Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Смилянският боб събира гости и туристи от страната и чужбина

Изложби, състезания, атракции и вкусни гозби на Празника на Смилянския фасул

В родопското село Смилян се провежда 16-то издание на Празника на Смилянския фасул. По традиция той се чества всяка година в последната събота на ноември.

В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. 

Гостите ще бъдат почерпени с фасул чорба и курбан. 

Бобената фиеста ще бъде открита със залп на "фасулено топче". С гърмеж от топчето ще се даде старт и на състезанието по планинско бягане "Смилянски фасул". 

Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите. Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд. 

За първи път Празникът на смилянския фасул е организиран през мeieц ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“.

Второто издание на празника през 2004-та година добавя нов конкурс към програмата за приготвяне на най – вкусно ястие от смилянски фасел. А третото – през 2005-та, приобщава към празника и децата от детските градини и училището чрез стартирането на конкурса за изработване на пана и макети от смилянски фасул. 

Година по – късно през месец април 2006-та се дава началото на друга инициатива, свързана с прочутата местна култура – изработването на пано от смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписвоне в книгата на рекордите на Гинес за най – голям брой уникални участници, включили се в залепването на бобени зрънца. 

До сега в изработването на паното са участвали над 19 000 жители на селото, гости и туристи. 

Автор на проекта е местният художник Илко Велинов, който е включил в изображенията мотиви от природата, бита и поминъка в Родопите. 

По предварителна прогноза, за направата на паното ще е необходим около 40 килограма фасул

В село Смилян се намира единственият в България музей на фасула, който се посещава от все повече туристи. 

Жителите от района на горното течение на Арда почитат културата, която е традиционна за техния район.

Снимка






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

ПАВЕЦ "Чаира" е най- голямата водна батерия в Югоизточна Европа

Възобновяването на работата на ПАВЕЦ "Чаира" е приоритет, каза служебният министър на енергетиката Владимир Малинов на брифинг в Министерския съвет.  "Тази сутрин в Министерството на енергетиката бяха подписани два договора, а именно договорът за рехабилитацията на Хидроагрегат 1 с японската компания „Тошиба“, и договорът за ремонт и рехабилитация на..

публикувано на 08.01.25 в 12:11

Задържаха избягал арестант от РУ-Стамболийски

Арестант, избягал от районното управление на полицията в Стамболийски, е задържан няколко часа след това, съобщиха от областната дирекция на МВР.  42-годишният редицивист бил задържан първоначално за 24 часа по подозрение за извършена измама. Предстояло арестът му да бъде удължен за 72 часа и той да бъде преведен в следствения арест в Пловдив, но..

публикувано на 08.01.25 в 11:41

Полицията разследва вандалска проява във Велинград

Полицията в Пазарджик се самосезира по скандален видеоклип в социалните мрежи, на който се вижда как група момчета разрушават с пиратка старинна обществена чешма във Велинград. Видеоклипът е заснет в Новогодишната нощ и е бил разпространен в Тик Ток в първите дни на годината. Заради високото обществено недоволство, клипът е свален от автора му, но..

публикувано на 08.01.25 в 10:52

В Гърция осъдиха виновните за смъртта на Тоско Бозаджийски

Съдът в Солун осъди подсъдимите за смъртта на българина Тоско Бозаджийскиот Пловдив, който беше убит на улицата от футболни ултраси. Виновни са и осемте подсъдими по случая за смъртта на Бозаджийски, но присъдите им са леки, това са първите коментари на юристи, запознати със случая. Тоско Бозаджийски беше пребит в Солун от ултраси на..

обновено на 08.01.25 в 06:46

Празнуваме Бабинден

Бабинден е един от големите народни женски празници, посветен на "бабите" - жените, които помагали при раждане на младите булки и невести, които са раждали .  Обредността през този ден е подчинена главно на желанието да се засвидетелстват почит и уважение към възрастните жени, които са "бабували" на родилките. Този празник е езически и идва от..

публикувано на 08.01.25 в 06:46