Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фест на аронията организират в Пловдив

Първият по рода си фестивал на аронията в страната, посветен на детското здраве, ще се проведе в събота на площад Стефан Стамболов до сградата на Община Пловдив. Това обяви дъщерята на професор Христо Крачанов, посветил живота си на изследването на здравословните храни, д-р Благовеста Крачанова. 

В съботния ден за децата ще има забавни игри, подаръци и работилници с цел да се запознаят малчуганите с изключителните качества на плода арония, добиван и обработван в нашата страна. Ще има и фотоконкурс за най-забавна физиономия след пиенето на сок от арония, която е характерна със стипчивия си, но приятен вкус. 

Плодовете, които се добиват у нас, имат едни от най-добрите показатели в сравнение с Полша и Украйна, които също са с традиции в отглеждането на аронията, разказа Благовеста Крачанова. 

Плодът е рекордьор по витамини и минерали, а зрънцата му имат силен антиоксидантен и терапевтичен ефект. В комбинация с пектин се намалява високият холестерол в организма, в момента се провеждат изследвания на влиянието на веществата от аронията върху пациенти с онкологични, ендокринологични и очни заболявания. 

Голямата част от полезните вещества се намират в ципата на плода, затова е по-добре той да се пресова пресен или замразен, тъй като при сушенето изчезват до 70% от лечебните свойства, са открили проф. Крачанов и сътрудниците му.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

В Калофер започнаха тържествата за 177 години от рождението на Христо Ботев

В Калофер започнаха  тържествата по повод 177 години от рождението на Христо Ботев. През деня възпитаниците на детска градина  "Радост" представиха поетичен рецитал, посветен на революционера. Председателят на Народното събрание Наталия Киселова бе гост на  музикално-поетичният спектакъл "Жив е той, жив е...". Той бе представен от учениците от..

обновено на 05.01.25 в 20:40

Киселова в Пловдив: Няма драма със забавянето на бюджета

Няма драма затова, че ще се забавим малко с бюджета, тъй като Законът за публичните финанси е предвидил какво се случва, ако няма приет бюджет. Това коментира пред журналисти в Пловдив председателят на Народното събрание доц. Наталия Киселова. Тя уточни, че в последния ден на миналата година е бил внесен проект на закон, с който Министерския..

публикувано на 05.01.25 в 13:41

Отбелязваме Зимен Кръстовден, водата се кръщава и освещава

На 5 януари отбелязваме Попова Коледа или Зимен Кръстовден.   Празникът затваря цикъла на "мръсните дни", започващи от 25 декември.  "Мръсни" или "некръстни" се наричат според християнството тези дни, в които новороденият Иисус все още не е получил Светото Кръщение. Смисълът на празничния ритуал е чрез силата на кръста да се изчисти земята от..

публикувано на 05.01.25 в 08:55

Пуснаха движението по пътя Пловдив - Карлово след катастрофа с две жертви

Възстановено е движението по пътя Пловдив - Карлово при разклона за Калояново, съобщиха от МВР.  Пет и половина часа пътят бе блокиран от тежка катастрофа, при която загинаха двама  души, а петима пострадаха. По обед при челен удар между "БМВ" и "Фолксваген" на място са починали шофьорът на "Фолксваген"-а и негова спътничка. Дошлите спешни медици..

публикувано на 04.01.25 в 17:29

Зимен преход до хижа Тъжа

Тази сутрин стартира туристически поход към хижа „Тъжа“ в Стара планина, който ще продължи и утре. Това е първият за 2025 година поход, организиран от Туристическо дружество „Руен“.  Пътят свързва селата Тъжа и Острец от двете страни на Балкана и е известен като Русалийски проход, заради връх Русалка (Марагидик) покрай който минава. Хижа..

обновено на 04.01.25 в 13:20