"Един тежък период, с лека пауза през летните месеци. Като цяло обаче забелязахме, не само ресторантите, цялата икономика, че навлизаме от поредна криза в друга поредна криза, без да сме излезли. Ковидът затихна, влязохме в друга спирала – на повишаване на цените на енергоносителите, на горивата и на електричеството", гласи равносметката на Атанас Димитров, заместник-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА).
Повишението на цените на електроенергията е от три до шест пъти, което рефлектира и върху цените на стоките, които хотелиерството и ресторантьорството използва, казва Атанас Димитров.
"Разходната част ги уби направо. Основните пера, от които най-много се вдигат разходите – това е страхотен проблем", коментира председателят на организацията Георги Щерев. По думите му туризмът не може да компенсира това.
Потребителите обедняват, но цените растат – включително и в ресторантьорството.
"Започнахме внимателно – с по 5-6%. Вече забелязваме 20-30% и отгоре, което не е адекватно и на повишаването на цените на суровините", изтъква Атанас Димитров. Той е категоричен, че ако цените в бранша настигнат пазарните условия, потребителското търсене ще замре.
В резултат на кризата в туризма много хора смениха своите професии, което се отразява тежко върху качеството на услугата, признава Димитров.
"Използваме внос на кадри от трети страни, но това не са квалифицираните кадри, които са необходими на нашия туризъм."
Настаняването на украински бежанци в хотелските бази даде възможност за някои от хотелите по морето да отворят нетипично рано. Според Бранимир Миланов заместник-председател на БХРА, програмата е дала добра възможност извън сезона да има работа и да бъде ангажиран персонал. Той напомня, че все още има неуредени отношения между държавата и хотелиерите.
Диференцираната ставка за ДДС е помогнала изключително много, казва Атанас Димитров.
Георги Щерев също настоява да се запази 9% ДДС.
Към момента резервациите за зимния сезон са добри.
Българската хотелиерски и ресторантьорска асоциация за 27-и път ще отличи най-добрите в туризма през последната година по време на специална церемония тази вечер в столицата. Българската хотелиерски и ресторантьорска асоциация е първата професионална организация в туризма, която връчва награди от 1996 година насам, а скоро и самата тя ще отбележи 30 години от създаването си.
Украинският президент Володимир Зеленски ще пристигне в неделя в Атина, където ще отправи призив за увеличаване на военната помощ за Киев. Зеленски пристига в Атина с две основни цели - да подсигури газа за Украйна през зимата и да договори допълнителна военна помощ от Гърция. Това коментират политически наблюдатели преди посещението на..
Партиите в управляващата коалиция в Германия се споразумяха вчера за нов модел за набиране на военнослужещи в армията. Християндемократите на канцлера Фридрих Мерц и социалдемократите, от чиито редици е министърът на отбраната Борис Писториус, се споразумяха за хибридна система, основаваща се на изцяло доброволен принцип за постъпване във..
Британската метеорологична служба издаде предупредителен оранжев код заради бурята "Клаудия", която вече пристигна с обилни и продължителни дъждове в части от Обединеното кралство. Дъждът ще се разпространи днес в големи части от Англия и Уелс, като е издаден и съпътстващ жълт код за тежки метеорологични условия. Оранжевият код е за..
Професор Христо Йоцов е тазгодишният носител на държавната награда "Свети Паисий Хилендарски". Той ще получи отличието на церемония в Гранитна зала на Министерския съвет от премиерът Росен Желязков. Професор Христо Йоцов е джаз музикант, композитор, аранжор и педагог с над 30 издадени албума. Той е и съавтор на музика за джаз,..
Комисията за финансов надзор за първи път организира специално събитие, посветено на потребителите на финансови услуги, озаглавено Ден на потребителя . Инициативата ще се проведе днес от 15 до 17 часа в София. Всеки ще може да зададе своите въпроси за застраховането, осигуряването и капиталовия пазар - трите сектора, които комисията регулира...
Институтът за пазарна икономика (ИПИ) изготвя мащабно годишно изследване на икономическото и социално развитие на областите у нас, през регионални профили по 75 индикатора. Генерално разликите са двойни – между областите на опашката и областите начело , обясни в интервю за БНР старши икономистът от ИПИ Адриан Николов за Регионални профили..
Руската Федерална служба за сигурност съобщи, че е осуетила украински заговор за убийството на неназован високопоставен руски държавен служител по време на посещението му на московско гробище. Служителите на ФСБ са задържали трима души за подготовката на атентата - двама руснаци и мигрант от централноазиатска държава. Според плана е трябвало..
От 5 януари зоните за платено паркиране в София ще бъдат разширени и ще поскъпнат двойно. Това прие Общинският съвет с 35 гласа "за" и 12 "против"...
Възможностите на тази партия, която ще се учреди в събота – Алианс за права и свободи (АПС), са ограничени, заяви в интервю пред БНР Гюнер..
Този бюджет е прахоснически, нереформаторски и изпуска възможности да приведе държавните финанси в ред , от което има нужда. Това каза пред БНР Милен..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Мъгла