Ресторантьорите отчитат отлив на клиенти

Определено се забелязва отлив на клиенти и то е от около 6 март. Точно преди празника на жената имаше доста откази на резервации. Това каза в интервю по Радио Пловдив Еню Енев, председател на Сдружението на пловдивските хотелиери и ресторантьори "Тракия", по повод мерките срещу разпространението на коронавируса и опасенията от зараза.

Ресторантьорите, далеч преди да дойде втората грипна вълна, както и преди да се обяви епидемията от коронавирус, са се старали хигиената в заведенията да бъде на необходимото ниво. В същото време знаете, че ресторантите и хотелите са едни от най-проверяваните обекти от здравните инспектори, добави той.

Осигурени са дезинфектанти. В същото време, за да спазим изискванията за повече разстояние между клиентите, сме направили така ,че досегашна маса за 8 души, вече има столове само за четирима. Масите също са разредени.

Еню Енев увери, че той и колегите му вземат всички необходими хигиенни мерки както за гостите на заведенията, така и за персонала.

Имаме готовност, при разпореждане от Кризисния щаб, дори да затворим заведения. Тук обаче излиза въпросът  как държавата ще компенсира загубите в бранша?

Ние от бранша също имаме кризисен щаб и в петък имаме среща с министъра на туризма Николина Ангелкова за щетите, които понасяме. Средно спадът на посещенията в заведенията за хранене и забавление е около 75%, каза още Еню Енев.