На Васильовден в тетевенското село Васильово ще спазят традицията и сурвакари ще обикалят къща по къща, за да сурвакат местните жители за здраве и берекет.
През селото минават и много туристически маршрути, които водят към Васильовската планина.
"Васильово има древна история още от времето на траките, въпреки че е обособено като село едва през 1949 година. Може да се каже, че селото съществува доста отдавна. По поречието на река Васильовска са открити 22 тракийски могили. При една от разкопките е открита гробница на тракийки владетел", допълни Радослав Маринов.
Секретарят на читалище "Христо Ботев 1941" в село Васильово Петранка Недялкова каза за БНР:
"Имаме много мероприятия. Миналата и по-миналата година имахме излизания извън границата и се стараем да продължим в същия дух. Имаме голяма певческа група, коледарческа група имаме".
"Празник голям е, предварително се приготвяме. На трапезата задължително трябва да има баница с късмети, малки клончета от дрян, сувакницата трябва да е от дрян".
В този край е традиционно на 1 януари да се готви добре угоен петел или кокошка. Приготвя се с кисело зеле, а от дреболиите се вари чорба. Прави се студена свинска пача, четем в книгата на Иван Елмазов, която домакините като Василка разгръщат и днес.
На страниците ѝ рецептите са дадени за всеки ден от годината. Редуват се месни и безмесни гозби, блажни с по-леки, празнични с разтоварващи ястия. Авторът отбелязва, че най-голяма заслуга за добрата кухня в този край има габровката със своята находчивост и разумна пестеливост.
Василка казва, че и нейната празнична питка е габровска, т.е. рецептата е икономична, но трапезата е пълна- с традиционни гозби, и не само:
"Най-много обичаме пържолите, ядем печен петел със зеле. Заклали сме прасе и ще ядем свинско".
Василка, която пее от дете, е носител на 9 златни, четири сребърни и три бронзови медала от самодейни фолклорни фестивали в цялата страна.
Тя приговя и вкусна питка.
"Моята питка е габровска. Не слагам нито кисело мляко, нито прясно мляко, правя я от брашно. Слагам три чаши хладка вода, суха мая, която е за един килограм брашно, една супена лъжица сол, супена лъжица захар. Разбърквам хубаво и започвам да слагам постепенно предварително пресятото брашно".
На всички днешни именници Василка пожелава:
"Най-хубавото пожелание е здравето. Когато човек е здрав, всичко може да постигне".
Продавачите на клонки от дрян в Сливен казаха:
"Всичко се изкупи, хората предпочитат всичко сами да си приготвят. Взимат си дрян за баница с късмети".
"Живея сама, не знам дали ще дойдат децата".
"Отивам при внучката да ѝ занеса клонка от дрян".
Днес е Банго Васил, но по нов стил, празник за ромите в Сливен и тези в котленското село Градец.
"Повече здраве и повече доброта желя на всички".
"Нямаме пари".
Анка, продавачка на дрехи до моста в Градец и нейни съселяни разказаха, как посрещат Банго Васил.
"Готвим ястия, правим пити. Играем, танцуваме".
"Който има пари прави Банго Васил, другите, които нямат не ппразнуват".
Повече можете да чуете в звуковите файлове.
9 души са пострадали при тежка катастрофа между микробус и спрял ТИР в София. Инцидентът е станал на булевард "Илиянци". Сигналът е подаден в 14:10 часа днес, съобщиха за БНР от Центъра за спешна медицинска помощ. На мястото са изпратени 4 линейки. Двама души в тежко състояние са откарани в болница "Царица Йоанна - ИСУЛ", а един човек..
Столичната община информира, че в четвъртък и петък се очакват интензивни валежи и променлива метеорологична обстановка, особено във високите части на Витоша. Възможни са затруднения при придвижване по някои туристически пътеки заради паднали клони, предупреждават от общинската администрация на сайта си. Оттам посочват, че екипи на Столичната община,..
Биреният фестивал Октоберфест ще отвори отново в 17:30 часа местно време (18:30 българско), след като бе затворен за няколко часа заради бомбена заплаха, каза кметът на Мюнхен Дитер Райтер, цитиран от ДПА. Бомбена заплаха възпрепятства "Октоберфест" Мъж, открит мъртъв след експлозията и пожара в жилищна сграда в Мюнхен, е заподозреният за..
Готовността за зимния сезон на Кюстендилския регион обсъдиха представителите на институциите, службите и общините на среща при областния управител инж. Методи Чимев. Набелязани са мерки за организацията, контрола и безопасността на движението по републиканските и общински пътища в областта, обслужването на отдалечени населени места и..
От полунощ на 1 октомври правителството на САЩ прекрати голяма част от дейността, тъй като политическите партии не успяха да постигнат споразумение за финансиране на дейността му, докато бъде приет бюджетът за новата фискална година. В САЩ финансовата година е от 1 октомври до 30 септември. САЩ са близо до бюджетна парализа Остават броени..
През следващата година инфлацията ще се задържи на ниво по-ниско от тази година. Прогнозата направи пред БНР доц. Щерьо Ножаров - експерт по икономическа политика, съветник в Българската стопанска камара и преподавател в УНСС. По думите му цените у нас ще растат, докато има дисбаланс между повишението на разходите за труд от една страна и..
Министърът на регионалното развитие и благоустройството Иван Иванов заяви пред ресорната парламентарна комисия, че в последните дни се е увеличило времето, през което се подава вода за жителите на Плевен. По думите на Иванов предприетите мерки за решаване на кризата вече дават резултат: "Щабът работи в Плевен. Виждат се резултатите...
През втората половина на октомври ще имаме хубави есенни дни , но месецът започва с ударна зимна обстановка. Това обясни пред БНР метеорологът..
Срещам доктор Али Феник на Софийската Алея на книгата . Търпеливо изчаквам десетките читатели, дошли да се снимат с любимия си инфлуенсър и да..
Сега е безвремие и нито една тенденция не може да се вид в политическата ситуация у нас. Има много събития, но няма нищо ново, коментира в..
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Облачно
Предимно облачно