"Професионалната етика изисква да кажа, че няма козуначено изделие, което да има себестойност 200 лв. Но нсе пак, търсенето определя предлагането. Не зная какви очаквания имат купувачите, които ще отделят 200 лв за козунак, но те едва ли ще вкусят нещо изключителнно, защото козунакът е изделие, което има много ясен състав. В резултат на спазването му, има голям обем, леко тегло и създава усещането за вкусване на захарен памук, когато го консумираме". Това заяви председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева.
Тя подчерта, че никъде в света на пазарната икономика няма таван на цените, но това не означава, че трябва да се минават моралните прагове, когато миришат на изнудване с неимоверно висока цена.
Кукушева обясни, че съставът на козунака е много богат, защото включва бяло пшеничено брашно, захар, олио, масло, яйчен меланж, фрукти, аромати, мармалад, локум, шоколадови капки и много ядки, като най--подходящите за този вид изделия са орехите и лешниците, чиито цени не са променяни от миналата година. От друга страна, цената се отнася и до привличане на внимание и до себеоценка на майсторите за техния труд,
"У нас трудът е много скъп, но цена от 200 лв. ни се струва като великденска шега. Не вярвам, че в България има много хора, които биха отделили 200 лв за този продукт. Едно е да купуваш от интернет храна, когато познаваш производителите, а съвсем друго - да се довериш на производители, които не познаваш. Считам, че е абсолютно рисково да се доверяваш на непознати производители."
Кукушева подчерта още голямото разнообразие у нас на козунаците е подплатено с различни цени, но препоръча да се купува от регламентирани търговски обекти и от търговските мрежи, които продават продукта от 2.00 -2.50 лв, като не преминават критичната граница от 35 лева.
"Като бранш ние сме изключени от всякакви субсидии, а най-малко - от субсидии, касаещи изцяло земеделците във връзка с украинския наплив на пазара на селскостопански продукти. Чест прави на настоящото Служебно правителство и адмирации и за министър-председателя Главчев, и за министъра на финансите Людмила Петкова, а и за новоназначения министър на земеделието Георги Тахов, че споразумение, което е било отлагано повече от 6 месеца, бе взето от тези държавници за по-малко от час и бе намерено решение за покриване на немалката финансова рамка."
Кукушева бе категорично, че решението е категорично много добро, защото ДФ "Земеделие" и ДБ имат буфери, към които се посяга точно в такива моменти. "Украинската помощ можеше да бъде изплатена с европейски средства, ако бившият земеделски министър Кирил Вътев си беше свършил работата. Той обаче представлява едно огромно разочарование за българските земеделци".
Кукушева заяви още, че "0"-та ставка ДДС върху хляба е "изключителна социална мярка" за крайните български потребители. Всички са категорични, че тя трябва да бъде запазена, защото в противен случай цената на хляба би се увеличила с 22%.
В България през последните две години почти няма инвестиции, защото тежкият политически диалог води до непредвидимост за бизнеса. А растежа на цените на някои храни е обоснован и от международните пазари. В момента обаче имаме категорично задържане на цените на храните и тази тенденция ще бъде запазена, защото подготовката за Шенген изисква да имаме разумна финансова политика.
Кукушева припомни, че преди време амплитудата на размера на цените е била много по-голяма. Факт е, че на млекопреработвателите, млекопроизводителите и животновъдите им е изключително трудно, защото бяха лишени от субсидии благодарение на Кирил Вътев и това се отрази пагубно на сектора, който страда от 30 години. "Вярвам, че този път решенията ще бъдат по-дългосрочни!", подчерта още Мариана Кукушева.
Каня всички служители на бившата пицария, които са си позволили да осъществят този хулигански акт, да посетят Регионалния исторически музей в Пазарджик, да доведат и децата и семействата си! Нека дойдат да се запознаят с институцията на паметта! Това заяви пред Радио Пловдив директорът на музея Борис Хаджийски след недопустимата, по думите му,..
Как се управлява Пловдив, вече близо 2 години, с обещания за резултати и мащабни проекти. Разликата между обещано и свършено коментира в програма "Точно днес" журналистът Любомир Минчев. Според него до този момент кметският екип не може да получи добра оценка като за това причините са много. Темата за слабата и силната кметска власт е много..
Справя ли се българското правителство с подготовката за въвеждането на еврото или подсилва с действия страховете на българите? Според икономиста Боян Дуранкев сама по себе си валутата не носи инфлация или дефлация. По думите му България, целият Европейски съюз, а не само еврозоната, имат тежки икономически проблеми. Той посочи, че правителството..
Американският президент Доналд Тръмп ще приеме днес в Белия дом украинския държавен глава Володимир Зеленски. Двамата ще обсъдят пeрспективите за прекратяване на войната в Украйна.По-късно към тях ще се присъединят и европейски лидери. В петък Доналд Тръмп се срещна с Владимир Путин. Възможен ли е мир в Украйна? „Оптимистът в мен..
От днес до неделя в Градския парк на Чепеларе ще се проведе фестивалът EX ANTE. Инициатор е Георги Стоев , автор и водещ на подкаста за икономическо мислене EX ANTE по Радио Пловдив. Той съобщи, че ще очаква в трите дни приятели и последователи на подкаста за среща на живо с него и всички, които са участвали в създаването на трите сезона..