"Един тежък период, с лека пауза през летните месеци. Като цяло обаче забелязахме, не само ресторантите, цялата икономика, че навлизаме от поредна криза в друга поредна криза, без да сме излезли. Ковидът затихна, влязохме в друга спирала – на повишаване на цените на енергоносителите, на горивата и на електричеството", гласи равносметката на Атанас Димитров, заместник-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА).
Повишението на цените на електроенергията е от три до шест пъти, което рефлектира и върху цените на стоките, които хотелиерството и ресторантьорството използва, казва Атанас Димитров.
"Разходната част ги уби направо. Основните пера, от които най-много се вдигат разходите – това е страхотен проблем", коментира председателят на организацията Георги Щерев. По думите му туризмът не може да компенсира това.
Потребителите обедняват, но цените растат – включително и в ресторантьорството.
"Започнахме внимателно – с по 5-6%. Вече забелязваме 20-30% и отгоре, което не е адекватно и на повишаването на цените на суровините", изтъква Атанас Димитров. Той е категоричен, че ако цените в бранша настигнат пазарните условия, потребителското търсене ще замре.
В резултат на кризата в туризма много хора смениха своите професии, което се отразява тежко върху качеството на услугата, признава Димитров.
"Използваме внос на кадри от трети страни, но това не са квалифицираните кадри, които са необходими на нашия туризъм."
Настаняването на украински бежанци в хотелските бази даде възможност за някои от хотелите по морето да отворят нетипично рано. Според Бранимир Миланов заместник-председател на БХРА, програмата е дала добра възможност извън сезона да има работа и да бъде ангажиран персонал. Той напомня, че все още има неуредени отношения между държавата и хотелиерите.
Диференцираната ставка за ДДС е помогнала изключително много, казва Атанас Димитров.
Георги Щерев също настоява да се запази 9% ДДС.
Към момента резервациите за зимния сезон са добри.
Българската хотелиерски и ресторантьорска асоциация за 27-и път ще отличи най-добрите в туризма през последната година по време на специална церемония тази вечер в столицата. Българската хотелиерски и ресторантьорска асоциация е първата професионална организация в туризма, която връчва награди от 1996 година насам, а скоро и самата тя ще отбележи 30 години от създаването си.
Инцидентът на лифта на "Карандила" в Сливен, при който двама души бяха ранени, е заради начина на експлоатация на съоръжението и човешка грешка, обяви кметът Стефан Радев на извънреден брифинг този следобед. Вероятно става въпрос за не затегнат обтегач на седалката, но това тепърва ще се доказва от вече назначената техническа експертиза...
4 млрд. лв са внесени в държавния бюджет под формата на акциз от тютюневи изделия през миналата година, тези средства са около 51% от всички събирани в България акцизи- сочи статистиката. От сектора отчитат увеличени количества тютюн и засилен интерес към производството му. 7897 земеделски производители са записани досега в регистъра на..
Различни държави и компании по света започнаха да обмислят стратегии за реакция, след като новите по-високи американски мита влязоха в сила. Британският производител на автомобили Jaguar Land Rover ще преустанови за един месец доставките на произведени във Великобритания автомобили за САЩ, докато обмисля как да смекчи удара от новите..
Гърция създава център по роботика. Роботи ще спасяват хора при земетресения и при наводнения. Центърът по роботика, наречен "Херон" се открива в Атина с 30 милиона евро финансиране. Част от средствата са по европейски програми и 5 милиона евро от частния сектор. Центърът по роботика ще се ръководи от Изследователския център на Атина, като..
Двама души са пострадали при инцидент на лифт в местността "Карандила" над Сливен. Ранените са настанени в болница. Двамата пострадали са откарани в болница без опасност за живота. По непотвърдена засега информация, единият от пострадалите е със счупен глезен и остава за лечение в болницата. По първоначални данни, тяхната седалка..
Говорителката на НАСА Бетани Стивънс заяви, че президентът Доналд Тръмп е осигурил завръщането на Земята на астронавтите, блокирани с месеци на МКС. Според Стивънс спасителната мисия е огромен успех за администрацията на Тръмп и само първата крачка към осъществяване на амбициозната космическа програма на Белия дом. "Резултатът от изборите през..
Софийският окръжен съд остави под стража 45-годишен мъж, задържан за притежание на 30 килограма кокаин. Вече са повдигнати обвинения на задържания, чието име прокуратурата не посочва. Според БНТ става дума за българския лекоатлет Петър Дачев - европейски шампион по скок на дължина в зала и световен шампион за младежи. Наркотикът, за..
Недостигът на медицински сестри у нас засяга цялата здравна система. Липсват около 30 000 медицински сестри . Това заяви пред БНР доц. Камелия..
"Очаква се новозеландско, дълбоко замразено агнешко, което вече е влязло в България. Вече е в пещерата на Али Баба, започват да го разфасоват ...
Пациентски организации искат оставката на Иванка Динева , шеф на Изпълнителната агенция "Медицински надзор" (ИАМН). " Шансът да получиш нов орган в..
Значителна облачност с дъжд
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица