когато количеството е до 150 мл. 

Хората обаче имат различна представа за порция, като за мнозина тя е два пъти по-голяма от стандартната. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Стрелба от лодка с мигранти срещу гръцката брегова охрана

Гранична охрана на остров Лесбос е регистрила лодка на трафиканти, извършила нелегален трансфер на мигранти до гръцкия остров. Гранична полиция е подала сигнал до турската лодка да спре за проверка поради неразрешено навлизане в гръцки териториални води. В отговор трафикантите са използвали оръжия и са стреляли към гръцките охранителни..

публикувано на 12.04.25 в 17:35
Министърът на отбраната Атанас Запрянов (в средата) и заместник-помощник секретарят по отбраната на САЩ Дейвид Бейкър (вдясно) посетиха Многонационалната бойна група.

Министърът на отбраната Атанас Запрянов и заместник-помощник секретарят по отбраната на САЩ посетиха полигона "Ново село"

Министърът на отбраната Атанас Запрянов, началникът на отбраната адмирал Емил Ефтимов и заместник-помощник секретарят по отбраната на САЩ по въпросите на НАТО и Европа Дейвид Бейкър посетиха Многонационалната бойна група на НАТО в България в района на учебен полигон "Ново село“, съобщиха от Министерството на отбраната. Командирът на..

публикувано на 12.04.25 в 17:02

Пореден протест на "Правосъдие за всеки"

Инициативата "Правосъдие за всеки" организира протест в столицата под наслов "Вън Пеевски от властта". Организаторите се обявяват срещу "повсеместната корупция, превзела държавата", а дошлите на протеста посочиха: "Тук сме, защото трябва да бъдем тук. Смятам, че ние младите, студентите, просто трябва да излезнем и да се борим за едно по-добро бъдеще...

публикувано на 12.04.25 в 16:29
Тед Кочев

На 94 години е починал канадският режисьор от български произход Тед Кочев

Канадският режисьор от български произход Тед Кочев е починал на 94-годишна възраст на 10 април, съобщиха местни медии. Величко Тодоров Цочев, или Уилям Теодор Кочев, както е известен, е роден на 7 април 1931 г. в Торонто и е син на български имигранти - баща му е от Пловдив, а майка му е от Въмбел, Южна Македония, но след Илинденското въстание..

публикувано на 12.04.25 в 16:06
Йеромонах Гавриил е новият игумен на Зографския манастир

Йеромонах Гавриил е новият игумен на Зографския манастир

Избран бе нов игумен на Зографския манастир на Света гора - Атон, и това е йеромонах Гавриил, съобщават от манастирската канцелария. Информацията за избора е публикувана и в сайта на Българската патриаршия. "Днес, в деня на Лазарова събота, в нашата Зографска света обител на Света гора - Атон, се проведоха избори за игумен след кончината на..

публикувано на 12.04.25 в 15:55
Фоторобот на извършителя на атентата в Сарафово, изработен от българското МВР

Останките на атентатора от Сарафово са погребани в гробище за бойци на "Хизбула"

Останките на Хасан ал Хюсейни, който се самовзриви на бургаското летище на 18 юли 2012 година, при което загинаха петима израелски туристи и шофьорът на автобуса им - Мустафа Кьосов, са били погребани в гробище за бойци на "Хизбула", е заявил за АП бившият ръководител на ливанската разузнавателна агенция Абас Ибрахим, който е преговарял за връщането на..

публикувано на 12.04.25 в 15:37
Министрите на външните работи на Турция Хакан Фидан (вдясно) и на Русия Сергей Лавров - Анталия, 12 април 2025

Външните министри на Турция и Русия са обсъдили мира в Украйна

Министърът на външните работи на Турция Хакан Фидан и руският му колега Сергей Лавров са обсъдили усилията за осигуряването на примирие в Украйна, пише "Ройтерс", като се позовава на турски дипломатически източник. Според руския първи дипломат американският президент Доналд Тръмп изглежда разбира много повече "какво се случва Украйна" в сравнение с..

публикувано на 12.04.25 в 15:16