Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Храните на дълголетието: Шоколад, червено вино и зехтин

Жана Луиза Калман е най-дълго живелият човек на земята - 122 години и 164 дни
Снимка: ЕПА/БГНЕС

Експертите на Eden's Gate решиха да проучат начина на живот на най-старите хора на планетата, за да разберат какво точно им е помогнало да живеят рекордно дълго. Оказва се, че тайната се крие в храненето, пише „Eat This, Not That“.

Eden's Gate е британска компания, основана с цел да произвежда продукти с канабидиол (CBD), които могат да подобрят качеството на живот на хората, като им помогнат да се чувстват по-щастливи. Тъй като тази компания иска да помага на хората да живеят по-щастливо, тя решава да проучи тайните на дълголетниците на планетата.

По-конкретно, експертите на организацията проучват начина на живот на шест души, чиято възраст надхвърля 100 години. Те установяват, че храненето, движението, нивата на стрес и социално-икономическият статус са важни фактори за дълголетието им.

Най-възрастният човек в списъка и в историята е Жана Луиза Калмен, която доживява до 122 години и е единственият човек в света, успял да преживее повече от 120 години. Каква е нейната тайна за дълголетие? Три храни играят важна роля.

Шоколад, портвайн и зехтин

Жана Луиза Калмен е загадка, докато е жива, и остава такава дори след смъртта си. Тя умира през 1997 г. на 122-годишна възраст, а когато я питат за тайните на дълголетието, тя отговаря: "Шоколад, портвайн и зехтин".

Това не е изненадващо, като се има предвид, че много хора над 100-годишна възраст, живеещи в така наречените "сини зони" (региони с най-висока концентрация на хора над 100-годишна възраст), наистина редовно консумират зехтин и червено вино. Изследванията показват, че студено пресованият зехтин помага за контролиране на теглото, понижава кръвното налягане, намалява възпаленията и риска от сърдечносъдови заболявания.

Установено е, че червеното вино и тъмният шоколад съдържат също мощни антиоксиданти, които помагат за подобряване на общото здравословно състояние, ако се консумират в умерени количества.

Ниските нива на стрес вероятно също са важен фактор. Калман е била заможна жена и през всичките си 122 години е имала сравнително малко стрес в живота си. Никога не е работила на пълен работен ден, така че може да се каже, че нивата на стрес при нея са били много по-ниски от тези при средностатистическия човек. Тъй като не ѝ се е налагало да работи много, тя е можела да се занимава с активни хобита като тенис, плуване, свирене на пиано и колоездене.

Така че ценните уроци, които можем да извлечем от най-стария човек на света са: яжте шоколад, пийте вино, използвайте зехтин и се заемете с любимо хоби.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Българка е загинала при инцидент с кайтсърф на остров Родос

31-годишна българска туристка е починала, докато е практикувала кайтсърфинг край бреговете на гръцкия остров Родос, съобщи електронното издание на вестник "Катимерини".  Според публикацията жената, която е използвала собствена екипировка край плажа Кремасти, е изгубила съзнание и е паднала във водата при неизяснени обстоятелства. Очевидци на инцидента..

публикувано на 11.06.25 в 05:08
Рейчъл Рийвс

Британският финансов министър ще представи план за мащабни инвестиции в страната

Британският министър на финансите Рейчъл Рийвс ще представи планове за инвестиране на милиарди паундове в цяла Великобритания, признавайки предварително, че „твърде много хора все още не са усетили ползите от работата на правителството досега”. В изявление в Камарата на общините финансовият министър, представяйки прегледа на разходите, ще обещае да..

публикувано на 11.06.25 в 04:32

Втора нощ на безредици в северноирландския град Балимина

Втора поредна нощ на сериозни безредици избухнаха в северноирландския град Балимина. Полицията отново беше замеряна с коктейли “Молотов”, камъни и фойерверки.  Тълпи се събраха в района на улицата, където и в понеделник вечерта избухнаха безредиците, наречени от властите „расово мотивирани нападения от омраза“. Полицията е използвала палки и..

публикувано на 11.06.25 в 04:01

Правителството предостави на Столична община за стопанисване горски автомобилни пътища

Правителството предостави на Столична община за стопанисване горски автомобилни пътища за период от 10 години. 19 са имотите, които водят до местностите "Алеко“ и "Златните мостове“, включително разклонения към туристически зони и хижи. Терените са в границите на Природен парк "Витоша" и на територията на "Държавно горско стопанство София“ и на..

публикувано на 10.06.25 в 21:44

Затъналият в пристанището на Бургас кораб е изтеглен

С влекачите "Алкор" и "Алиот" на Български морски флот е изтеглен затъналият на входа на централното пристанище в Бургас товарен кораб. Близо едно денонощие продължи операцията по преместването на плавателния съд, който затъна в плитчина до входния канал на пристанището.  Корабът, плаващ под либерийски флаг, който е натоварен със земеделска..

публикувано на 10.06.25 в 21:36
Общината в Бобошево

Община Бобошево даде пари за автомобил на полицейския участък

Общинските съветници в Бобошево гласуваха 8 хил. лева за закупуване на автомобил за полицейския участък в града. Автомобилът вече е закупен, явно втора употреба, със съответното монтиране и вече се използва от нарядите. Новозакупеният автомобил ще улесни работата на полицейските патрули на територията на общината - особено в по-малките..

публикувано на 10.06.25 в 20:39

Започна Фестивалът на малките театрални форми във Враца

С шествие във Враца беше открито 35-ото издание на Фестивала на малките театрални форми. Постановки с награди "Аскеер" и "Икар" и международна програма с представления от шест държави са част от театралния форум, който ще продължи до началото на следващата седмица.  Девет камерни постановки на театри от София, Пловдив и Русе са избрани за..

публикувано на 10.06.25 в 20:04