Рекорден брой участници и посетители на "Вино и гурме"

Рекорден брой участници, посетители и дегустации отчете осмото издание на Дефиле „Вино и гурме“, което се проведе през почивните дни в Пловдив. В него се включиха  близо 70 участници – над 40 винопроизводители и повече от 20 прозиводители на храни и продукти, при ръст от 55 % спрямо миналата година.  Дегустациите също са повече от 2021-ва и достигнаха  53 хиляди.  

Най-удачно, според журито се оказа съчетанието на врачански мискет и ястието „Бял мъж“, следвано от  розе в комбинация с парпаделе от тиквички с риба тон и отново врачански мискет, но с пастет от конско месо и левруда . Сред любимите вина, след традиционните бяло, розе и червено,  в категория плодови бе отличено малиново вино, а фаворит сред публиката се оказаха селски мезета.  Резултатите са на базата на 100 попълнени и дигитално оформени анкети.  

Събитието се финансира от годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив  и за първа година се проведе под патронажа на Министерството  на туризма. Организира се  от Съвета по туризъм и със сътрудничеството на  общински институт „Старинен Пловдив” и Университета по хранителни технологии.