Covid кризата е повишила потреблението на биохрани, сочат данни на Европейската федерация на движенията за биологично земеделие.
Между 10 и 20 на сто се увеличава оборотът на пазарите за биологични храни в страните- членки през последната година, в България обаче няма данни за това колко и какви биохрани се купуват.
Около 6,8% от храните в менюто на всяко френско семейство са био. Биохраните там бързо навлизат в училища, детски градини и публични кетъринг услуги, обяснява Стоилко Апостолов от фондация „Биоселена“.
„Шампионки по консумация си остават Швейцария и Дания. Там нарастването на продажбите е с около 20 процента.“
Германия е най-големият биопазар в Европа.
„Около 15 милиарда евро е оборотът през 2020 година от продажби на биохрани и напитки, 10 процента от земята е сертифицирана за биологично производство.“
В България едва 2,3% от земята е заета с биопроизводство и по този показател сме на опашката на Европа. Няма данни дали у нас пандемията е увеличила желанието за здравословно хранене.
„Ние не знаем нищо, малко си играем на сляпа баба.“
Наблюденията на сектора са, че българските биохрани не са достатъчни.
„Този вакуум се запълва с продукти, внос от Европа, които освен всичко друго са и много по скъпи“, каза Стоилко Апостолов.
Хиляди произраелски демонстранти преминаха през центъра на Лондон в неделя, настоявайки за освобождаването на заложниците, все още държани в Газа от “Хамас”, и за да изразят подкрепата за страната си. Протестиращите, водени от главния равин на Обединеното кралство сър Ефраим Мирвис и еврейската група "Спрете омразата", държаха израелски..
Пожар избухна на ферибот със 150 пътници между италианските градове Палермо и Неапол. Огънят е бил потушен от екипажа, но е предизвикал повреди в плавателния съд. Фериботът се е намирал в Залива на Неапол, северозападно от остров Капри, на около 15 мили от пристанището, когато избухнал пожар в машинното отделение. Той е бил потушен от екипажа..
Увеличава се броят на евакуираните заради пожарите в испанските провинции Леон и Самора. Броят на хората, напуснали домовете си вече приближава 1400 души. Най-малко осем пожара избухнаха в провинция Леон този уикенд, засягайки райони със значителна културна стойност като например Лас Медулас, обект на световното културно наследство. Няколко..
Земетресение с магнитуд 6,1 разтърси западната част на Турция, съобщи турската служба за управление на бедствията, а местните медии пишат, че трусът е бил усетен в няколко окръга, предаде Ройтерс. Службата за управление на бедствията съобщи, че земетресението е станало около 19:53 часа местно време (съвпада с българското) в провинция Балъкесир, близо..
Ваканционното лято в Италия в най-пиковият му период през август бележи неочаквана аномалия: "Плажовете са празни", коментират националните и регионални медии. Причината не е само в завишените цени за чадъри и плажни легла, които не всеки може да плати, като за плажа на Аласио в Лигурия – 660 евро за идната августовска седмица. Той е най-скъпият в..
Заради катастрофа временно движението по пътя София - Варна в района на ловешкото село Малиново се осъществява двупосочно в една лента. Инцидентът е станал около 18:00 часа. Ударили са се челно два леки автомобила. Тежко е пострадала 34-годишната водачка на едната от колите. Тя е откарана в болница.
Австрия ще сведе до минимум събирането на семейства на бежанци, получили право на убежище в алпийската република. Това обяви вътрешният министър Герхард Карнер. Министърът на вътрешните работи на Австрия Герхард Карнер защити решението на правителството да преустанови събирането на бежански семейства въз основа на предоставено убежище в страната,..
Над 6 000 участници от близо 800 формации се очаква да вземат участие в Тринадесетото издание на Националния събор на народното творчество в..
Ежедневните тренировки не водят до по-бърз ефект за тялото ни през лятото – организмът ни има лимит, който може да понесе и да се възстанови, а..
Разнообразни музикални изпълнения ще има в трите вечери на предстоящия фестивал Open Buzludzha, който ще се състои от 15 до 17 август край..