Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Животновъдът Ремзи Юсеин: Сиренето с голяма надценка струва реално 10 лева



С литър прясно мляко трябва да можеш да си покриеш разходите за три килограма фураж, казва животновъдът от Скалище Ремзи Юсеин, който е бил технолог навремето. Според него изкупната цена на млякото е обидно ниска, но при него проблемът не е чак толкова голям - взимат го за 1.07 лв. Самият той има акредитирана ферма, с агрегати, млякото му е с един сантиметър жълт каймак, уверихме се екип на БНР- Кърджали на място.

Ремзи е пенсионер, намалил е кравите от 30 на 15, и ще издържи, но много млади хора ще захвърлят всичко. И го правят. А животните нямат вина, гледат с тъжните си очи, говори с болка родопчанинът.

За един килограм сирене, са нужни 5 литра мляко и реалната му цена с печалбата заедно е десетина лева.  

"Реалната цена на млякото трябва да бъде 1.50-1.60 лева. Това беше стандарт още по времето на комунизма, за да можеш да спечелиш. А за да оцелееш, поне да бъде двойно, 72 стотинки е ярмата, трябва да е 1.42 лева"

"Всеки намаля /кравите, бел.ред./ вече. Тази заран с едно момче, бяхме до общината за едни имоти, вика "Батко, ще ги продам, вика. Ще ги махна, няма да ги възстановя". 

"....аз съм вече пред пенсионна възраст, 62-3 години...какво да ти кажа. Още една-две-три години ще блъскаме, докато.....".

Резми Юсеин е потънал в дългове - над 10 000 лева. "Имах едни пари, спестявания от Израел, направих стопанство, категоризирана ферма, нова постройка направих, обаче го занемарих. За какво да тъпчеш на едно място, като нямаш печалба....."

"Искам един ден тези големите управници, да стоят до мен, само да седят и да ме гледат, и накрая те да вземат парите и те да се разполагат, да видим "Къде е Киро на кирия?"

Животновъдът се  ядосва, че има да плаща още данъци. "Не мога да оставя животните...., изобщо не съм такъв човек....Тези жални животни, с очичките те гледат, искат да ядат. Те нямат вина... Но в същото време, телефоните звънят...."

С пет литра мляко става качествено сирене 1 кг, казва Ремзи. А в магазина струва 18-19 лева. "Тези отгоре нямат ли чатал да ги контролират малко, какво става тука?"

Чуйте разговора на Радка Петкова с животновъда от Скалище Ремзи Юсеин:

По публикацията работи: Радка Петкова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Неразделният 10 клас почете учителката си

В топла среща между приятели и празник на хубавата поезия прерасна представянето за дебютната стихосбирка на литераторката Тонка Хаджинакова.  Книгата "Мисли на глас" бе представена, както тя уточни след  3 години , откакто не е идвала в милото й училище - СУ "П.Р.Славейков". Такава беше и атмосферата в залата, празнична и заредена с много..

публикувано на 14.11.25 в 13:36

Потвърдиха огнище на птичи грип край Сусам

Птицевъден обект в хасковското село Сусам е засегнат от инфлуенца тип А (птичи грип) , съобщават от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). В обекта се отглеждат около 700 пауна , а заразата е открита след проверка по сигнал на собственика. Като предпазна мярка е въведена трикилометрова зона , включваща селата Сусам и..

публикувано на 13.11.25 в 17:46

11 ноември – ден на ново начало и духовен портал според нумерологията

Датата 11.11 е една от най-символичните в календара, а според нумерологията тя носи особена енергия на ново начало, духовно пробуждане и сбъдване на мечти . В разговор за Радио Кърджали Петя Радкова – психолог, кармичен нумеролог и създател на Школата по нумерология и квантова психология „Жизнен код“ , обясни защо днешната дата се смята за..

публикувано на 11.11.25 в 11:55

Народът почита Свети Мина и започва вълчите празници

На 11 ноември Българската православна църква почита паметта на Свети Мина – закрилник на семейството, пътниците и лечителите. С този ден в българската народна традиция започват така наречените вълчи празници – период, свързан с вярванията за вълците и тяхната сила. В интервю за Радио Кърджали етнологът Вилдан Расим от Регионалния..

публикувано на 11.11.25 в 10:32
Един от символите на района са конете от древната порода Камарг

Франция, мон амур! Еп.62

В епизод 62 на рубриката „Франция, мон амур!“ на Радио Кърджали, водещият Нурай Садулов представя природния рай Камарг в регион Прованс-Алпи-Лазурен бряг. Ще чуете къде  е разположена територията на Камарг. Ще научите на какво се дължи богатото биоразнообразие в този район. Ще разберете какви природни паркове има тук...

публикувано на 10.11.25 в 17:57

Неразделният клас на литераторката Тонка Хаджинакова се събира за нейния поетичен дебют

Ето и част от стихотворението "Малкият принц": МАЛКИЯТ ПРИНЦ   На малка планета сред  тихи звезди  живеел си принц  с големи мечти.  Имал си роза с бодли,  но добра,  която обичал с цяла душа.  .............. Но най-важната среща  била с лисицата.  Шептяла тя с глас като  песен лъчиста:  -„Щом искаш..

публикувано на 10.11.25 в 15:38
град Арл

Франция, мон амур! Еп.61

В епизод 61 на рубриката „Франция, мон амур!“ на Радио Кърджали с водещ Нурай Садулов ще ви запознаем с интересния град Арл в департамента Буш-дю-Рон на регион Прованс-Алпи-Лазурен бряг. Ще чуете : Кога е основан град Арл и каква е неговата история? Кой свещен римски император е коронясан тук? Кога градът се присъединява официално..

публикувано на 09.11.25 в 19:39