Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Предлагат основно вегански ястия в студентските столове в Берлин

С намаляването на месото в менютата университетите в Берлин целят намаляване на въглеродните емисии, които допринасят за климатичните промени.
Снимка: ЕПА/БГНЕС, архив

Студентските столове в университетите в Берлин ще предлагат основно веган и вегетариански менюта от следващия семестър като част от усилията за по-екологична храна, пише Би Би Си.

Ястия с месо и риба ще бъдат една около 4 процента от предложенията от началото на октомври, 28 на сто от ястията в менюто ще са вегетариански, а 68% - вегански.

В понеделниците няма да се предлагат никакви месни храни, а свинските наденици ще бъдат заменени от салати.

Месото е част от много традиционни германски ястия, като шницели и братвурст, но учените твърдят, че въглеродните емисии, получени от месопреработвателната индустрия, допринасят за промените в климата.

На животновъдството се дължат почти 15 процента от световните емисии на парникови газове, според Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации. А в доклад на Междуправителствената група по изменение на климата се казва, че диети с растителни продукти са голяма възможност за смекчаване на климатичните промени.

Проучване от миналата година показа, че около 3 процента от населението в Германия са вегани, а малко над 4 на сто - вегетарианци.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Кая Калас

Кая Калас: Раждаемостта в Украйна е спаднала с 30 на сто заради войната

Раждаемостта в Украйна е спаднала с 30 на сто заради войната - това съобщи върховният представител по външната политика и сигурност Кая Калас пред Европейския парламент в Страсбург. Тя каза това по повод третата годишнина от руските кланета в Буча.  Калас цитира данни на организацията "Спасете децата", според които близо 4 млн. украински..

публикувано на 01.04.25 в 12:55
Мярка за неотклонение на Габриела Славова-Пеева, обвинена за съучастие в убийство на съпруга си Пейо, се гледа в Съдебната палата, 30 април 2024 г.

Гледат по същество делото за убийството на Пейо Пеев

15 месеца след смъртта на Пейо Пеев, Софийският градски съд даде ход по същество на делото за убийството му, в което подсъдими са неговата съпруга Габриела Славова и майка й - бившата дипломатка Красимира Трифонова. СГС отказа да пусне от домашния арест Габриела Славова, обвинена за убийството на съпруга си Съдия Иво Хинов даде ход по..

публикувано на 01.04.25 в 12:45
Снимката е илюстративна, архив.

12-годишно дете загина при тежка катастрофа в Плевенско

В Плевен е задържан за 24 часа 65-годишен шофьор, който предизвика тежка катастрофа в Плевенско. На път за болницата почина 12-годишно дете. Тежкото пътно-транспортно произшествие става на главен път в района на местността "Хумата". Незабавно към мястото са насочени екипи на полицията и пожарната. Марияна Цветкова, говорител на ОД..

публикувано на 01.04.25 в 12:06

Петима души отиват на съд заради случая с камиона-ковчег край София

Две години след случая, при който мигранти бяха открити мъртви в камион край София, прокуратурата внася в съда обвинителен акт срещу петима души. Те ще отговарят за участие в организирана престъпна група, каналджийство и убийство. През февруари 2023 г. 18 мигранти, починали от задушаване, бяха открити в изоставен камион в софийското село Локорско...

публикувано на 01.04.25 в 11:58

Двама загинали след експлозия в 13-етажна сграда в Малага

Двама души загинаха тази сутрин в Малага след експлозия в 13-етажна сграда. Към момента полицията разследва множество версии за причината за инцидента.   Загиналите са мъж и жена на около 60 години. По първоначална информация двамата са паднали от 8 етаж на сградата.  Сигналът за трагедията е подаден от съседи минути преди 8 часа тази сутрин...

публикувано на 01.04.25 в 11:55

Проливен дъжд засегна редица гръцки острови в Егейско море

Редица гръцки острови в Егейско море бяха засегнати силно от проливния дъжд. В последния час циклонът силно засегна остров Крит. Пътищата са наводнени, под вода са къщи и магазини. Водата отнесе много паркирани автомобили. Сили на пожарната спасиха пътници от няколко коли в град Йерапетра на остров Крит. Цели плантации с маслини са унищожени,..

публикувано на 01.04.25 в 11:28
Изтребители

Международно военновъздушно учение започва в Гърция

Международно военновъздушно учение "Иниохос 2025-а" с участието на 11 страни започна в Гърция. Учението се провежда във военновъздушната база "Андравида" в Западна Гърция и ще продължи до 19 април. С различни видове бойни машини участват както страни от НАТО, така и приятелски на Алианса държави. Целта е да се упражни съвместно действие при..

публикувано на 01.04.25 в 11:14