Празник на бозата днес ще се състои за четвърта поредна година в Радомир. В началото на миналия век градът е бил център на бозаджийството, а славата на Радомирската боза се е носела из цялата страна.
Празникът е под наслов „С боза, гозба и песен“ и ще започне в 11 часа в етнографския комплекс „Стойова къща“, където посетителите ще могат да разгледат използваните в бозаджийството съдове.
Отново ще оживее старата чаршия и ще отвори врати импровизираната сладкарница на родоначалника на занаята в Радомир - албанеца Али Сербез. Младежи, облечени като бозаджии ще разнасят боза, а вестникарчета ще предлагат оригиналната рецепта за приготвянето й.
Първият местен бозаджия в района е Димитър Калгарийски от село Чуковец, а първата бозаджийска работилница датира от около 1880г.
Най-старите майстори правели гъстата течност от просо. Произвеждали я също от ръж или пшеница, както и смесена - от просо и ръж. Най-много били бозаджиите от селата Чуковец, Владимир, Житуша, Жедна, Кленовик, Извор и Дебели лаг. Днес в центъра на града се издига паметник на бай Илия бозаджията.
Трима младежи нападнаха и набиха млад мъж близо до НДК. За инцидента е бил подаден сигнал в полицията. Пристигналите на място патрули на СДВР са задържали нападателите. Те са на 17, 19 и 21 години. Криминално проявени са. Битият мъж е прегледан от екип на спешната помощ. Няма данни да е със сериозни наранявания. От полицията не потвърдиха появилата..
Картелно споразумение стои зад високите цени на основните хранителни продукти. Така коментираха някои бургазлии причината да се стигне до бойкот на големите търговски вериги. Днес обаче повечето хора подкрепиха протеста само символично, защото магазините в Бургас отново бяха пълни. Нищо необичайно не се случи днес в Бургас, въпреки призивите за..
В Берлин днес се открива 75-ото издание на международния филмов фестивал "Берлинале". В конкурсната програма участват 19 филма, които ще се съревновават за „Златна мечка“ и "Сребърна мечка": Тази година на "Берлинале" ще бъдат представени филми от 26 държави, а 17 от тях са със световни премиери. България няма участие във фестивалната..
Десетки представители на туристическия и ресторантьорския бизнес в страната се събраха на закрита за медиите среща във Велико Търново, за да обсъждат какви мерки да предприемат за натиск върху държавата за връщане на преференциалната ставка от 9% за ДДС за заведенията за хранене. В проектобюджета на държавата се предвижда косвеният данък..
С 200 гласа "за" парламентът прие единодушно на първо четене законопроект за предоставяне на финансова подкрепа на битови крайни клиенти на електрическа енергия, останали без ток повече от денонощие в периода 21-31 декември миналата година. Предишното правителство одобри отпускането на 2 млн. и 200 хиляди лв. за компенсация на 26 000 битови крайни..
Очаквам новото правителство да се окопае добре във властта и да продължи да управлява колкото може по-дълго. Такава прогноза направи пред БНР Ивет Добромирова, ПР експерт. В регулаторите ще видим послушни хора , прогнозира още тя. "Политическият процес в България е овладян до такава степен, че не може да се намерят хора, които да..
Майка и двете ѝ деца пострадаха при катастрофа в Русе. Минути преди 14 ч. на кръстовище в кв. "Родина" два автомобила са се сблъскали, единият е изхвърчал настрани и е ударил преминаващите майка с двете ѝ деца, едното от които - в бебешка количка. Пострадалите са в болницата, като жената е с множество травми и опасност за живота.
4 организации обявиха бойкот на търговските вериги в страната заради високите цени на хранителните стоки. В един от престижните южни квартали..
Плевен е застрашен и тази година от воден режим. За това алармира кметът на града д-р Валентин Христов. "Плевен отдавна има сериозен проблем с..
Ще спасим ли малките квартални магазинчета, ако на 13-ти февруари не посетим големите търговски вериги? Няколко организации призоваваха за..
Дъжд / Сняг
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали сняг
Облачно