Почитаме Свети Сава и подготвяме трапезата за Никулден

На 5 декември Православната църква отбелязва паметта на преподобни Сава Освещени.

Историята на светеца тръгва от аристократичен род от Кападокия (Мала Азия). На 18 години Сава става монах и по-късно отшелник в пустинните местности край река Йордан. С наследството след смъртта на родителите си, той построява странноприемници, болници и един манастир до град Йерусалим.

В народните представи Сава е жена - светица, покровителка на чумата.

Предците ни смятали, че тя е сестра на Варвара, а неин брат е Свети Никола, чиито празник се отбелязва ден по-късно – на 6 декември. В народната традиция е известен изразът „Варвара вари, Сава пече, Никола иде с голямата лъжица и гости гощава“.

Познат е също изразът „Варвара заварява болестите, а Сава ги разсява." В някои райони се празнува за сечено и порязано, затова се избягва да се сече и реже. Жените не пипат остри предмети (ножици, ножове, игли), за да не им причинят зло Варвара и Сава. 

В отделни райони на страната празникът е посвете на светец - мъж, покровител на вълците (вълчи пастир). 

Сава е свързана и с плодовитостта, затова на този ден бездетните булки изпълнявали ритуал заедно с най-старата жена в дома. Жената, която искала дете, правела обреден хляб като пресявала брашното със сито, обърнато наопаки.

На Савинден хората започват да се приготвят за всичко, което ще се сложи на трапезата на Никулден.

Имен ден празнуват: Елисавета, Сава, Савина, Съби, Събка, Съботин, Съботина, Славка, Славомир, Славчо, Сафка.