Сурвакари обикалят къща по къща на Васильовден в тетевенското село Васильово

Ромите празнуват Банго Васил

публикувано на 01.01.23 в 17:58

Снимка: Радио Видин

Репортаж на Пламен Христов

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Православната църква почита Свети Василий Велики. Той е един от тримата светители – отци на Църквата, заедно с Григорий Богослов и Йоан Златоуст.
На Васильовден в тетевенското село Васильово ще спазят традицията и сурвакари ще обикалят къща по къща, за да сурвакат местните жители за здраве и берекет.
Тетевенското село Васильово се намира в подножието на връх Васильов, който е най-високият във Васильовската планина и Предбалкана.

Кметът на Васильово Радослав Маринов каза откъде идва името на селото:
"Името идва от едноименния връх Васильов. Ние се намираме в подножието на върха и по протежение на Васильовската планина. Граничим със селата Рибарица, Шипково, Лесидрен и Тетевен. Според преданието гръцки владетел с името Василий е живял в района. На него е кръстен върха и от там идва и имета на селото".

На Васильовден в тетевенското село Васильово ще спазят традицията и сурвакари ще обикалят къща по къща, за да сурвакат местните жители за здраве и берекет.

През селото минават и много туристически маршрути, които водят към Васильовската планина.

"Васильово има древна история още от времето на траките, въпреки че е обособено като село едва през 1949 година. Може да се каже, че селото съществува доста отдавна. По поречието на река Васильовска са открити 22 тракийски могили. При една от разкопките е открита гробница на тракийки владетел", допълни Радослав Маринов.

Секретарят на читалище "Христо Ботев 1941" в село Васильово Петранка Недялкова каза за БНР:

"Имаме много мероприятия. Миналата и по-миналата година имахме излизания извън границата и се стараем да продължим в същия дух. Имаме голяма певческа група, коледарческа група имаме".

Сурвакари в село Васильово Снимка: Пламен Христов

Репортаж на Велина Махлебашиева

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

В първия ден от Новата година хиляди българи празнуват имен ден. На празника не се кани и всеки е добре дошъл в дома на именика, който слага богата и блажна трапеза.

За да има по-голяма тържественост, а и заради навика на габровци в такъв ден да си поугодят, се готвят по-специални гозби – това е записал за Нова година и Васильовден в книгата си „365 дни от кухнята на габровеца“ легендарният с уменията си на сервитьор и готвач Иван Елмазов. Той е роден в Габрово преди повече от 100 години и е оставил на поколенията рецепти за приготвяне на традиционни гозби.
С ястия, характерни за Габровския край, гости посреща 71-годишната Василка Петрова. Казва, че за празника се подготвя отдалеч:

"Празник голям е, предварително се приготвяме. На трапезата задължително трябва да има баница с късмети, малки клончета от дрян, сувакницата трябва да е от дрян".

Василка Петрова Снимка: личен архив

В този край е традиционно на 1 януари да се готви добре угоен петел или кокошка. Приготвя се с кисело зеле, а от дреболиите се вари чорба. Прави се студена свинска пача, четем в книгата на Иван Елмазов, която домакините като Василка разгръщат и днес.

На страниците ѝ рецептите са дадени за всеки ден от годината. Редуват се месни и безмесни гозби, блажни с по-леки, празнични с разтоварващи ястия. Авторът отбелязва, че най-голяма заслуга за добрата кухня в този край има габровката със своята находчивост и разумна пестеливост.

Василка казва, че и нейната празнична питка е габровска, т.е. рецептата е икономична, но трапезата е пълна- с традиционни гозби, и не само:

"Най-много обичаме пържолите, ядем печен петел със зеле. Заклали сме прасе и ще ядем свинско".

Василка, която пее от дете, е носител на 9 златни, четири сребърни и три бронзови медала от самодейни фолклорни фестивали в цялата страна.
Тя приговя и вкусна питка.
"Моята питка е габровска. Не слагам нито кисело мляко, нито прясно мляко, правя я от брашно. Слагам три чаши хладка вода, суха мая, която е за един килограм брашно, една супена лъжица сол, супена лъжица захар. Разбърквам хубаво и започвам да слагам постепенно предварително пресятото брашно".

На всички днешни именници Василка пожелава:

"Най-хубавото пожелание е здравето. Когато човек е здрав, всичко може да постигне".

Репортаж на Стоян Радев

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

На Васильов ден сурвакари наричат за здраве по домовете, а домакините им дават орехи, плодове, пари или в съвремието торбички с лакомства. Празнуват и имениците – Васил, Василка и други производни. Ромите празнуват Банго Васил. Не навсякъде обаче се празнува на този ден, мнозина предпочитат да го празнуват по стар стил на 14 януари.

Продавачите на клонки от дрян в Сливен казаха:

"Всичко се изкупи, хората предпочитат всичко сами да си приготвят. Взимат си дрян за баница с късмети".

"Живея сама, не знам дали ще дойдат децата".

"Отивам при внучката да ѝ занеса клонка от дрян".

Днес е Банго Васил, но по нов стил, празник за ромите в Сливен и тези в котленското село Градец.

"Повече здраве и повече доброта желя на всички".
"Нямаме пари".

Анка, продавачка на дрехи до моста в Градец и нейни съселяни разказаха, как посрещат Банго Васил.

"Готвим ястия, правим пити. Играем, танцуваме".
"Който има пари прави Банго Васил, другите, които нямат не ппразнуват".

Повече можете да чуете в звуковите файлове.

По публикацията работи: Радостина Билярска

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!