През този месец се навършват 100 години от създаването на световноизвестната салата "Цезар". Дело е на италиански готвач, който е имал ресторант в Мексико.
Това е Чезаре Кардини, имигрирал с братята си от Бавено край езерото "Маджоре" отвъд Океана. Отворил ресторант в град Тихуана при границата на Мексико със САЩ.
Бил периодът на Сухия режим и американците използвали определени случаи, за да отскочат до Тихуана "за разнообразие".
Според легендата, веднъж през юли 1924 година гостите на ресторанта на Кардини изяли всичко, което било на разположение, а за да не разочарова новопристигналите, той спретнал салата с останалите му продукти.
Поставил цели листа от маруля в по-голяма чиния, върху тях препечени парченца хляб, скилидки чесън, тънки резенчета от италианското сирене пармиджано. Всичко това залял със смес от зехтин, лимонов сок, яйца и сос Уорчестър.
Салатата пожънала веднага голям успех и получила името на своя изобретател - "Цезар" от "Чезаре".
С времето всеки един готвач прибавял и нещо от себе си, напр. пилешко месо или риба, но името остава същото, както и световната известност на това кулинарно италианско творение на Чезаре Кардини.
Общинските съветници от партия "Възраждане" няма да подкрепят бюджета и инвестиционната програма на Община Велико Търново за 2025 г. Сред посочените от тях причини са, че техните предложения вече втора година не са включени в инвестиционната програма, а самите те не са били поканени на срещи с кмета Даниел Панов, каквито той е провел с..
"Позицията ни е много ясна - Крим е Украйна" - това заяви говорителят на ЕК Гийом Мерсие в отговор на въпрос дали ЕС е готов да признае Крим за руски. Според осведомени източници, мирното предложение на американския президент Доналд Тръмп предполага Украйна да направи големи териториални отстъпки, сред които да се откаже от полуострова,..
Увеличават се средствата, които държавата предоставя за издръжка на студентите в 48 професионални направления. Това реши правителството, като промени определените до момента нормативи. Промените обхващат близо 140 хиляди студенти и докторанти в държавните висши училища. Необходимите 41 милиона лева са разчетени в проекта на Закона за държавния..
Когато гледаме "Захарна фабрика", важно е да си дадем сметка, че това е политически случай, заяви пред БНР Иван Христанов, лидер на партия "Единение". От ИК "Захарна фабрика" организират общ софийски протест за равни права и задължения Всекидневни протести от 18:30 ч. до края на работната седмица (25.04.2025) организират жители на..
Генералният секретар на НАТО Марк Рюте ще бъде на визита в Съединените щати утре и вдругиден, съобщиха от щабквартирата на Алианса. В програмата му са предвидени срещи с държавния секретар Марко Рубио, секретаря по отбраната Пийт Хегсет и съветникът по националната сигурност Майк Уолц. Засега няма информация предвиждат ли се изявления..
Евродепутати сериозно разкритикуваха Европейската комисия в първия си доклад за европейския бюджет за периода 2028-2034 г., става ясно от доклада на Комисията по бюджета в Европарламента. Докладът бе подкрепен с 23 гласа "за", 9 "против" и двама въздържали се. В доклада се подчертава необходимостта от увеличаване на инвестициите в отбраната..
Правителството даде съгласие вицепремиерът и министър на транспорта Гроздан Караджов да подпише договор за доставка на 35 едноетажни нулевоемисионни електрически мотрисни влака. Договорът се сключва между Министерството на транспорта и съобщенията и консорциум БУЛЕМУ. Проектът е част от инвестициите по Националния план за възстановяване и..
България излиза от една зона на комфорт , изказа мнение пред БНР Богдан Паташев, бивш посланик на България във Ватикана в периода 2019 - 2023 г...
"Синя София" ще предложи на сесията на СОС на 24-и април, четвъртък, обединение около дясно управление на столицата. Това каза пред БНР Иван Сотиров,..
" Папа Франциск беше изключително светла личност, прекрасен човек. Интересуваше се от всичко, свързано с нашата страна и народ. Проявяваше жив интерес "...
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Облачно
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Значителна облачност с дъжд
Разкъсана облачност