Гости в студиото на Радио Пловдив бяха Тони Симидчиева- председател на Регионална занаятчийска камара - Пловдив и шеф Хари Сопаджиян-главен готвач на ресторант Одеон. Оказва се, че математиката и информатиката, не са неговата страст, така се отдава на кулинарното изкуство. Специализира в Калифорния, в ресторант с звезда на Michelin.
Хари твърди, че знае твърде малко за кулинарията. Трябва да се развива и това е един постоянен процес. Това е удоволствието да работим с любов, защото тази професия, без любов, не става. Важно е отношението към храната.
Тони Симидчиева коментира подготовката за пролетния Панаир на занаятите, който стартира на 18-ти май. В момента върви селекцията. Пленерът тази година ще бъде по луларство. Така пловдивчани и гостите на града ще видят как се правят лули, защото това е рядък занаят.
Споделя сериозното отношение на сина си Хари към кулинарията, и стремежа непрекъснато да я изненадва, с нови изкушения.
Интервюто с Хари Сопаджиян и Тони Симидчиева е в звуковия файл.
Най-успешният български сноубордист Радослав Янков спечели титлата в паралелния гигантския слалом от Световната купа в Кареца (Италия) и записа първи подиум за сезона. В спора за титлата Янков Тим Мастняк от Словения. Българинът за първи път кара по червеното трасе в елиминациите и спечели, след като съперникът му не успя да завърши. Точно на 12..
Пловдивчанката Пламена Миткова за трета поредна година бе обявена за най-добра атлетка на България. Това стана на церемония в зала "Фестивална“ в столицата, където се събраха десетки легендарни атлети с най-големите съвременни звезди на леката атлетика и младите таланти на олимпийски спорт номер в страната ни. Според вота в анкетата на списание..
Съдийската комисия към Българския футболен съюз ще се събере след последния мач от календарната 2024 година и ще реши след анализ какви промени ще бъдат направени в родното съдийство. Това обяви председателят на комисията Станислав Тодоров в предаването "Домът на футбола“ по Диема спорт. Той разкри още, че през зимата ще се проведе семинар на съдиите, на..
Женският волейболен шампион Марица Пловдив загуби от най-силния отбор в света и актуален носител на Шампионската лига Имоко Конеляно с 0:3 (18:25,12:25, 19:25) гейма четвъртата си среща от груповата фаза на турнира. Двубоят се игра в страхотна атмосфера пред 3380 зрители в митичната зала Палаверде. Шампионките бях без капитанката си Добрина..
След продължителна битка с рака почина легендарният треньор по плуване Василис Дамянидис. През 1973 година започва работа като треньор в Локомотив (Пловдив), а по-късно става главен треньор. Подготвя над 20 елитни плувци, като сред най-изявените е синът му Георги Дамянидис, класиран на VI-то място на ЕП за юноши в щафета 4 х 200 метра свободен стил...
Ясно
Облачно
Разкъсана облачност