Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Д-р Полина Хаджистоева прогнозира:

Цената на свинското месо засега ще се запази

Снимка: БГНЕС

„Засега ще има задържане на цената на свинското месо. Надяваме се да няма повече покачване“. Това заяви пред БНР д-р Полина Хаджистоева – председател на Асоциацията на свиневъдите. По думите ѝ обаче прогнозите не са оптимистични. Тя изрази надежда да се овладее африканската чума по свинете и да се възстановят свинекомплексите и производството в страната.  

„2018-а започна с цена от около 2,2-2,5 лв. за килограм живо месо. В момента се търгува на 4 лв. Съпоставката е около 1,5 лв. на едро, живо месо. При разфасовките след клането - от 8 до 10 лв. е стигала цената на дребно във веригите и в магазините“, посочи д-р Хаджистоева в интервю за предаването „Преди всички“ на програма „Хоризонт“.

Тя подчерта, че са много малко държавите, които успяват да се справят с чумата. По думите ѝ включително България не може да се справи със заболяването.

„Производството от страните, които нямат чума към момента - Белгия, Германия, износът им е основно към Китай. В Европа остава по-малко свинско. Като цяло количеството на свинско месо на европейския пазар е намалено драстично. Потреблението е много голямо. Това налага и увеличаването на цената“, обясни д-р Хаджистоева.

Според нея преди проблема с чумата страната ни е задоволявала родния пазар с около 50% от свинското месо. Сега обаче вече сме на около 1/3, т.е. около 35% се произвежда у нас, добави тя.

Хаджистоева определи битката с чумата като боксов мач от висшата лига:

„В момента, в който се смъкне гардът, и болестта ти нанася нокаут“.

От една страна се закриват свинекомплекси след пораженията и ликвидирането на стопанства, каза тя и добави още, че липсата на суровина пък води до затваряне и на следващите по веригата – месопреработвателите. Тепърва предстои да се сблъскваме с това в следващите месеци и години, прогнозира още д-р Полина Хаджистоева.

Цялото интервю чуйте в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Хиляди палестинци напускат източната част на град Газа заради опасения от израелско нападение

Ден след многохилядните протести в Израел срещу плановете на правителството за окупация на ивицата Газа и с искане за освобождаване на държаните от "Хамас" заложници, днес се появиха съобщения, че палестински семейства напускат източната част на град Газа заради опасения от скорошно израелско нападение. Междувременно стана ясно, че..

публикувано на 18.08.25 в 17:23
Диана Стоянова

Работа или професия?

Младите хора все по-често търсят професионална реализация - с квалификация за развитие, за надграждане , все повече залагат на обучения и на семинари. Това мнение изказа пред БНР Диана Стоянова, HR експерт, и даде съвет да се цени времето, защото то е най-ценният ресурс на хората .  "В опита ми се е случвало, когато предложението за работа..

публикувано на 18.08.25 в 16:52
Снимката е илюстративна

Гасиха пожар в гора край кюстендилското село Еремия

Пожар е възникнал през уикенда в землището на кюстендилското с. Еремия и е обхванал гора, като вече е угасен напълно, за което помогнал и падналият снощи дъжд, каза за БНР директорът на Горско стопанство-"Невестино" инж. Иван Иванов. 5 пожара са гасили екипи на районните служби "Пожарна безопасност и защита на населението" от региона в края на..

публикувано на 18.08.25 в 16:46
Калин Стоянов

"ДПС-Ново начало" внесе в парламента проект за промени в Закона за НСО

Депутатът от "ДПС - Ново начало" Калин Стоянов е внесъл днес следобед в Народното събрание проект за промени в Закона за Националната служба за охрана. С предложението му се отменя текст, съгласно който НСО осигурява транспортно дейността на администрацията на президента на републиката. В мотивите си депутатът от "ДПС-Ново начало" и бивш..

публикувано на 18.08.25 в 16:36

8 нарушения има 21-годишният Виктор, който се вряза с колата си в автобус в София

8 нарушения има 21-годишният Виктор Илиев, който се вряза с автомобил в автобус в ранните часове миналия петък. От СДВР заявиха за БНР,  че нарушенията са за липса на технически преглед, аптечка и пожарогасител в автомобила. Постоянен арест за обвинения за катастрофата в София, в която загина лекар При една от..

публикувано на 18.08.25 в 16:33
Володимир Зеленски, Киър Стармър и Еманюел Макрон на среща в Лондон, 2 март 2025 г.

Европейските лидери ще проведат "подготвителна среща" със Зеленски

Европейските лидери, които пристигнаха във Вашингтон, ще проведат "подготвителна среща" с украинския президент Володимир Зеленски, преди той да разговаря с американския си колега Доналд Тръмп във Вашингтон. Това съобщиха източници от Европейския съюз, цитирани от Франс прес. Според публикуваната програма на председателя на Европейската..

публикувано на 18.08.25 в 16:25

Прокуратурата разследва вандалски акт срещу Регионалния исторически музей в Пазарджик

По повод вандалския акт срещу Регионалния исторически музей в Пазарджик, при който културната институция бе осквернена с хвърлени яйца и стъклени бутилки, е образувано досъдебно производство, под наблюдението на районната прокуратура.  Поводът за посегателството е решение на Общинския съвет, което върна помещение на музея, ползвано от години, от..

публикувано на 18.08.25 в 15:43