Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Не е доказано, че отравянията са от татул

Странен случай и по-предпазливо с изводите, това препоръча микробиологът д-р Сергей Иванов, управител на Центъра по биология на храните  по повод  откритите в опаковки със спанак листа от татул и твърдението, че са предизвикали отравяния. 

Д-р Иванов каза, че няма направени лабораторни изследвания, които да потвърждават, че отравянията на четиримата души, за които се  твърди, че са от татула в купения от тях спанак, са наистина от него. 

Има редица други заболявания, които са със същите симпотми, както при отравянето от татул, и след като няма изследвания, които да го доказват, трябва да бъдем предпазливи с определенията и да не се бърза с изводите. 

Човек може да умре при консумация само на 100 грама татул. Но татулът се използва и за медицински цели, има силно психортонно и физиологично действие, но важна е дозата. 

Д-р Иванов каза още, че симптомите на отравянето с татул са идентични със симптомите от друг вид отравяния, така че и това не може да бъде определящ показател.  

Странен е случаят с производството на спанак в село Злати трап и откритите в него листа от татул, вече изтеглен от големите търговски вериги. 

Първият контрол се осъществява от производителя. След това от БАБХ. Използват се машини, като накрая продукцията минава и през човешки ръце. И въпреки това няма стопроцентова гаранция, каза още д-р Иванов и допълни, че в случая е станало ясно, че от БАБХ са се забавили, защото  едва на седмия ден от огласяването на случая с татула & спанак от Агенцията са се задействали за проверки, няма и достатъчно експертен потенциал. А при отравяне с татул след два-три дни пробите вече не са действителни. 

Цялото интервю с д-р Сергей Иванов е в звуковия файл. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Пловдивчани настояват за облагородяване на Данов хълм

Пловдивчани, които живеят в района на Данов хълм, излязоха с апел към кмета на район „Централен“  Георги Стаменов и ръководството на община Пловдив за спешни мерки за облагородяване на тепето. Кметът на „Централен“ заяви, че ще поиска в градския бюджет за 2025 година да се заложат 1 млн.лв. за облагородяване и ремонтни дейности на хълма.  В..

публикувано на 04.10.24 в 16:03

В културните институции липсва самоконтрол

"Скандалът с театрите е един огромен шок за цялата гилдия. Не е и лесно да се възприеме. Не ни е приятно, разбира се, но в никакъв случай не бихме искали обаче това да бъде оценката за цялостната театрална дейност в България. Не трябва да бъде по този начин и не ни се иска това да остави някакъв отпечатък върху дейността на хората, които дават..

публикувано на 04.10.24 в 10:39

Светлинно шоу озарява Царския дворец "Кричим"

Паркът на Царския дворец "Кричим" се озарява от магично светлинно шоу, което от около месец наблюдават стотици зрители. Спектакълът Whisper of Lights (Шепот на светлините) е авторско дело на 2-ма млади софиянци, като един от тях е  Георги Колев . "По груби сметки досега са дошли над 10 000 посетители, от всички краища на България. Основно са..

обновено на 03.10.24 в 17:20

Петното е върху цялата гилдия и цапа достойнството ѝ

Петното е върху всички, категоричен е бившият министър на културата Вежди Рашидов, коментирайки скандала с театрите и схемата за фиктивни назначения и източване на средства в програма "Ден след ден" на Радио Пловдив.  "Тъжно и обидно е. Тъжно е, че това петно е върху цялата гилдия и цапа достойноството ѝ, а обидното е, че е точно в сферата на..

публикувано на 03.10.24 в 16:57

Не очаквам пълномащабна военна операция в Близкия Изток

Не очаквам пълномащабна военна операция и истинско военно противопоставяне между Израел и Иран. Това заяви в интервю за предаването „Ден след ден“ на Радио Пловдив дипломатът-арабист и бивш зам.-министър на външните работи пред Радион Попов. Според него разрастващият се конфликт в Близкия Изток има демонстрационен ефект. „Това е..

публикувано на 03.10.24 в 16:56