В планинския град Априлци започна 12-тото издание на Празника на сланината, която е традиционно ястие за балканджиите от векове.
Заради големия интерес тази година празникът на сланината ще е двудневен. Организаторите очакват около 30 хиляди гости, за които са подготвили разнообразна музикална програма, кулинарна изложба с ястия приготвени със сланина и конкурси, поясни кметът на Априлци Тихомир Кукенски.
"Идеята е местните производители на сланина да могат да си изложат производството. Миналата година имаше дори баница със сланина. Сега очакваме някакви чудеса със сланина", обясни той.
Гостите ще могат да опитат и традиционната местна "бабина гозба", която ще се приготвя на мястото на празника.
"Тази година ще направим половин тон от нея, защото миналата се стигна до бой, всеки иска да си купи и да я опита. Бабината гозба тази година ще има хиляда яйца, около 100 кг. праз лук, около 100 кг. сланина и другото са тайни подправки, които никой не трябва да чува", посочи още Кукенски.
Един от инициаторите на празника Николай Колев разказа коя е най-вкусната сланина.
"Сланината се приготвя в дървени съдове – каци. Парчетата се нареждат плътно. Слага се един ред сланина, после сол. Пак ред сланина и пак сол. Така престоява 20 дни и после се залива със саламура от вода и сол. След два месеца е готова за консумация", обясни той.
От "Демократична България" са научили от медиите, че ГЕРБ-СДС прекратяват преговорите за формиране на коалиционно правителство. Това заявиха от формацията малко след като от ГЕРБ заявиха, че спират разговорите заради отказа на ДБ да подкрепи Росен Желязков за премиер. ГЕРБ прекратява преговорите за правителство заради несъгласия с ДБ..
Американският мултимилиардер Илон Мъск заяви, че "Реформирай Обединеното кралство" се нуждае от нов лидер, защото Найджъл Фарадж няма необходимите качества. Малко, след като Найджъл Фарадж защити в интервю за Би Би Си Илон Мъск, като каза, че "свободата на словото се е върнала", след като технологичният магнат критикува британското правителство..
Летищата в големи английски градове отвориха поне частично, след като много полети бяха отменени или пренасочени заради силния снеговалеж. Последна възстанови работа аерогарата Лийдс-Брадфорд, отново с предупреждения пътуващите да се информират предварително за статута на полета си. Хиляди британски домакинства останаха без ток, а..
Следизборната политическа ситуация в Австрия претърпя пълен обрат през последните 24 часа. Три месеца след парламентарния вот консервативната Народна партия се отказа от преговори за коалиция със Социалдемократическата и протегна ръка към крайната десница. Преговорите за коалиция в Австрия се провалиха - причините Късно вчера Карл Нехамер -..
ГЕРБ-СДС прекратява преговорите за съставяне на редовно правителство заради отказа на „Демократична България“ да подкрепи кандидат от ГЕРБ за премиер. Това съобщиха от партията. "Не беше постигнато съгласие с "Демократична България" за персоналния състав на бъдещо правителство и името на кандидата за министър-председател. Това стана ясно..
Извънредни мерки ще са в сила по пътищата в Гръция заради големия трафик преди празника Богоявление. На местата, където ще се хвърля кръстът и се очаква събиране на много хора, движението на автомобили е спряно и се ползват обходни маршрути. Засилена е охраната на църкви и манастири. Очаква се засилен трафик по цялата пътна мрежа,..
Италианските медии дават широк отзвук на посещението на премиера Джорджа Мелони при избрания за президент на Съединените щати Доналд Тръмп в имението му в щата Флорида. Джорджа Мелони разговаря с Тръмп във Флорида За медиите на Апенините посещението на Джорджа Мелони е "изненадващо“ и "внезапно“. Организирал го магнатът Илон Мъск, в..
Светла Тошева е литературовед, посветила много оригинална статията за поезията на Христо Смирненски. Заглавието е " Живописната палитра в поезията на..
За да се оцени какво е направил Путин в своето дълго управление, трябва да има някаква завършеност. Може да се оцени едва след като той престане да..
В първото издание на предаването "Политически НЕкоректно" през новата година гостуват журналистите Миролюба Бенатова и Генка Шикерова, автори на..
Разкъсана облачност
Предимно облачно