Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Симеон Караколев:

Агнешкото месо няма да поскъпва преди празниците

| Интервю
Снимка: БГНЕС

Агнешкото месо няма да поскъпва в сравнение с миналата година, заяви пред БНР съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.

"Ако отидете да пазарувате в някоя ферма, агнешкото ще го купите на живо тегло между 10 и 12-13 лв. за килограм. Ако отидете да си го купите в магазин, цените ще варират от 23-24 до 28-29 лв. в зависимост от разфасовката на агнето", посочи той. 
Караколев не скри, че преди празниците някои търговци се изкушават в последния момент да повишат цените с оглед на това, че има търсене на агнешко месо

"Това се забелязва само в държавите, в които се консумира агнешко в един кратък период от време. Ако агнешко се консумираше целогодишно, както във всички държави покрай България, нямаше да има такива спекули", обясни той в предаването "Преди всички". 

По думите му в последните 6-7 години се наблюдава засилено търсене на агнета от фермите. Това от своя страна води до дефицит на агнета в магазинната мрежа, което пък води до внос, посочи Караколев. Според него българските агнета ще задоволят потреблението тази година, защото Великден и Гергьовден ще са заедно. Когато има разстояние между двата празника обаче, българското агнешко не достига и се налага внос. 

Животновъдът напомни скандала от миналата година с македонското агнешко, което се продаваше у нас със син печат като българско. Македонското месо влиза в България на 20 лв. за килограм трупно, а българското месо се оферира на търговските вериги на 25-26 лв. на килограм, обясни той, като посочи, че македонското месо е с червен печат, който се изтрива и на негово място се слага син. По думите му от схемата се изкарват стотици хиляди левове чиста печалба за седмица, а санкцията за нарушителите е 2000 лв.

Цялото интервю на Веселина Миланова със Симеон Караколев в предаването "Преди всички" чуйте в звуковия файл. 
По публикацията работи: Анастасия Крушева

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Царски орел

Стойчо Стойчев: Царският орел е част от нашето не само природно, но и културно наследство

На 18 октомври в Тополовград ще се проведе Фестивал на царския орел , където ще можете да се запознаете отблизо с рецептите и вкусовете на Сакар, да дегустирате сакарско вино с отлично качество, да опитате традиционни фермерски храни, да си отнесете у дома натурални продукти, доставени до фестивала директно от сакарските ферми. Ще има още..

публикувано на 15.10.25 в 11:58

Доц. Славил Пейков: Данните за антибиотичната резистентност са силно обезпокоителни

Българският отбор по синтетична биология, съставен само от студенти, спечели сребърен медал на Световното състезание iGEM, което е най-голямата надпревара в научната област. Те го спечелиха с проект за намаляване на антибиотичната резистентност чрез препарат, разграждащ антибиотиците.  В отбора има предимно жени, като в последните години той е..

публикувано на 15.10.25 в 11:28
Газа, октомври 2025 г.

Семействата на загиналите израелски заложници призоваха да не се минава към втория етап от примирието в Газа

Семействата на загиналите заложници призоваха да не се минава към втория етап от примирието в Ивицата Газа, след като палестинската групировка "Хамас" предаде телата само на четирима от 28-те мъртви заложници. Има и опасения от вакуум във властта в анклава. Израелските въоръжени сили оповестиха имената на двама от четиримата загинали..

публикувано на 14.10.25 в 17:49

Мария Брестничка: И със забрана децата пак ще са в социалните мрежи, но без умения да се пазят

" Когато се прави политика и особено такава, която влияе върху живота на децата, това трябва да стъпва на реални данни. Това обаче не се случва в момента . За съжаление, подобни предложения, които нямат научна обосновка, вече са в парламента и вече са минали на първо четене , т.е. въвеждането на система от санкции за учениците". Това заяви..

публикувано на 14.10.25 в 15:01

Христо Грозев: Наградата на Prix Europa за мен е валидация, струвало си е

" Наградата за мен е валидация . Това е едно доказателство, че не напразно платих някаква цена, житейска, а именно това, че в резултат на работата ми не мога да живея със семейството си, пропуснах може би най-хубавите години на децата ми, не живях с тях, когато дъщеря ми стана на 18 години, наложи се да бъда бездомен известно време, но..

публикувано на 14.10.25 в 12:48
Лазар Радков

Лазар Радков - великанът, който носи надежда

Едно от първите имена, за които се сещаме, когато стане дума за доброволчество, е това на Лазар Радков.  Документалният филм "Великани" разказва историята му, както тази на други доброволци от цяла България, които се опитват да изградят активно гражданско общество.  "Спасителни клубове за бъдеще" има вече в 8 града – близо 200 души...

публикувано на 13.10.25 в 18:50

Георги Славчев: Не виждам грандиозно увеличение на разделно събрания отпадък в "Люлин"

В кв. "Люлин" не забелязвам някакво грандиозно увеличение на количеството на разделно събран отпадък. Кофите се използват може би с 10% повече, отколкото са се използвали преди това .  Това заяви пред БНР Георги Славчев, прокурист на Екобулпак България и член на Българската оползотворяваща и рециклираща асоциация. За кв. "Красно село" той..

публикувано на 13.10.25 в 11:54