Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Предлагат основно вегански ястия в студентските столове в Берлин

С намаляването на месото в менютата университетите в Берлин целят намаляване на въглеродните емисии, които допринасят за климатичните промени.
Снимка: ЕПА/БГНЕС, архив

Студентските столове в университетите в Берлин ще предлагат основно веган и вегетариански менюта от следващия семестър като част от усилията за по-екологична храна, пише Би Би Си.

Ястия с месо и риба ще бъдат една около 4 процента от предложенията от началото на октомври, 28 на сто от ястията в менюто ще са вегетариански, а 68% - вегански.

В понеделниците няма да се предлагат никакви месни храни, а свинските наденици ще бъдат заменени от салати.

Месото е част от много традиционни германски ястия, като шницели и братвурст, но учените твърдят, че въглеродните емисии, получени от месопреработвателната индустрия, допринасят за промените в климата.

На животновъдството се дължат почти 15 процента от световните емисии на парникови газове, според Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации. А в доклад на Междуправителствената група по изменение на климата се казва, че диети с растителни продукти са голяма възможност за смекчаване на климатичните промени.

Проучване от миналата година показа, че около 3 процента от населението в Германия са вегани, а малко над 4 на сто - вегетарианци.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
На бул.

Протест срещу присъдата за смъртта на Ани и Явор

Протест е организиран тази вечер от 19 часа в София -  на пешеходната пътека при кръстовището на  булевард "Сливница" и улица "Русе", по инициатива на Фондация "Ани и Явор" и Инициативен комитет "Заедно срещу безумията по пътищата". Предвидено е мирно шествие до кръстовището на булевард "Сливница" и булевард "Константин Величков" и..

публикувано на 08.07.24 в 07:46

"Възраждане" - Перник на протест срещу назначението на новия зам. областен управител

Пернишката структура на "Възраждане" организира протест срещу назначението на младежкия лидер на ДПС в Перник Симеон Гебов за зам. областен управител. Зам. областният управител на Перник Владимир Русев е освободен от поста Протестът е насрочен за 16.30 часа пред сградата на областната администрация в Перник, каза общинският лидер на..

публикувано на 08.07.24 в 07:36
Виктор Орбан със Си Цзинпин в Пекин.

Орбан е в Пекин за преговори със Си Цзинпин

Министър-председателят на Унгария Виктор Орбан пристигна днес в Пекин за разговори с китайския президент Си Цзинпин, съобщи ръководителят на пресслужбата на Орбан за държавната информационна агенция МТИ. "Мисията на министър-председателя Виктор Орбан за постигане на мир продължава", заяви Берталан Хаваш. Това е поредно изненадващо..

публикувано на 08.07.24 в 07:29
Жан-Люк Меланшон

Левицата се очертава победител на вота във Франция, но без парламентарно мнозинство

Във Франция неочаквана победа на левицата на предсрочните парламентарни избори преобърна отново политическия пейзаж. Крайнодясната партия "Национален сбор" остана на трето място. Нито една партия няма пълно мнозинство. Според официалните даннилевият Нов народен фронт печели 182 места в следващото Национално събрание и ще е първа..

публикувано на 08.07.24 в 07:22

Жълт код за жеги в цялата страна

Предупредителен жълт код за високи температури издаде за днес Националният институт по метеорология и хидрология. Предупреждението се отнася за всички области на страната. Според прогнозата на НИМХ днес ще бъде слънчево, около и след обяд - горещо. Ще продължи да духа слаб, в източните райони до умерен вятър от изток-североизток. Максимални..

публикувано на 08.07.24 в 07:14
Снимката е илюстративна, архив.

Спасяват над 200 мигранти от потъващ кораб до гръцки остров

Голяма спасителна операция се провежда до остров Гавдос.Над 200 мигранти се намират на потъващ кораб. Включиха се и търговски кораби в близост до мястото на инцидента. Ситуацияна е много критична, защото всяка минута може да доведе до жертви, казаха от екипажите на търговските кораби, които участват в спасителната операция. На място са катери на..

публикувано на 08.07.24 в 03:20
Националното събрание на Франция.

Обрат във Франция: Премиерът да си ходи, левицата трябва да управлява

Крайната десница във Франция губи втория тур на предсрочните парламентарни избори, сочат първите резултати, представени в местни медии. Нито една политическа сила няма да има абсолютно мнозинство в следващия парламент. Победата изглежда е за лявата коалиция от "Нов народен фронт", коалицията около президента Еманюел Макрон излиза втора с малка разлика..

публикувано на 07.07.24 в 22:15