Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кипърското сирене халуми вече има защитено наименование за произход

Традиционно кипърско сирене халуми.
Снимка: Бранислава Бобанац

След рекордно дълга процедура, продължила почти 7 години, традиционното кипърско сирене халуми най-сетне получи европейска регистрация като продукт със „защитено наименование за произход”, съобщи официално правителството в Никозия. Освен икономическо значение събитието има и политически привкус на фона на нерешения Кипърски въпрос.

„Важен ден за нашата родина, в полза на всички кипърски производители, кипърски гърци и кипърски турци”. Така президентът на Кипър Никос Анастасиадис определи успешното приемане от държавите членки на регламента за регистрация на халуми със защитено наименование за произход.

Процесът на одобрение продължи необичайно дълго - Кипър подаде заявление за европейска идентичност на най-важния си традиционен продукт още през 2014 г., което бе публикувано в Официалния вестник на ЕС едва през юли 2015 г. Оттогава европейското досие на сиренето се превърна от икономически в политически въпрос и бе обвързано с решаването на кипърския конфликт.

Европейската регистрация за „халуми/хелим”, както се нарича от кипърските гърци и кипърските турци, се разпростира върху производителите от двете общности, въпреки продължаващото им разделение.

С нея се гарантира, че сирене под това име може да се прави само на острова, при определени стандарти за неговия състав и технологичен процес.

С получения първи европейски патент за продукт в северните територии на Кипър се разрешава произведеният в тях хелим да се изнася законно за европейския пазар, като за целта миналата седмица бе променен и регламентът за търговия през „Зелената линия” между двете части на острова.

Халуми е вторият по значение износен продукт на Република Кипър, а хелим дава една трета от експорта на непризнатата Севернокипърска турска република.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Златна монета от времето на Юстиниан I е открита край Сливен

Златна монета, сечена по времето на император Юстиниан I, владетел на Източната Римска империя, е открита при разкопки в крепостта "Туида“ край Сливен. За находката съобщи директорът на Регионалния исторически музей доц. д-р Николай Сираков. Това е едва четвъртата монета, откривана в крепостта през годините.  Намирането на златна монета..

публикувано на 24.06.25 в 22:07
Ева Майдел

Комисията по икономически и парични въпроси на ЕП прие доклада за България в еврозоната

С голямо мнозинство от 46 гласа "за“ Комисията по икономически и парични въпроси на Европейския парламент прие доклада за готовността на България за еврозоната. Против гласуваха трима евродепутати, петима - с "въздържал се“.  Документът беше внесен за разглеждане от Ева Майдел, депутат от ГЕРБ-ЕНП и главен докладчик.  "Искам да благодаря на колегите от..

публикувано на 24.06.25 в 20:39
Християн Мицкоски

Мицкоски: Болката е вековна

Според премиера на Северна Македония Християн Мицкоски в следващите две седмици се очертава "жестока битка" за одобрението на Скопие по пътя към ЕС.  Президентът Радев изпрати писмо до европейските институции по казуса с РСМ В коментар от Скопие Мицкоски обяви, че и партньорите от НАТО трябва да знаят какво е отношението на България към Скопие от..

публикувано на 24.06.25 в 20:17
Снимката е илюстративна

Четирима души са задържани при операция на ГДБОП в Благоевград

Двама лекари, санитар и още един човек са арестувани при операция на ГДБОП в Благоевград. Те са задържани за издаване на фалшиви болнични листове. По информация на БНР, операцията е била проведена в поликлиника в града. Близки до разследването на случая твърдят, че арестуваните са били следени от месеци. Към момента не е ясно на колко..

публикувано на 24.06.25 в 20:16
Кая Калас

Испания има възражения срещу 5% от БВП за отбрана на съюзниците от НАТО

Върховният представител по външната политика и сигурност на ЕС Кая Калас даде да се разбере, че Испания има възражения срещу заложените 5 на сто от БВП за отбрана на съюзниците от НАТО до 2035-та година. На срещата присъстват и представители на ЕС: "Разбира се, трябва ни съгласието на всички, когато става въпрос за решенията на НАТО. Всички..

публикувано на 24.06.25 в 20:07
Зам.-кметът Никола Барбутов напусна сградата на Столичната община, придружен от полицията. По-рано днес служители на Антикорупционната комисия извършиха обиски в Столичната община - 24 юни 2025 г.

Неофициално: Има задържани за корупционния скандал в Столичната община

По неофициална информация има задържани за 24 часа за корупционния скандал в Столичната община след вчерашните твърдения на кметовете на "Люлин" и на "Младост" за корупционни схеми с обществени поръчки. Неофициално: КПК претърсва в СО след твърденията за натиск над кметовете на "Люлин" и "Младост" Служители на Антикорупционната комисия..

публикувано на 24.06.25 в 19:55
Испанският министър на правосъдието и парламентарните отношения Феликс Боланьос.

Обвинения за длъжностно престъпление и лъжесвидетелстване срещу испанския правосъден министър

Нови обвинения срещу управляващите в Испания. Разследващ съдия в Мадрид поиска от Върховния съд да повдигне обвинения в длъжностно престъпление и лъжесвидетелстване срещу правосъдния министър Феликс Боланьос. Обвинения в корупция по върховете на управляващата партия в Испания Искането е на магистрата Хуан Карлос Пейнадо, който разследва Бегоня..

публикувано на 24.06.25 в 19:49