Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Д-р Полина Хаджистоева прогнозира:

Цената на свинското месо засега ще се запази

Снимка: БГНЕС

„Засега ще има задържане на цената на свинското месо. Надяваме се да няма повече покачване“. Това заяви пред БНР д-р Полина Хаджистоева – председател на Асоциацията на свиневъдите. По думите ѝ обаче прогнозите не са оптимистични. Тя изрази надежда да се овладее африканската чума по свинете и да се възстановят свинекомплексите и производството в страната.  

„2018-а започна с цена от около 2,2-2,5 лв. за килограм живо месо. В момента се търгува на 4 лв. Съпоставката е около 1,5 лв. на едро, живо месо. При разфасовките след клането - от 8 до 10 лв. е стигала цената на дребно във веригите и в магазините“, посочи д-р Хаджистоева в интервю за предаването „Преди всички“ на програма „Хоризонт“.

Тя подчерта, че са много малко държавите, които успяват да се справят с чумата. По думите ѝ включително България не може да се справи със заболяването.

„Производството от страните, които нямат чума към момента - Белгия, Германия, износът им е основно към Китай. В Европа остава по-малко свинско. Като цяло количеството на свинско месо на европейския пазар е намалено драстично. Потреблението е много голямо. Това налага и увеличаването на цената“, обясни д-р Хаджистоева.

Според нея преди проблема с чумата страната ни е задоволявала родния пазар с около 50% от свинското месо. Сега обаче вече сме на около 1/3, т.е. около 35% се произвежда у нас, добави тя.

Хаджистоева определи битката с чумата като боксов мач от висшата лига:

„В момента, в който се смъкне гардът, и болестта ти нанася нокаут“.

От една страна се закриват свинекомплекси след пораженията и ликвидирането на стопанства, каза тя и добави още, че липсата на суровина пък води до затваряне и на следващите по веригата – месопреработвателите. Тепърва предстои да се сблъскваме с това в следващите месеци и години, прогнозира още д-р Полина Хаджистоева.

Цялото интервю чуйте в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Община Сапарева баня забрани фойерверките и пиротехниката заради риска от пожари

Община Сапарева баня забрани фойерверките и   използването на пиротехнически изделия през летните месеци заради риска от пожари. Такава заповед издаде кметът на курортния град Калин Гелев на основание на Закона за оръжията, боеприпасите, взривните вещества и пиротехническите изделия. На същото основание такава заповед издадоха вече общините..

публикувано на 05.08.25 в 19:14
На представяне на статуята от Хераклея Синтика - 5 август 2025 г.

В София представиха напълно реставрираната втора мраморна статуя от Хераклея Синтика

Изцяло реставрираната втора антична мраморна статуя от античния град Хераклея Синтика беше представена тази вечер в Националния археологически институт с музей към БАН. За първи път тя може да се види изправена, укрепена и с възстановена глава. НАИМ при БАН показва втора антична статуя от Хераклея Синтика Реставрацията продължи близо 8..

публикувано на 05.08.25 в 19:09

Пожар гори в района на Балчик (обновена)

Пожар гори в района на Балчик. Сигнал за пожара е подаден около обяд. Пожарът гори вече шести час и не е първият за тази седмица в района.  Огънят е на труднодостъпно място и бързо се разраства заради силния вятър, който сменя посоката си. Пожарът е пламнал в горичка в близост до летището на Балчик, където има навигационни системи на..

обновено на 05.08.25 в 18:15
Снимката е илюстративна, архив.

Има опасност пожар да навлезе в харманлийското село Доситеево

Пожар може да навлезе в село Доситеево в община Харманли. Предупреждение за това разпрати тази вечер по bg-alert областният управител на Хасково. Разпоредена бе подготовка за евакуация. Преди това кметът на Община Харманли Мария Киркова обяви частично бедствено положение в района на Доситеево и Коларово, след като пожарът, който възникна късно вчера..

публикувано на 05.08.25 в 18:08
Хеликоптер се включи в доизгасяването на пожара в землището на село Илинденци, област Благоевград.

Силен вятър затруднява гасенето на тлеещите огнища в Пирин

Силен вятър  затруднява гасенето на тлеещите огнища във вътрешността на пожара в Пирин. Заради риска от ново разпалване днес от въздуха гасят и двата шведски самолета, а след обяд на терен беше изпратен и хеликоптер "Кугар" на Военновъздушните сили. Двата шведски самолета отново се включиха в гасенето на тлеещи огнища в Пирин (обновена) Въпреки..

публикувано на 05.08.25 в 17:57
Газохранилището в Чирен

Ройтерс: Инвеститори от САЩ преговарят с българските власти за разширяване на ПГХ "Чирен"

Американски инвеститори са в София тази седмица за преговори с българските власти относно разширяването на газохранилището в Чирен - проект, който може да се окаже ново поле за сблъсък между привържениците и противниците на руския природен газ в Европа, съобщава агенция Ройтерс. Агенцията съобщава и за неуспешен опит на българските власти..

публикувано на 05.08.25 в 17:52
Илюстративна снимка, архив.

Частично бедствено е обявено положение в община Харманли заради пожар

Със заповед на кмета на община Харманли е обявено частично бедствено положение заради разрастващия се пожар в района между селата Доситеево и Коларово, съобщиха от Общината на сайта си . Пожарът възникна вчера привечер. Пламъците се разпалват от сменящия посоката си вятър. Ситуацията се променя много бързо. Огънят се движи в посока към село..

публикувано на 05.08.25 в 17:42