Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Храните на дълголетието: Шоколад, червено вино и зехтин

Жана Луиза Калман е най-дълго живелият човек на земята - 122 години и 164 дни
Снимка: ЕПА/БГНЕС

Експертите на Eden's Gate решиха да проучат начина на живот на най-старите хора на планетата, за да разберат какво точно им е помогнало да живеят рекордно дълго. Оказва се, че тайната се крие в храненето, пише „Eat This, Not That“.

Eden's Gate е британска компания, основана с цел да произвежда продукти с канабидиол (CBD), които могат да подобрят качеството на живот на хората, като им помогнат да се чувстват по-щастливи. Тъй като тази компания иска да помага на хората да живеят по-щастливо, тя решава да проучи тайните на дълголетниците на планетата.

По-конкретно, експертите на организацията проучват начина на живот на шест души, чиято възраст надхвърля 100 години. Те установяват, че храненето, движението, нивата на стрес и социално-икономическият статус са важни фактори за дълголетието им.

Най-възрастният човек в списъка и в историята е Жана Луиза Калмен, която доживява до 122 години и е единственият човек в света, успял да преживее повече от 120 години. Каква е нейната тайна за дълголетие? Три храни играят важна роля.

Шоколад, портвайн и зехтин

Жана Луиза Калмен е загадка, докато е жива, и остава такава дори след смъртта си. Тя умира през 1997 г. на 122-годишна възраст, а когато я питат за тайните на дълголетието, тя отговаря: "Шоколад, портвайн и зехтин".

Това не е изненадващо, като се има предвид, че много хора над 100-годишна възраст, живеещи в така наречените "сини зони" (региони с най-висока концентрация на хора над 100-годишна възраст), наистина редовно консумират зехтин и червено вино. Изследванията показват, че студено пресованият зехтин помага за контролиране на теглото, понижава кръвното налягане, намалява възпаленията и риска от сърдечносъдови заболявания.

Установено е, че червеното вино и тъмният шоколад съдържат също мощни антиоксиданти, които помагат за подобряване на общото здравословно състояние, ако се консумират в умерени количества.

Ниските нива на стрес вероятно също са важен фактор. Калман е била заможна жена и през всичките си 122 години е имала сравнително малко стрес в живота си. Никога не е работила на пълен работен ден, така че може да се каже, че нивата на стрес при нея са били много по-ниски от тези при средностатистическия човек. Тъй като не ѝ се е налагало да работи много, тя е можела да се занимава с активни хобита като тенис, плуване, свирене на пиано и колоездене.

Така че ценните уроци, които можем да извлечем от най-стария човек на света са: яжте шоколад, пийте вино, използвайте зехтин и се заемете с любимо хоби.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Испанският премиер и лидер на Испанската социалистическа работническа партия (PSOE) Педро Санчес дава пресконференция в централата на партията в Мадрид, 12 юни 2025 г.

Обвинения в корупция по върховете на управляващата партия в Испания

Вълната от обвинения в корупция стигна до върховете на управляващата партия в Испания. Срещу Сантос Сердан, организационен секретар на Социалистическата работническа партия има сериозни подозрения, че е уреждал подкупи. Политическата буря се разви за часове. В началото на деня стана ясно, че преди седмица Централното оперативно звено на Гражданската..

публикувано на 12.06.25 в 20:35
Председателят на комисията по транспорт и съобщения Кирил Добрев.

Комисията по транспорт отхвърли предложението да се забрани движението на ел. тротинетки по пътищата

Комисията по транспорт в Народното събрание отхвърли въвеждане на пълна забрана на електрическите тротинетки по пътищата. Предложението в Закона за движение по пътищата на председателя на комисията Кирил Добрев от "БСП - Обединена левица" и отхвърлено след дебат с 5 гласа "за", пет "против" и осем "въздържал се". Добрев посочи, че електрическите..

публикувано на 12.06.25 в 20:06

МВнР определя като категорично неприемлива присъдата на съда в Битоля срещу Люпчо Георгиевски

Министерството на външните работи определя като категорично неприемлива произнесената днес осъдителна присъда на Основния съд в Битоля срещу Люпчо Георгиевски. Г-н Георгиевски е един от най-изявените представители на българската общност в Република Северна Македония, председател на закрития от властите в Скопие Културен клуб "Иван Михайлов" – Битоля и..

публикувано на 12.06.25 в 19:49
Министър-председателят Росен Желязков

Премиерът за вътрешния министър: Правилни действия, но закъснели

Премиерът Росен Желязков определи действията на вътрешния министър Даниел Митов като "правилни, но закъснели". За втори път през деня, този път от Виена, Желязков коментира искането на оставката на Митов заради случая с починалия след арест 36-годишен мъж във Варна.  Вътрешният министър във Варна за Явор: Ще искаме втора аутопсия, полицаите..

публикувано на 12.06.25 в 19:35

"Петрохан" ще бъде отворен за тирове от 16 юни

Пускат тировете през "Петрохан" от понеделник. Тежкотоварният трафик ще преминава еднопосочно от Монтана за София в определени часове. От КАТ правят организация за временната промяна на движението. По предварителна информация тировете трябваше да тръгнат през "Петрохан" от днес.  Очаква се тировете да могат да минават през "Петрохан“..

публикувано на 12.06.25 в 19:21
Столичният кмет Васил Терзиев.

Кметът на София върна за ново обсъждане в СОС бюджета и икономическата рамка за транспорта

Кметът на София Васил Терзиев върна на Общинския съвет за преразглеждане бюджета и икономическата рамка на транспорта за тази година, съобщиха от Общината.  Мотивът е незаконосъобразност и нецелесъобразност. "Приетият от Столичния общински съвет бюджет е небалансиран, незаконосъобразен и в противоречие с процедурните правила. Освен това е..

публикувано на 12.06.25 в 19:18
Пожарникари работят на мястото, където се разби самолетът на

Загиналите при самолетната катастрофа в Индия са най-малко 290, има жертви и на земята

Най-малко 204 тела са открити след катастрофата на пътнически самолет, разбил се малко след излитането си  в индийския град Ахмедабад , съобщи говорител на индийската полиция, цитиран от ДПА. Самолет на "Еър Индия" се разби минути след излитането си от Ахмедабад Най-малко 30 са жертвите на самолетната катастрофа в Индия Полицията..

публикувано на 12.06.25 в 19:05