Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Мирослав Владиков: В Северозападния регион се произвеждат вина и ракии с европейско качество

| Интервю
Мирослав Владиков
Снимка: Ива Антонова

Приемаме Северозападния регион за най-бедния в Европейския съюз. От няколко години обаче там се правят сериозни опити да бъде възкресен един отрасъл със стари традиции. Това е лозарството и винарството. 

"Любовта ми към виното и местните дестилати се зароди още преди няколко години покрай ресторанта, на който съм собственик. Все повече разбирах колко красиви неща на тази тема се случват в нашия край", разказа пред БНР Мирослав Владиков, който има и магазин за напитки в региона.

Той коментира трудностите пред винопроизводителите.

"България е единствената т.нар."винена държава“ в Европа, която по никакъв начин не се грижи за своите винопроизводители. Те са подложени на абсолютен терор от гледна точка на документи и митнически извлечения. Разбирам колко им коства да оцеляват".

Но в нашия край сме изключително твърдоглави, обясни Мирослав Владиков и посочи, че всяка винарна тук е с изразен характер. 

"Има много, които правят врачански мискет, но всеки един е различен сам по себе си. Човек може да намери красотата  и любовта във всяка една бутилка". 

Той смята, че това е шанс за региона, но има недостиг на персонал. 

"Винарните в нашия край не са никак малко. Някои вадят по 12-13 различни продукта на година. Имаме ракии, които са европейски и световни медалисти, както и вина, които се класират в Топ 3 на европейски фестивали".

Много хора обаче не са чували за това, отбеляза Владиков. Той даде за пример Италия, където всеки се опитва да налага местните продукти. 

"Една от целите ми да създам това кътче е, за да покажа на хората какво се случва в нашия край – прекрасни неща, направени с много труд от прекрасни хора". 

Цялото интервю може да чуете в звуковия файл. 
По публикацията работи: Мария Сивкова - Илиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Град Девин

Представят фолклора, занаятите и обичаите в Девин на тематични вечери

Празнични тематични вечери ще представят фолклора, мастни занаяти, обичаи и традиционната кухня от Девин. Празничните тематични вечери през лятото се превърнаха в традиционни. Те показват Девин и културно-историческото наследство на региона пред туристическата публика в разгара на летния сезон. Празничната програма предвижда изпълнения на..

публикувано на 19.07.25 в 08:37

Продължава гасенето на пожара в Рила

И днес екип огнеборци ще гаси огнища на пожара на 2 000 м. в Рила. От вчера следобед тлеят отделни места и паднали дървета - това установиха горските работници, които направиха обход и оглед на място и с дрон. На отделни места в Рила тлеят паднали дървета Пожарът е обхванал около 600 декара гора, която е собственост на Рилския..

публикувано на 19.07.25 в 08:33

Над 115 000 зрители са посетили Народния театър през изминалия сезон

Народният театър "Иван Вазов" отчете един от най-успешните си сезони. Над 115 000 зрители са посетили 600 представления и гостувания на международни сцени. От септември до средата на юли Народния театър е реализирал 20 турнета в различни български градове и е участвал в 13 национални и международни фестивали. Трупата е гостувала в Рим,..

публикувано на 19.07.25 в 08:28

Банско отбелязва 122 години от Илинденско-Преображенското въстание със събор на хижа "Бъндерица"

Банско ще отбележи 122 години от Илинденско-Преображенското въстание с традиционен събор на хижа "Бъндерица" и едноименния къмпинг в Пирин. Самата хижа пък чества 110 години от създаването си.  В 11.30 часа любители на планината от цялата страна тръгват на поход от начална станция на кабинковия лифт към хижа Бъндерица по туристическата..

публикувано на 19.07.25 в 08:20
Джефри Епстийн

Министерството на правосъдието на САЩ поиска разрешение да публикува документи, свързани Епстийн

Министерството на правосъдието на САЩ поиска от Федерален съдия да разреши публикуването на секретни документи, свързани със случая на покойния сексуален престъпник Джефри Епстийн. Двама затворнически надзиратели са обвинени за смъртта на Джефри Епстийн Шефът на британската банка Barclays подаде оставка заради връзките с Джефри Епстийн..

публикувано на 19.07.25 в 07:58
Израелски камиони в буферната зона между Израел и Сирия

Израел и Сирия се споразумяха за прекратяване на огъня

Израел и Сирия са се споразумели за прекратяване на огъня, съобщи американският посланик в Турция Том Барак.  Според него примирието е подкрепено от държавния секретар Марко Рубио, турските власти, Йордания и други съседни държави.  В пост в "Х" Барак, който е и специален пратеник за Сирия, отправя призив към друзите, бедуините и сунитите да..

публикувано на 19.07.25 в 07:48
Разрушена жилищна сграда в Одеса след масираното въздушно нападение, 20 юни 2025 г.

Русия удари Одеса с дронове

Русия предприе тази нощ масирана атака с дронове срещу украинското черноморско пристанище Одеса. Убит е един човек. Броят на ранените се уточнява. Над 20 дрона са атакували различни части на Одеса. В града са се чули експлозии. Поразена е жилищна сграда, в която е избухнал пожар.  Кметът на града Генадий Труханов и ръководителят на областната..

публикувано на 19.07.25 в 07:37