Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на пестила в етнографския музей „Етър“

Етнографски музей на открито "Етър"
Снимка: БГНЕС

В Етнографския музей на открито „Етър“ край Габрово започва традиционният празник на пестила. Посетителите на комплекса ще могат да наблюдават приготвянето на този натурален продукт от сини сливи, известен като „Габровски шоколад“, в трите почивните дни около 6 септември.

От 2013-а година насам се провежда празникът на пестила.

Посетителите в музея на открито могат да наблюдават оригиналната технология, по която в миналото домакините вкъщи са приготвяли габровския шоколад - натурален продукт от сини сливи.

Програмата в трите почивни дни предвижда базар на храни и напитки и представяне на различни кулинарни изкушения от сини сливи.

За първи път се провежда национален фолклорен конкурс „Обредна трапеза“ с участието на самодейни състави от различни краища на страната, които ще съживят обичаи, свързани с храната и нейното значение за предците ни.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Служебният правосъден министър Мария Павлова в НС.

Бившият министър Мария Павлова става следовател

Бившият служебен правосъден министър Мария Павлова се връща в съдебната система, но не като заместник -главен прокурор, а като следовател в Националната следствена служба. Без дебат, Прокурорската колегия я възстанови на позицията ,на която беше преди да бъде назначена в екипа на изпълняващия функциите главен прокурор Борислав Сарафов...

публикувано на 22.01.25 в 11:42

НС отхвърли на първо четене промените в Закона за БНБ

Парламентът отхвърли на първо четене предложените от служебния Министерски съвет промени в Закона за Българската народна банка, според които, ако управителят, съответно подуправителят на Централната банка, е съгласен да бъде назначен за служебен министър-председател по реда на чл. 99, ал. 5 от Конституцията, той подава оставка от заеманата от..

публикувано на 22.01.25 в 11:40
Портрет на Башар Асад в опустошена военновъздушна база край Дамаск, 16 декември 2024 г.

Париж издаде заповед за арест на Башар Асад

Френските съдебни власти издадоха вчера заповед за арест на сваления сирийски лидер Башар Асад за предполагаемо съучастие във военни престъпления, свързани по-конкретно със смъртта на французин от сирийски произход през 2017 г., съобщи в. "Паризиен". Разследващите подозират бившия президент на Сирия в съучастие в убийства и нападения срещу..

публикувано на 22.01.25 в 10:49
Костадин Костадинов

Костадинов: Няма да допуснем да влезем в еврозоната незаконно! Ще ви подпалим, ако трябва

Евентуалното въвеждане на еврото и влизането на България в Еврозоната предизвика скандал в Народното събрание. В декларация от парламентарната трибуна лидерът на "Възраждане" Костадин Костадинов подчерта,  че веднага след гласуването на новото правителство са задействани стъпки за рязко ускоряване на процеса по унищожаване на българския лев и..

публикувано на 22.01.25 в 10:46

Нора Чолакова: Трагедията в Турция е неописуема!

Редакторът в БНР Елизабет Гогова обобщи реакциите в Турция, след като се случи трагедията в ски курорта Карталкая. Може да ги чуете в звуковия файл.

публикувано на 22.01.25 в 10:42

След смъртта на момиче – предпазна мрежа на пътя Кюстендил - Ябълково

3 километра предпазна мрежа ще бъде поставена на пътя Кюстендил - София, в района на село Ябълково, заради безстопанствените животни и тежкото ПТП с коне, при което загина 18-годишно момиче. Това стана ясно на среща на експерти от АПИ, кмета на Кюстендил и областния управител инж. Александър Пандурски. АПИ ще постави мрежа в отсечката, която..

публикувано на 22.01.25 в 10:39

Най-много свободни работни позиции са обявени в сектор "Образование"

Намалява търсенето на работна сила, сочи анализ на Агенцията по заетостта. От 109 000 обявени свободни работни места през периода януари-септември 2023 година, те са 99 000 за същия период на 2024 г., като над 70 000 от тях са в частния сектор.  Най-много - над 34 процента свободни позиции са обявени в сектора на образованието, 20 на сто в..

публикувано на 22.01.25 в 10:35