Утре в пловдивския квартал „Капана“ ще се проведе Шоколадов ден и Крафт базар. Иван Илчев, производител на авторски шоколад ще демонстрира шоколад за пиене и чай с шоколад и подправки.
Чистият шоколад, който се е създавал преди е бил без мляко. Шоколадът, който ние правим е по стара технология. Основната ни рецепта е с какаово зърно и нерефинирана колумбийска тръстика. С фините сортове какао, които ползваме, успяваме да създадем с тази комбинация, наистина един завладяващ шоколад.
Шоколадът е продукт, с който може много да се експериментира. Както при виното, така и при шоколада, човек може да развие въображението си, да прави всякакви комбинации. Ние сме правили различни комбинации, дори много екстравагантни за дегустации с уиски и вина. Няма граници и лимити. Човек може да въплати своето въображение в шоколада.
Интервюто с Иван Илчев е в звуковия файл.

Богата музикална и танцова програма ще бъде представена по време на събитието " Добрият пример ". Благотворителната инициатива за набиране на средства се организира от командерия "Улпия" за техния 19-ти рожден ден. Предстои ни една фантастична вечер на 19 ноември, в която всичко е подчинено на благородна кауза , казва Красимир Джамбазов..
Важно е не кой, а чий ще е особеният управител на "Лукойл България" - кои хора зад него ще дърпат конците. Така смята проф. Румен Гечев, бивш вицепремиер и министър на икономиката в „Кабинета Виденов“, сега преподавател по икономика в УНСС. Според него н оминацията на Румен Спецов, появила се само дни преди изтичането на законовия срок, е..
Благотворителна кампания под надслов „Купи и Дари“ организират за втора поредна година Ротари, Ротаракт и Интеракт клубовете в Пловдив. Кампанията е насочена към хора и семейства в затруднено положение, като целта е да се съберат дълготрайни хранителни продукти за тях. Миналата година по време на акцията бяха събрани над два тона хранителни..
Организацията "Тракийски туристически район" провежда обучение по проект DETOUR - инициатива за трансформация на местния туристически сектор, насочена към малките и средни предприятия в туризма. Тя се фокусира върху най-актуалните предизвикателства пред индустрията: устойчив туризъм, дигитална трансформация и адаптация към климатичните промени...
Икономическото и социалното развитие на регоините остава „на две скорости“. Стопанската активност, инвестициите и човешките ресурси се концентрират в ограничен брой силни градски центрове, които създават по-висока добавена стойност, разчитат на по-добре функциониращи пазари на труда и имат по-качествена инфраструктура. Тази концентрация поставя..