Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Асоциацията на българските села: Когато купуваме здрава храна, имаме здраво тяло

Зеленчуците от малките ферми са с много по-високи хранителни стойности

Снимка: Ани Петрова

В ситуацията на извънредно положение и карантина от Асоциацията на българските села призоваха потребителите за подкрепа на малките родни производители от семейните ферми за екологично чиста продукция. От организацията твърдят, че ако потребителите се обърнат към родното и чисто производство, това ще гарантира висококачествена храна на крайния клиент и ще помогне на дребните фермери да оцелеят в кризата.

Чистата селскостопанска продукция не е лукс и е достъпна за всеки, който я предпочете“, казва Татяна Борисова от Асоциацията:

„В условията на пандемия имате гаранция, че храната, която достига до вашата врата, е набрана и опакована единствено само от фермера и неговото семейство. Повечето от тях са отговорни. Това се случва с маски, с ръкавици и с предпазни материали. Да не говорим за разликата от това да отидете в супермаркета и да купите зеленчуците, покрай които са минали толкова много хора. Отделно, какъв тип е едната продукцията и другата. Когато купуваме здрава храна, имаме здраво тяло. Доказано е, че зеленчуците, купени от малките ферми, са с много по-високи хранителни стойности“.

Освен зеленчуци производителите предлагат млечни продукти, яйца, хляб с квас, различни видове брашно, вино.

„Сезонът започва. Много от производителите вече имат първите зеленчуци. Затруднение изпитват фермите, които произвеждат млечна продукция. Някои от тях правят опити да доставят чрез онлайн магазини, но срещат трудности... Подпомагайки тези ферми, подпомагаме живота в българското село“.  

В предаването „Хоризонт за вас“ Татяна Борисова допълни: 

Повечето фермери имат своя кауза - дали ще отглеждат стара порода животни, дали ще се грижат за пасища високо в планината, дали ще правят кашкавал по стара технология. Това са хора, които дават една добавена стойност“. 

Асоциацията разработва и онлайн платформа за пряка връзка между производителите и потребителите, така че да се избегне оскъпяването на продукцията през търговците – посредници. 

Повече по темата можете да чуете в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Съдът потвърди глоба за изпълняващия длъжността кмет на Кюстендил заради нерегламентирано сметище

Районният съд в Кюстендил потвърди наложена от екоинспекцията глоба от 2 хиляди лева за и.д. кмет на Кюстендил Светослав Василев заради нерегламентирано сметище край близкото село Радловци. Определението може да се обжалва пред Административния съд.  Случаят е от април миналата година, когато по сигнал от РИОСВ - София направили проверка за..

публикувано на 16.10.24 в 22:20

Младите хора у нас напускат дома на родителите си най-често около 30-годишна възраст

Младите хора у нас напускат дома на родителите си най-често около 30-годишна възраст, става ясно от изложба на Националния статистически институт. Тя бе открита от зам.-председателя на института проф. Михаил Кончев и може да бъде видяна в градинката пред Народния театър. На 28 пана, на български и английски език, има различни данни за младежите..

публикувано на 16.10.24 в 22:10
Джо Байдън

Президентът на САЩ Джо Байдън обяви нов пакет военна помощ за Украйна на стойност 425 млн. долара

Президентът на САЩ Джо Байдън обяви нов пакет военна помощ за Украйна на стойност 425 милиона долара, съобщи Белият дом. Байдън е разговарял днес с украинския президент Володимир Зеленски. Помощта за Киев включва средства за противовъздушна отбрана, боеприпаси въздух-земя, бронирани превозни средства и боеприпаси.  Какво предвижда Планът за..

публикувано на 16.10.24 в 21:48
Снимката е илюстративна, архив.

В Кюстендил задържаха 18-годишен младеж, крил наркотици в пещера

В Кюстендил 18-годишен младеж е задържан за престъпление, свързано с наркотици -  държал канабис в пещера в парк "Хисарлъка" над града, съобщиха от Областната дирекция на полицията. От прокуратурата не коментираха дали момчето е ученик, както и дали ще се иска удължаване на срока за задържане. А ако това стане, той ще трябва за прекъсне посещението..

публикувано на 16.10.24 в 21:38
Снимката е илюстративна, архив.

20 души са задържани при полицейска акция срещу купувачите на гласове в Хасковска област

20 души са задържани при акцията срещу купувачите на гласове в Хасковска област, съобщават от полицията. Арестуваните са от Хасково и Любимец, като са намерени десетки списъци с имена и суми срещу тях, множество мобилни телефони, 15 670 лева и пистолет. Проверени са десетки заложни къщи, игрални зали и офиси за бързи кредити, търговски обекти,..

публикувано на 16.10.24 в 21:11
Дим след израелски удари в Южен Бейрут, 16 октомври 2024 г.

Министри искат натиск върху Израел, за да се предотвратят бъдещи инциденти срещу миротворците

16 министри на отбраната на страни от ЕС, които участват в мироопазващата мисия на ООН в Ливан, поискаха "максимален политически и дипломатически натиск върху Израел", за да се предотвратят бъдещи "инциденти" срещу миротворците. След началото на сухопътната операция на Израел срещу бойци на "Хизбула" на 1 октомври, позиции на ЮНИФИЛ бяха обстрелвани, а..

публикувано на 16.10.24 в 19:35
Президентът Румен Радев в Сараево.

Радев: Стабилността на Босна и Херцеговина е от стратегическо значение за целия регион

Стабилността и сигурността на Босна и Херцеговина са от стратегическо значение за стабилността на целия регион - това подчерта президентът Румен Радев в Сараево, където се срещна с тримата членове на колективното Председателството на страната - Денис Бечирович, представителят на босненските мюсюлмани, който пое президентския пост на ротация от средата..

публикувано на 16.10.24 в 19:28