Странен случай и по-предпазливо с изводите, това препоръча микробиологът д-р Сергей Иванов, управител на Центъра по биология на храните по повод откритите в опаковки със спанак листа от татул и твърдението, че са предизвикали отравяния.
Д-р Иванов каза, че няма направени лабораторни изследвания, които да потвърждават, че отравянията на четиримата души, за които се твърди, че са от татула в купения от тях спанак, са наистина от него.
Има редица други заболявания, които са със същите симпотми, както при отравянето от татул, и след като няма изследвания, които да го доказват, трябва да бъдем предпазливи с определенията и да не се бърза с изводите.
Човек може да умре при консумация само на 100 грама татул. Но татулът се използва и за медицински цели, има силно психортонно и физиологично действие, но важна е дозата.
Д-р Иванов каза още, че симптомите на отравянето с татул са идентични със симптомите от друг вид отравяния, така че и това не може да бъде определящ показател.
Странен е случаят с производството на спанак в село Злати трап и откритите в него листа от татул, вече изтеглен от големите търговски вериги.
Първият контрол се осъществява от производителя. След това от БАБХ. Използват се машини, като накрая продукцията минава и през човешки ръце. И въпреки това няма стопроцентова гаранция, каза още д-р Иванов и допълни, че в случая е станало ясно, че от БАБХ са се забавили, защото едва на седмия ден от огласяването на случая с татула & спанак от Агенцията са се задействали за проверки, няма и достатъчно експертен потенциал. А при отравяне с татул след два-три дни пробите вече не са действителни.
Цялото интервю с д-р Сергей Иванов е в звуковия файл.
Тази седмица в рубриката „Добро утро, ден!“ ни гостува един от водещите кардиохирурзи д-р Андрей Неутов, завеждащ на новото отделение по кардиохирургия в УМБАЛ "Пълмед". В Пловдив го води професионалния път, а в България за първи път пристига през далечната 2001 година по лична покана на проф. Александър Чирков. Идва за да специализира - първо..
Кметът на Пазарджик Петър Куленски алармира за системен тормоз над служители на общината, общински съветници и техните семейства. Повод стана проваленото вчера засдание на Общинския съвет заради липсата на кворум. Впоследствие бе съобщено за задържането на съветника Искро Бейков, обявен за издирване като свидетел по наказателно дело срещу Сашо..
„Цялостната картина е отвратителна и естествено, че отблъсква хората. Но аз съм на по-друго мнение по отношение на развитието на събитията. Мисля, че това, което се случи днес, ни приближава до избор на председател на 51-вото Народно събрание. Виждаме, че има разместване на пластовете от твърдите позиции на някои политически формации и това..
"При заболяване като чумата по дребните преживни животни, което е сред най-опасните в международен план, реакцията трябва да бъде бърза и безкомпромисна. Всичко това е ясно регламентирано от правилата на Световната организация по здравеопазване на животните," заяви д-р Мирослав Първанов, председател на Българската асоциация на ветеринарните лекари за..
И ноември си отива, а усещането, че се въртим в омагьосан кръг все по осезаемо ни напомня на колко въпроси се чакат отговорите. Кога и дали въобще това НС ще заработи след като за пореден път не се стигна до избор на председател? Колко още може да задълбочи политическата криза, повличайки цялата държава? Говорим по темата с Евелина Славкова..
Превалявания
Облачно
Дъжд / Сняг
Дъжд
Сняг