Пазаруването на яйца, козунаци и агнешко месо - продуктите, чиито купуване традиционно е завишено покрай великденските празници, да става от регламентирани търговски обекти, а не от случайни търговци по пазари, улици и т.н. За това призова в ефира на Радио Пловдив д-р Николай Петков - изпълняващ длъжността директор на Българската агенцията за безопасност на храните в Пловдив.
Проверките на служителите на агенцията по магазините и пазарите на територията на града са започнали от 30 март и ще продължат до 13 април. До момента не са констатирани нарушения за нерегламентирана продажба на месо, но очакванията на експертите са през предстоящите дни до Великден тази дейност да се засили, като в контрола ще се включат и органите на Полицията, каза още Петков. От агенцията обаче са разкрили нерегламентирана продажба на яйца, на които липсва задължителната маркировка.
При избора на козунак трябва да се внимава дали той не е прекалено оцветен, заяви още и.д. на Българската агенцията за безопасност на храните в Пловдив. „Ако те са прекалено жълти или оранжеви, то значи съдържат оцветители, които трябва да са описани на етикета, за да може потребителят сам да определи дали ще закупи дадения продукт”, поясни той.
Петков отчете, че към момента регистрирани заболявания на месо, произведено на територията на Пловдив няма, но призова агнешкото да не се купува от случайни фермери, а от регламентирани търговски обекти или кланици, на които е извършен предкланичен и следкланичен преглед. При избора на месо потребителят трябва да внимава то да носи здравна маркировка на поне 4 места. Освен това повърхността на месото трябва да е суха и върху него да има печат, на който се показва мястото на отглеждането на животното, регистрационен номер на предприятието и буквите ЕО.
По време на предстоящите празници ще има дежурни инспектори в Агенцията в Пловдив. Те ще бъдат на разположение на гражданите за сигнали, както и ще обикалят търговската мрежа в града.
Цялото интервю с д-р Николай Петков може да чуете в прикачения звуков файл.
Днес е официалното откриване на 13-ият Национален събор на народното творчество в Копривщица. Това издание е юбилейно - навършват се 60 години от началото на инициативата. Съборът се провежда на всеки 5 години с изключение на прекъсването по време на Covid-пандемията. Откриването е в 11 ч. Патрон е министър-председателят Росен Желязков,..
Промените в закона за движение по пътищата целят индустриално събиране на глоби, а не превенция на пътния травматизъм. Това коментира Богдан Милчев от Института за пътна безопасност след като депутатите приеха изменения, свързани с шофьорите. Основно те са за по-високи глоби, за засичане на средна скорост и за уеднаквяване на наказанието при..
От днес влиза в сила двойното етикетиране на стоките в магазините и пазарите. В Пловдив магазините вече са готови за цените в евро и лева, а на пазарите две трети от търговците и производители на плодове и зеленчуци до последно поставяха етикети в българска валута. С въвеждането на двойното обозначение на цените от днес, това трябва да..
Нелоялни практики и опити за измами заради влизането в еврозоната едва ли ще има в преходния период. По-скоро такива може да има чак през януари при двойното обръщение на парите. „Когато влезете в магазина и дадете 20 лева, а трябва да ви върнат рестото в евро – ще се изисква много бърза калкулация. Това ще води до много грешки, а някъде..
Лицензираните екскурзоводи у нас излязоха с петиция до Министерството на срещу отмяната на Наредбата за регулация на екскурзоводската професия. Такова искане е направено на среща в министерството в края на месец юли. Според лицензираните екскурзоводи то е продиктувано от икономически интереси на конкретни туроператори, които имат полза от..
Ясно
Разкъсана облачност