Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Мирослав Владиков: В Северозападния регион се произвеждат вина и ракии с европейско качество

| Интервю
Мирослав Владиков
Снимка: Ива Антонова

Приемаме Северозападния регион за най-бедния в Европейския съюз. От няколко години обаче там се правят сериозни опити да бъде възкресен един отрасъл със стари традиции. Това е лозарството и винарството. 

"Любовта ми към виното и местните дестилати се зароди още преди няколко години покрай ресторанта, на който съм собственик. Все повече разбирах колко красиви неща на тази тема се случват в нашия край", разказа пред БНР Мирослав Владиков, който има и магазин за напитки в региона.

Той коментира трудностите пред винопроизводителите.

"България е единствената т.нар."винена държава“ в Европа, която по никакъв начин не се грижи за своите винопроизводители. Те са подложени на абсолютен терор от гледна точка на документи и митнически извлечения. Разбирам колко им коства да оцеляват".

Но в нашия край сме изключително твърдоглави, обясни Мирослав Владиков и посочи, че всяка винарна тук е с изразен характер. 

"Има много, които правят врачански мискет, но всеки един е различен сам по себе си. Човек може да намери красотата  и любовта във всяка една бутилка". 

Той смята, че това е шанс за региона, но има недостиг на персонал. 

"Винарните в нашия край не са никак малко. Някои вадят по 12-13 различни продукта на година. Имаме ракии, които са европейски и световни медалисти, както и вина, които се класират в Топ 3 на европейски фестивали".

Много хора обаче не са чували за това, отбеляза Владиков. Той даде за пример Италия, където всеки се опитва да налага местните продукти. 

"Една от целите ми да създам това кътче е, за да покажа на хората какво се случва в нашия край – прекрасни неща, направени с много труд от прекрасни хора". 

Цялото интервю може да чуете в звуковия файл. 
По публикацията работи: Мария Сивкова - Илиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Таксите за автомагистралите в Сърбия се повишават от 10 юли

Таксите за автомагистралите в Сърбия се повишават от 10 юли, съобщава БТА.  Правителство даде зелена светлина на новия ценоразпис на държавната компания "Путеви Сърбие".  Цената за ползване на магистралата от Белград до Цариброд вече ще бъде 1670 динара или около 14 евро, а за магистралата Белград - Ниш - близо 10 евро. В Сърбия днес беше дадено..

публикувано на 06.07.24 в 20:47

Интензивен трафик на част от граничните пунктове

Интензивен е трафикът на част от граничните пунктове на границите ни с Гърция, Турция, Румъния и Сърбия, съобщават от "Гранична полиция".  На "Кулата" трафикът е интензивен в посока България. През пунктовете "Маказа", "Златоград" и "Ивайловград" могат да преминават само леки коли и микробуси.  Интензивен трафик на леки автомобили в посока България има..

публикувано на 06.07.24 в 20:40

Национален протест на мигранти - работници в италианския град Латина

В италианския град Латина се проведе национален протест на мигрантите – работници, в голямата си част работещи на черно. Той бе организиран от най-големия синдикат "Италианска генерална конфедерация на труда" ( CGIL). Присъстваха и представители на опозицията. Демонстрацията се проведе под лозунга "Спиране на система за правене на бизнес,..

публикувано на 06.07.24 в 20:36

13 загинали при израелски удар срещу училище в Газа

Най-малко 13 души са загинали при израелски удар срещу училище в Газа, в което са приютени разселени палестинци в Ал Нусейрат в централната част на Газа, съобщава Ройтерс, позовавайки се на официална местна информационна агенция. Израелските военни съобщиха, че проверяват информацията. Атаката идва, след като по-рано палестинското ислямистко движение..

публикувано на 06.07.24 в 20:22

Домашен арест за жена от Монтана, издирвана за предполагаемо съучастие в трафик на хора

Окръжен съд-Монтана постанови "домашен арест" на жена от Монтана, издирвана от гръцките власти за предполагаемо съучастие в трафик на хора. Окръжен съд-Монтана отказа искането на Окръжна прокуратура за вземане на най-тежката мярка за неотклонение "задържане под стража" на В. Й. А. от Монтана, като взе по-лека - "домашен арест"...

публикувано на 06.07.24 в 20:16

4 хиляди участници в международния фолклорен конкурс "Пауталия-2024" в Кюстендил

Около 4 хидяли индивидуални изпълнитеил и групи участват в международния фолклорен хестивал "Пауталия-2024",чието 18-о издание ще продължи и утре на две сцени - на сцена "Олга Борисова" до площад "Велбъжд" и в читалище "Пробуда-1961" в Кюстендил.  За пръв път участва и група от Швейцария, която представя обработен български фолклор...

публикувано на 06.07.24 в 20:05

Гръцките власти търсят причината за увеличените нещастни случаи в морските спортове

Гръцките власти търсят причината за увеличените нещастни случаи при туристи, упражняващи различни морски спортове. Променят условията за наемане на морски съдове. "Морето не е опасно, опасно е поведението на хората, когато влизат в него", това е любимият израз на гръцките моряци. Тази година от началото на сезона зачестиха тежките случаи на..

публикувано на 06.07.24 в 19:58