Празничната трапеза е неотменна част от коледните празници навсякъде по света. У нас традицията повелява тази вечер семейството да бъде заедно, а на вечерята трябва да има нечетен брой постни ястия.
В Швеция още преди Бъдни вечер се подготвя традиционната варена шунка Юлскина за трапезата на 24-ти декември. На нея не бива да липсват кюфтенца, ребърца, салата от червено цвекло и маринована херинга.
На рибата залагат и италианците, които на Бъдни вечер се въздържат от месо. Приготвя се истинско пиршество от седем риби, като по този начин италианците отбелязват вълнуващото очакване Исус да се роди.
Риба сервират и поляците, обикновено сом, като едно от дванайсетте блюда на масата, символизирайки дванайсетте апостоли.
В Дания още на 23-ти декември се отбелязва „малка Коледа“, а кулинарната кулминация включва пълнена пуйка и оризов пудинг с настъргани бадеми, в който обаче има скрит и един цял бадем за късмет.
Оризов пудинг приготвят и норвежците, а на трапезата им има и пушена риба. В Нидерландия традиционно се поднасят маслени топчета, които се приготвят от тесто със стафиди, изпържени в масло и поръсени със захар. А ирландците правят пайове с кайма, защото смятат, че това е любимата закуска на Дядо Коледа.
За Бъдни вечер в Испания залагат на сладкишите. Традиционната коледна сладка рецепта датира от 16-ти век и се нарича „Турон”. Прави се от мед, яйчен белтък, захар и печени бадеми.
Британците приготвят коледен пудинг със скрита паричка за късмет. Най-сладката Коледа обаче несъмнено се празнува във Франция. В Прованс традицията повелява да се приготвят тринайсет десерта за Бъдни вечер, които символизират Исус и неговите ученици.
Част от Радомир ще бъде без вода днес, съобщават от ВиК - Перник. Екипи на дружеството ще извършват ремонтни дейности в резервоар "Ниска зона". Поради това с нарушено водоподаване ще бъдат ниските части на Радомир и кв. "Върба". То ще бъде възстановено веднага след отстраняване на проблема. Нарушено топлоподаване в Перник
Само около един на всеки шест германци казва, че би се сражавал без колебание в случай на военен конфликт, сочи ново социологическо проучване, цитирано от ДПА. Проведеното от германския институт "Форса" проучване показва, че 16% от анкетираните "със сигурност" биха се сражавали, а други 22% казват, че "вероятно" биха го направили. Ясно..
Президентът на Бразилия Луиз Инасио Лула да Силва заяви, че страната му е отворена за търговски преговори със САЩ, но само ако бъде третирана като равноправен партньор, предаде Блумбърг. "Искаме да преговаряме. Искаме да преговаряме на равни условия", заяви Лула в неделя по време на събитие на неговата Работническа партия. "Ще подкрепим нашите..
Специален съвет ще определя поне по трима подходящи осиновители за всяко дете, вписано в Националната електронна информационна система за пълно осиновяване. Това предвижда проект на правилник за дейността на Съвета, публикуван за обществено обсъждане. Задължението за изработването на правилника е част от промените в Семейния кодекс...
Партиите се готвят отрано за президентските избори, защото те предполагат стратегическа маневра. Това обясни пред БНР социологът Андрей Райчев. Атанас Зафиров: Илияна Йотова е възможна кандидатура на БСП за президент Левицата се събра през уикенда на традиционния си събор на Бузлуджа и заговори за обща лява кандидатура на президентските избори...
Потушен е пожарът, който горя снощи в местността "Боаза" край тетевенското село Български извор. Огънят е унищожил необитаема постройка, 20 кубика дървен материал, два автомобила и сухи треви и храсти. Бързата намеса на огнеборците е спасила от пожар намираща се в близост бензиностанция, 4 сгради, четири товарни автомобила и 1 000 кубика..
Съд в Белград остави в ареста двама бивши министри и още 11 души, заподозрени в корупционни престъпления, довели до ощетяване на бюджета на Сърбия с над 115 милиона долара. Бившите министри - на търговията и на транспорта, подадоха оставки след срутването през ноември миналата година на бетонна козирка на жп гарата в Нови Сад. Инцидентът отне..
Освен със своите милиони декари, засети със зърнени култури, Добруджа винаги е била прочута и със своята вкусна, хрупкава и сладка диня . Пред..
На 30 юли се навършиха 157 години от гибелта на Стефан Караджа. Паметта му бе почетена в Русе, където умира от раните си, а денят е повод да разкажем и..
Преди ден стартира новият археологически сезон в района на селищната могила Юнаците край Пазарджик. Проучванията продължават вече няколко десетилетия,..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Ясно
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали