Златоград днес е домакин на Празника на кафето, следвайки маршрута на пристрастяващата черна напитка от керваните до съвременните еспресо вариации. Отделно само в Стария град се приготвя известното "въртяно" кафе на пясък, станало запазена марка за южния град.Етнографският комплекс на Златоград днес ще се превърне в голямо кафене на открито. Хиляди гости и туристи от страната и съседна Гърция се очаква да пристигнат за първото издание на феста.
По калдъръмите и уличките на архитектурния комплекс ще се приготвят и сервират всички разновидности на ободрителната напитка - турско, шварц, еспресо и инстантно кафе, фрапе, лате, капучино.Специалитетът на празника ще бъде демонстрацията на "въртяното"златоградско кафе на пясък.
Еволюцията в техниките на извличане и варене на ароматната течност ще бъде илюстрирана с различни музейни експонати и исторически справки. Каменни кутели, в които са били стривани някога кафените зърна, кафемелачки и кафеварки с антикварна стойност са част от експозицията. Организаторите на празника - Община Златоград и Етнографският комплекс възнамеряват да го превърнат в ежегоден.
Пътят на кафето по българските земи тръгва от Златоград. В това са убедени изследователи от родопския град, проследяващи търговските пътища, минавали през Златоград през вековете. Кафето е пристигало най-напред в Златоград, тук е била първата спирка на керваните с камили, които са пренасяли стоките от пристанището в Порто Лагос, обяснява Александър Митушев, управител на Етнографския ареален комплекс.
Първият майстор на варено на горещ пясък кафе е Кардашлъка. Той изучил занаята като чирак в Сирия и връщайки се в Златоград "завърта" кафе и кафенета. В едно от местата, където за известен период е правил кафе Кардашлъка, в наши дни Ваня Печева е превърнала в туристическа атракция варенето и сервирането на "въртяното" питие. Тя е научила майсторлъка, наблюдавайки преди десетилетия сръчността на Кардашлъка.
С ниска избирателна активност и множество сигнали за нередности завърши изборният ден в Пазарджик. Общинската избирателна комисия обяви официалния край вота и посочи, че в него са участвали 35.09% от имащите право на глас. Така броят на гласувалите е 34 008 души от общо 96 912 имащи това право. Активността на днешните извънредни избори..
Трима души са задържани, още двама се издирват з аради съмнения за купуване на гласове в село Огняново. Полицията работи по случая след сигнал на граждани, подаден на тел. 112 около 11 часа днес. Сигналът е за забелязани два автомобила, които жители на Огняново определят като "съмнителни". Колите били с пловдивска и старозагорска регистрации...
24,2% е избирателната активност към 16 часа , съобщиха от Общинската избирателна комисия. Гласували са 23 452 от общо имащи право на глас 96 912 избиратели. Извънредните избори за общински съветници в Пазарджик протичат при засилено полицейско присъствие. В ромските квартали на общината пристигна и жандармерия. 16 са сигналите за изборни..
Шест села в близост до Пловдив протестират срещу лошата организация и условията на обществения транспорт. За поредна неделя жителите на Труд изразяват недоволството си временно затвориха Карловско шосе. Протесът днес се разшири и към него се присъединяват селата Скутаре, Рогош, Трилистник, Маноле и Манолско Конаре, чиито жители за кратко също..
Частичните избори за общински съветници в Пазарджик протичат при засилено полицейско присъствие. Малко преди обяд в ромските квартали на общината пристигна и жандармерия . В полицията са постъпили сигнали за купуване на гласове , които в момента се проверяват. С организирани автобуси продължават да пристигат наблюдатели от страната,..
Облачно
Предимно облачно