Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Турската общност в Пловдив ще черпи с “гозбата на мира”

Турската общност в града под тепетата отново ще черпи с “гозбата на мира”. Идеята е събитието да се превърне в традиция и да събира всяка есен представители на различни народности и религии в знак на мирно съжителство и солидарност. Първата “Вечер на ашурето” се проведе при голям интерес през октомври миналата година в Дома на етносите, по идея на Ахмед Пехливан – председател на Мюсюлманското Настоятелство и Сдружение „Йешилай“ България. Той е член и на Консултативния съвет към Фондация “Заедно”, представлявана от най-старите етнически общности в Пловдив, които осъществяват редица културни събития.

Tази година в деня на ашурето, всеки ще може да види как се приготвя “гозбата на мира” и да опита от нея абсолютно безплатно. Демонстрацията на открито ще е точно в 12 ч. в петък на обед пред Джумая джамия в центъра на Пловдив. Благотворителният ден се организира с подкрепата на Генералния консул на Турция в града Хюсейин Ергани.

Сред всички народи ашурето е познато като “гозбата на мира”. Смята се, че това е най-старата позната рецепта за ястие в света. Легендата разказва, че то било любимият десерт на Ной. Посланията на “Денят Ашуре” са за мир, солидарност, разбирателство, състрадание, толерантност и хуманизъм в целия свят и затова ястието се нарича “гозба на мира”. По традиция с ашуре се черпят всички приятели, без значение на техния произход и религия. По време на първото издание на Панаира на кулинарното изкуство “Етно кухня на колела” през месец май т.г, ашурето бе едно от най-предпочитаните традиционни турски ястия.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Аварии оставят без вода няколко квартала на Пловдив

Пет аварии на водопроводи оставят временно без вода различни райони на Пловдив. Едната от тях е в централната част на града, на ул. “Дондуков-Корсаков” и заради проблема високата зона в района ще остане без вода до 17 ч., съобщават от ВиК. Спукан е магистрален водопровод. До 17 ч. няма да има вода и в Съдийиския квартал, в района на улиците..

публикувано на 26.11.25 в 13:39

Служители на "Бюро по труда" Родопи протестираха за по-високи заплати

В Пловдив служители на Дирекция ‘‘Бюро по труда‘‘ Родопи, което обслужва пет обищини в Пловдивска област,  протестираха в обедната си почивка заради ниското заплащане и неглижирането на проблемите в системата. Средното възнаграждение е 1600 лева бруто, но има служители на трудови договори, които след удръжките взимат под минималната работна..

публикувано на 26.11.25 в 13:36

Елхата на Пазарджик грейва на 5 декември

Светлините на коледната елха в Пазарджик ще бъдат запалени на 5 декември, тогава ще бъде открит и коледният базар "Магията на площада", съобщи кметът на Общината Петър Куленски. Гост в празничната вечер на площад "Константин Величков" ще бъде изпълнителят Любо Киров, а най-малките жители на града ще имат възможност да срещнат Дядо Коледа и Снежанка,..

публикувано на 26.11.25 в 13:33

Пловдив става по-зелен, засадиха още 1000 дръвчета

1000 нови дръвчета са засадени на ключови места в Пловдив. Залесителната акция започна в средата на ноември и обхвана всички шест района на града. Новите дръвета са разположени на ключови места – по булеварди с липсваща растителност, в паркове, по големи улици, по тепетата и на други подходящи локации. Целта е града да стане по-зелен и се..

публикувано на 26.11.25 в 12:09

МВР планира засилено присъствие на Околовръстното шосе

По разпореждане на директора на пловдивската полиция старши комисар Станимир Калоферов на Околовръстното шосе ще има засилено полицейско присъствие, повече брандирани полицейски коли и ще бъдат поставени камери за измерване на скорост.  Реакцията на МВР е след трагичния инцидент, при който живота си изгубиха мъж, жена и 14-годишната им дъщеря, а..

публикувано на 26.11.25 в 10:19