Празникът на сланината и греяната ракия, който се организира за 9-а поредна година в град Априлци, събра хиляди ценители на старите български традиции и балканджийските ястия.
Гостите на празника опитаха балканджийска сланина и разнообразни ястия, приготвени с нея:
“Тази баничка е със сланинка. Тутманик – всичко става със сланинка, особено за ракийката пък е прекрасно“.
“Нашата сланинка е витаминозна, прекрасна“.
“Което прасенце е отгледано в Априлци, това е най-добрата сланина. Крехка с хубава кожичка и да има шаренко по нея“, коментираха присъстващи на празника.
Най-привлекателен се оказа големият казан с бабината гозба.
При голям интерес в Згориград, най-голямото село в община Враца, се провежда Празникът на греяната ракия и зимните мезета. Днес живописното балканско село беше домакин на празника под надслов "Згоридградска олелия на зимните мезета и греяната ракия.
Над 50 вида сланина, суджуци и луканки, пастърми и други подобни деликатеси се надпреварваха за отличието "Най-вкусно мезе". Центърът на празника обаче беше греяната ракия.
“Това е задължително при згориграждани: новата ракия не бива да се среща със старата. И каквото имаме останало по съдове, бурета – събираме и греем. Ароматът на греяната ракия с всички билки, които се слагат вътре, създава и пренася през годините усещането за домашен уют“, коментира участник.
Кипър ще приеме Национална стратегия за интеграция на законно пребиваващите в страната мигранти до средата на тази година, съобщиха от правителството. Близо 20 000 са висящите в момента молби от търсещи убежище на острова. Със стратегията за интеграция правителството на Кипър предвижда децентрализация, разпределение на мигрантите по..
Каквито и правила да се сложат като процедура по избор на нов ВСС, няма политическа гаранция, че ще бъде спазена процедурата , предупреди в интервю пред БНР Иван Брегов от правната програма на Института за пазарна икономика. В предаването "Преди всички" той коментира пробойните в съдебната система и по-конкретно с процедури и правила, като..
Възстановиха движението на фериботи за хората, които искат да напуснат Санторини. Въпреки кризисната ситуация чуждестранни туристи продължават да пристигат на почивка. Сеизмолозите, които са на Санторини и следят развитието на трусовете са на мнение, че до неделя се очаква основния силен трус. Досега земетресенията са предварителни. Тази..
Три общини в Кюстендилско ще финансират проект за основен спешен ремонт на водохващането "Робовица" в Рила. Общините Рила, Кочериново и Бобошево ще осигурят по 7 хиляди лева всяка за изготвянето му. От "Робовица" се осигурява водоподаване за селата Мурсалево, Смочево и Слатино, в които през лятото беше въведено бедствено положение и имаше..
Министърът на финансите Теменужка Петкова представи информация за плащания, които е трябвало да бъдат извършени миналата година, но са останали за тази. Депутатите изслушват финансовия министър за състоянието на държавните финанси Към момента неразплатеното ДДС е над 700 милиона лева. "Разходите, които са извършени през 2024 година, за..
Преди да се изпълни проекта за водопреносната мрежа в девинското село Брезе, не може да се изпълняват проекти свързани с уличната мрежа. Това заяви кметът на община Девин Здравко Иванов. Общинското ръководство е подготвило проекти за подмяна на водопровода, за общинския път, който свързва селото с републиканската пътна мрежа, за довеждащия..
Министърът на отбраната Атанас Запрянов е разрешил преминаването през въздушното пространство на България и пребиваването у нас на чужди и съюзнически въоръжени сили и средства. Това обяви председателят на Народното събрание Наталия Киселова, която прочете уведомлението от министъра до парламента.
Искане за нов конвергентен доклад, бих казал без ирония - дивергентен доклад, е решение на правителството на България. Трябва да се прецени имаме..
Ляво-центристко управление, което има ляво-центристка парламентарна опозиция . Така определи политическата обстановка в страната в интервю пред БНР д-р..
Има преподреждане на политическите съюзи . С тази констатация започна анализа си на политическата обстановка в страната социологът Андрей Райчев и..
Предимно облачно
Облачно
Значителна облачност със сняг