Гости в студиото на Радио Пловдив бяха Тони Симидчиева- председател на Регионална занаятчийска камара - Пловдив и шеф Хари Сопаджиян-главен готвач на ресторант Одеон. Оказва се, че математиката и информатиката, не са неговата страст, така се отдава на кулинарното изкуство. Специализира в Калифорния, в ресторант с звезда на Michelin.
Хари твърди, че знае твърде малко за кулинарията. Трябва да се развива и това е един постоянен процес. Това е удоволствието да работим с любов, защото тази професия, без любов, не става. Важно е отношението към храната.
Тони Симидчиева коментира подготовката за пролетния Панаир на занаятите, който стартира на 18-ти май. В момента върви селекцията. Пленерът тази година ще бъде по луларство. Така пловдивчани и гостите на града ще видят как се правят лули, защото това е рядък занаят.
Споделя сериозното отношение на сина си Хари към кулинарията, и стремежа непрекъснато да я изненадва, с нови изкушения.
Интервюто с Хари Сопаджиян и Тони Симидчиева е в звуковия файл.
Локомотив (Пловдив) проведе своята първа тренировка в Анталия. „Черно-белите“ пристигнаха вчера в късния следобед, а от днес започнаха със заниманията. Слънчево и топло време посрещна пловдивчани в Турция. В групата е и Парвизджон Умарбаев. Полузащитникът се завръща при „черно-белите“ като преотстъпен от ЦСКА 1948 до края на този сезон. В нея..
Международен турнир по лека атлетика ще бъде първото спортно събитие, с което ще започнат честванияна на 100-годишния юбилей от основаването на Локомотив (Пловдив), съобщиха от Фондация „100 години Локомотив Пловдив“. Надпреварата ще се проведе на 29 януари в залата по лека атлетика на „Лаута“, като фондацията ще помогне на СКЛА Локомотив (Пловдив) за..
Атлетка номер едно на България за последните три години Пламена Миткова започна сезона с победа на турнира в зала в Люксембург. 20-годишната пловдивчанка от СКЛА "Локомотив" постигна 6.55 в коронната си дисциплина скок на дължина, което е нов рекорд на турнира. Само на сантиметър зад нея с 6.54 бе водещата сръбска атлетка в тази дисциплина Милица..
Ботев (Пловдив) допусна първо поражение в контролните срещи от предсезонната си подготовка. Във втората си проверка от лагера в Турция "жълто-черните" отстъпиха с 2:3 на сръбския Чукарички. И трите гола във вратата на "канарчетата" паднаха след центрирания от корнер, а за пловдивчани точни бяха Антоан Конте и Кристиан Каси през второто полувреме...
Марица (Пловдив) победи Левски (София) с 3:2 гейма (25:15, 25:18, 21:25, 23:25, 15:7) в дербито на 10-ия кръг в Национална волейболна лига. Срещата се проведе в зала „Колодрума“ в Пловдив и беше първа от втория полусезон в първенството. Това беше втора поредна среща между двата отбора за една седмица, след като миналата неделя Марица грабна Купата,..
Мъгла
Разкъсана облачност
Предимно облачно