Пазаруването на яйца, козунаци и агнешко месо - продуктите, чиито купуване традиционно е завишено покрай великденските празници, да става от регламентирани търговски обекти, а не от случайни търговци по пазари, улици и т.н. За това призова в ефира на Радио Пловдив д-р Николай Петков - изпълняващ длъжността директор на Българската агенцията за безопасност на храните в Пловдив.
Проверките на служителите на агенцията по магазините и пазарите на територията на града са започнали от 30 март и ще продължат до 13 април. До момента не са констатирани нарушения за нерегламентирана продажба на месо, но очакванията на експертите са през предстоящите дни до Великден тази дейност да се засили, като в контрола ще се включат и органите на Полицията, каза още Петков. От агенцията обаче са разкрили нерегламентирана продажба на яйца, на които липсва задължителната маркировка.
При избора на козунак трябва да се внимава дали той не е прекалено оцветен, заяви още и.д. на Българската агенцията за безопасност на храните в Пловдив. „Ако те са прекалено жълти или оранжеви, то значи съдържат оцветители, които трябва да са описани на етикета, за да може потребителят сам да определи дали ще закупи дадения продукт”, поясни той.
Петков отчете, че към момента регистрирани заболявания на месо, произведено на територията на Пловдив няма, но призова агнешкото да не се купува от случайни фермери, а от регламентирани търговски обекти или кланици, на които е извършен предкланичен и следкланичен преглед. При избора на месо потребителят трябва да внимава то да носи здравна маркировка на поне 4 места. Освен това повърхността на месото трябва да е суха и върху него да има печат, на който се показва мястото на отглеждането на животното, регистрационен номер на предприятието и буквите ЕО.
По време на предстоящите празници ще има дежурни инспектори в Агенцията в Пловдив. Те ще бъдат на разположение на гражданите за сигнали, както и ще обикалят търговската мрежа в града.
Цялото интервю с д-р Николай Петков може да чуете в прикачения звуков файл.
В проектобюджета за 2025 година, който за пръв път се предлага от служебен кабинет, ще се гарантира фискалната стабилност, но най-сериозни ще са разходите за персонал - в размер на 18 милиарда лева, и за пенсии - 35 милиарда лева. Това заяви в Народното събрание вицепремиерът и служебен министър на финансите Людмила Петкова, която посъветва..
На 12 декември 2024 година Xiaomi официално откри новия си магазин в мол Plovdiv Plaza. Това е третият обект на бранда в България и първият в град Пловдив. Новият магазин предоставя на жителите и гостите на града под тепетата достъп до широка селекция от иновативни продукти, включително най-новите смартфони на Xiaomi, продукти за..
Инициативният комитет (ИК) от пловдивското село Труд отново настоя линия №1 да пътува от Пловдив до селото и обратно. Своите аргументи членовете на Инициатилния комитет разкриха пред областната управа. На срещата стана ясно, че линия №1 може да се включи в транспортната схема до Труд след 19 януари, когато ще бъде определен новият..
Всяко дете по Коледа мечтае за подаръци и знае, че ще ги намери под елхата. Малчуганите са наясно, че най-хубавите подаръци ги носи не кой да е, а обичаният от всички Дядо Коледа. Затова още през ноември децата започват да съчиняват писма до белобрадия вълшебник и му ги изпращат с надеждата желанията им да се изпълнят. В Пловдив и региона..
Отварянето на границите по суша ще вкара повече чуждестранни туристи у нас. Това коментира Павлина Илиева от Обединение “Бъдеще за туризма” след като стана ясно, че от 1 януари догодина страната ни става пълноправен член на Шенген. Тя припомни, че особено през летния сезон до момента проблемите при границата с Румъния бяха огромни...
Предимно облачно
Разкъсана облачност