На 13 декември тази година в България влиза регламент 11 69 на Европейската комисия, съгласно който много по-стриктно трябва да се изписват етикетите на всички хранителни продукти. Това изискване ще бъде съблюдавано от Българската агенция по безопасност на храните, като глобите за нарушенията предстои да се уточнят.
Изискванията са за по-добра четливост на информацията върху етикетите, посочване на страната или мястото на произход на месото, отличително оформление на алергенните съставки в продукта (ако има такива).
Мариана Кукушева, председател на управителния съвет на Националния браншови съюз на хлебопекарите и сладкарите съобщи в Пловдив, че срокът на годност при хляба задължително трябва да има клипс с надпис: ”Използвай преди: ден- месец-година”. Проблемът ще се яви при сладкарите у нас, защото сивата икономика в бранша е 50%, заяви Кукушева. Точно те няма да предлагат коректно изписани етикети на произведената продукция.
Проф. Йордан Гогов смята, че голяма част от хранителния бранш не е запознат в детайли с изискванията. Той уточни, че за да спре практиката с нечитаеми заради микроскопичния им размер текстове върху етикетите, регламентът изисква шрифтът на задължителната за оповестяване информация да е с големина не по-малко 1,2 мм или 0,9 мм, ако площта на най-широката повърхност е по-малка от 80 кв. см. За първи път в България ще има специални изисквания за продажбата на храни от разстояние, или т.нар. продажба на храни по интернет. Там задължително трябва да има лист с всички продукти, вложени в асортиментите, които се доставят до адрес.
От БАБХ заявиха, че всички потребители могат да подават сигнали за нередности на тел. 0700 122 99 или на емейлите на агенцията. В Пловдив се проведе двудневен семинар на тема: „Етикетиране на храните – най-актуалното за производителите и по-добра информираност на потребителите”.
Авария е възникнала тази нощ в центъра на Пловдив . Спукан е магистрален водопровод, който захранва целия Стар град, съобщиха от "ВиК-Пловдив". Пробивът е на ул. "Княз Ал. Дондуков-Корсаков" , точно пред входа на известен ресторант, близо до сградата на Радио Пловдив. Заради повредата без вода са високите части на Стария град , както..
На 3 август се чества Световният ден на динята. Празникът се празнува най-вече в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по това време са замеряне с дини и надплюване със семки. Любопитно е, че има над 1200 разновидности на сочния плод в над 96 държави по света. Динята съдържа над 92% вода, най-високият процент сред плодовете, заради което..
Цените на основни хранителни продукти, плодове и зеленчуци на борсите у нас продължават да се повишават и тази седмица, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Макар и минимално, но се покачва и индексът на тържищните цени, който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България. Тази седмица той се..
Днес времето ще бъде предимно слънчево, над Западна България с временни увеличения на облачността, но ще остане почти без валежи. Ще духа слаб до умерен вятър от изток-североизток. Максималните температури ще бъдат между 31° и 36°, в Пловдив - около 35° . В планините ще бъде предимно слънчево, но след обяд над масивите от Западна..
Отменено е частичното бедствено положение в община Неделино, което беше въведено на 29 юли заради безводие в няколко населени места. Ситуацията с недостига на вода е частично стабилизирана в някои от селата след падналия дъжд, а в населените места, за които проблемът е сериозен, Общината доставя вода с водоноски, съобщи кметът на Неделино Боян..
Разкъсана облачност
Ясно