Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Институтът по лозарство и винарство в Плевен с ден на отворените врати

Институт по лозарство Плевен
Снимка: Цецка Николова

В Плевен е организиран отворен ден в Института по лозарство и винарство. В центъра на вниманието ще бъде сорта "гъмза", но посетителите ще видят още над 50 сорта бяло и червено грозде на традиционната изложба.

И този традиционен открит ден в Института по лозарство и винарство е посветен на един сорт грозде, казва директорът доц. Емил Цветанов:

"Тази година решихме да я посветим на сорта "гъмза", като типичен за нашия край. Днес започваме първо с лекциите за сорта - червен винен сорт, по-леко вино става от него. Вече започват да се търсят по-леките вина, за разлика от преди. Става актуален, тъй като все повече се обръща внимание на местните сортове, на традиционните".

След сладоледа с вино тази година изненадата е фрапе от вино - бяло, червено или пелин:

"Вкусът на виното се усеща много леко. Горе-долу за чаша фрапе отиват около 10 милилитра емулсия, така че няма никакъв проблем. Трябва да се внимава само, тъй като е с фибри и протеини. Не трябва да се прекалява". 

По публикацията работи: Венцислав Василев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
ракета

Зеленски: Ако получим Tomahawk, ще бъдат използвани само срещу военни цели

Ако Украйна получи от Съединените щати ракети Tomahawk, те ще бъдат използвани само срещу военни цели в Русия, но не и срещу цивилни. Това заяви в интервю за телевизия "Фокс нюз" украинският президент Володимир Зеленски, предаде агенция Ройтерс. Зеленски поиска от Макрон още ракети и системи за противовъздушна отбрана Уверението му идва в..

публикувано на 12.10.25 в 20:00
Росен Желязков

Желязков: Основната политическа война в България е за геополитическата ѝ ориентация

Основната политическа война, която се води в България, е тази, свързана с геополитическата ориентация на страната и накъде отива държавата в нейното бъдеще. Тази теза изрази по време на словото си при откриването на Годишната среща на Националното сдружение на общините в Република България в к.к. Албена министър-председателят Росен Желязков.  По..

публикувано на 12.10.25 в 19:57
Кириакос Мицотакис

Гръцкият премиер ще участва на срещата на върха за мир в Газа в Египет

Гърция е поканена да участва на срещата на върха в египетския курорт Шарм ел Шейх за мир в Газа.   Страната ще бъде представена от премиера Кириакос Мицотакис. Гръцкият премиер Кириакос Мицотакис потвърди участието на страната в срещата на върха за ивицата Газа. В делегацията е включен и външният министър Йоргос Герапетридис, което наложи анулиране на..

публикувано на 12.10.25 в 19:24
Морски спасително-координационен център

Спасиха 10 моряци от потъващ край Варна кораб

Екипажът на товарен кораб под флага на Камерун с 10 украински моряци на борда е бил спасен при операция, ръководена от Морския координационен център във Варна, съобщи ръководителят му Румен Николов.  Корабът "Айлийн" е потънал бързо заради пробойна на 140 мили източно от Варна.  Сигналът е бил получен в морския център във Варна в ранния следобед. Към..

публикувано на 12.10.25 в 19:12

Дострояването на язовир "Кюстендил", започнат през 1973 г., отново се отлага

Дострояването на язовир "Кюстендил", започнат през 1973 година, отново се отлага - това стана ясно от отговора на министъра на регионалното развитие Иван Иванов на парламентарно питане.  Отделно от Общината в Кюстендил на два пъти изпращат писмо до  Министерството на регионалното развитие и благоустройството  ( МРРБ) с настояване да се..

публикувано на 12.10.25 в 19:04

КНСБ кани КРИБ, работодателските организации и КТ "Подкрепа" на разговор за икономиката и данъците

КНСБ кани Конфедерацията на работодателите индустриалци в България и всички национално представителни работодателски организации, както и КТ "Подкрепа" на задълбочен разговор по ключови теми, включително и за промяна в данъчната система у нас . Така профсъюзната централа отговаря на днешните твърдения на председателя на КРИБ Кирил Домусчиев, че КНСБ..

публикувано на 12.10.25 в 19:01

Полицията с подробности за гражданския арест в Огняново

Полицията даде брифинг по повод гражданския арест в село Огняново, където в следобедните часове наблюдатели, политически активисти, депутати и представители широко представени обществени организации,  задържаха трима предполагаеми купувачи на гласове . Опит за граждански арест в Огняново, полицията се намеси Колите им буквално бяха..

публикувано на 12.10.25 в 18:27