Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Не е доказано, че отравянията са от татул

Странен случай и по-предпазливо с изводите, това препоръча микробиологът д-р Сергей Иванов, управител на Центъра по биология на храните  по повод  откритите в опаковки със спанак листа от татул и твърдението, че са предизвикали отравяния. 

Д-р Иванов каза, че няма направени лабораторни изследвания, които да потвърждават, че отравянията на четиримата души, за които се  твърди, че са от татула в купения от тях спанак, са наистина от него. 

Има редица други заболявания, които са със същите симпотми, както при отравянето от татул, и след като няма изследвания, които да го доказват, трябва да бъдем предпазливи с определенията и да не се бърза с изводите. 

Човек може да умре при консумация само на 100 грама татул. Но татулът се използва и за медицински цели, има силно психортонно и физиологично действие, но важна е дозата. 

Д-р Иванов каза още, че симптомите на отравянето с татул са идентични със симптомите от друг вид отравяния, така че и това не може да бъде определящ показател.  

Странен е случаят с производството на спанак в село Злати трап и откритите в него листа от татул, вече изтеглен от големите търговски вериги. 

Първият контрол се осъществява от производителя. След това от БАБХ. Използват се машини, като накрая продукцията минава и през човешки ръце. И въпреки това няма стопроцентова гаранция, каза още д-р Иванов и допълни, че в случая е станало ясно, че от БАБХ са се забавили, защото  едва на седмия ден от огласяването на случая с татула & спанак от Агенцията са се задействали за проверки, няма и достатъчно експертен потенциал. А при отравяне с татул след два-три дни пробите вече не са действителни. 

Цялото интервю с д-р Сергей Иванов е в звуковия файл. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията
Георги Вулджев

Фиксираният ръст на заплати в държавния сектор е малоумие

Все още не са ясни параметрите на бюджета за следващата година. Това, което е известно до момента е, че минималната работна заплата ще бъде €620, ще има повишаване с 2% на  осигуровките, както и почти двойното увеличение на данъка върху дивидентите.  Според главния икономист на ЕКИП Георги Вулджев  управляващите не предприемат мерки за..

публикувано на 31.10.25 в 16:15

Проектът за комплекса във "Филипово" да се преработи

Проектът за новия мегакомплекс в квартал "Филипово"  е в нарушение на Общия устройствен план на Пловдив, защото не предвижда терен за детска градина. Това заяви пред Радио Пловдив арх. Костадин Палазов от „БСП за България“, председател на комисията по устройство на територията и жилищна политика в Общинския съвет. Затова трябва да се преработи. По..

публикувано на 31.10.25 в 15:51

Комплексът в кв. "Филипово" може да се строи без санкцията на ОбС

Правната комисия към Общинския съвет в Пловдив прие като законосъобразно искането за промяна на ПУП-а в кв. „Филипово“, където ще бъде изграден нов мегажилищен комплекс. Председателят ѝ Слави Георгиев подчерта, че местният парламент не дава разрешение за строителството на комплекса, тъй като това частният инвеститор може да направи и в момента –..

публикувано на 31.10.25 в 14:56
Марио Нинов

Бюджетът за 2026 г. ще удари най-бедните

Синдикатите остават в протестна готовност, въпреки че отложиха обявената за днес демонстрация. Причината – липсата на ясна държавна политика за повишаване на доходите и  неяснота около цялостните параметри на бюджета за 2026 година. Пред Радио Пловдив председателят на Националния стачен комитет на КТ „Подкрепа“ Марио Нинов коментира, че тази..

публикувано на 31.10.25 в 10:34

Правителството влиза в безотговорна фискална политика

С макроикономистът Георги Стоев – познат на нашите слушатели и като водещ на подкаста за икономическо мислене EX ANTE, чийто четвърти сезон започва на 2 ноември, разговаряме в програма "Точно днес" за еврото, бюджета и доходите – трите теми, които определят посоката на икономиката и на нашия всекидневен живот. Стоев коментира, че акцент в..

публикувано на 31.10.25 в 10:06