Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на хляба се организира за първи път в село Голям извор

Едно от традиционните хлебни изделия е лучника

Празникът на хляба в село Голям извор
Снимка: Община Тетевен

Празникът на хляба в село Голям извор, Община Тетевен се организира от местното кметство, читалището "Найден Григоров 1900" и със съдействието на Община Тетевен.

"В Голям извор имаме традиционни хлебни изделия - най-вече при нас е лучника. Това са няколко слоя тесто, между които се нанася смес от лук, подправки, може праз лук, червен лук, някой правят с картофи, някой добавят други продукти и е типичен за района. Имаме пита на гьоз,  пита с шарена сол, селска пита, пита слънце, но като първа година прохождаме и искаме да се запази като традиция специално за Голям извор денят на хляба“, каза за БНР Илиян Маринов, кмет на Голям извор.

Празникът на хляба в село Голям извор    Снимка: Община Тетевен

По време на празникът в Голям извор ще се организира кулинарна изложба, на която местни майстори ще покажат приготвените от тях хлебни изделия.

„Всяко семейство има традиции на приготвяне на хляба“.

За всички участници  ще има грамота. Съорганизатор на празника на хляба е читалище "Найден Григоров 1900" в село Голям извор:

Да покажем на по-младото поколение навремето как са се правили, от какво, защото в един красив момент няма да знаят какво е домашен хляб, какво е домашен лучник, тутманик“, допълни Детелина Нейкова, секретар на читалището.

Празникът на хляба в село Голям извор     Снимка: Община Тетевен

Празникът започна със Света архиерейска литургия в църквата, която отслужи Ловчанският митрополит Гавриил. След службата той ще освети битов навес в музеен комплекс „Школото“.

Целия репортаж можете да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Във Венецуела се очакват демонстрации около встъпването на Николас Мадуро в длъжност

Във Венецуела се очакват демонстрации да съпътстват встъпването на Николас Мадуро в третия му мандат след спорните избори през лятото. Още противници на Мадуро бяха арестувани по обвинения в заговор за преврат. Преди Мадуро да положи клетва за още 6 години начело на страната, властите му задържаха един от кандидатите за президент миналата..

публикувано на 09.01.25 в 10:16
Областният управител на Кюстендил инж. Александър Пандурски.

След катастрофата с жертва край Кюстендил: Областният управител събира кметове и специалисти на среща

Среща на кметовете на 9-те общини, ръководители на регионални звена и специалисти ще се проведе от 11 ч. при областния управител на Кюстендил инж. Александър Пандурски по проблема с безстопанствените животни по пътищата. Повод е катастрофата от нощта на 28 декември, когато, при удар на кола в коне загина пътуващата в колата 18-годишна Андреа..

публикувано на 09.01.25 в 10:08

Ваня Стефанова е назначена за заместник главен прокурор

Докато с промени в Закона за съдебната власт депутатите се опитват спрат избора му за главен прокурор, Борислав Сарафов се сдоби с нов заместник.  По негово искане Прокурорската колегия единодушно назначи Ваня Стефанова за заместник-обвинител номер едно.  Според съдебните кадровици предложението е закъсняло, тъй като от назначаването на Мария..

публикувано на 09.01.25 в 10:07

Столичният инспекторат извърши 110 проверки и състави 7 акта на нарушители

Столичният инспекторат извърши 110 проверки и състави 7 акта на нарушители във вчерашния ден. Като част от цялостния подход за справяне със замърсяването на въздуха се извършват засилени проверки от Столичния инспекторат. Проверките са насочени към замърсяване от дейностите на строителни фирми, нерегламентирано горене, по сигнали и други различни..

публикувано на 09.01.25 в 09:57
Веселин Вешев

Веселин Вешев от "Възраждане" се отказва от депутатския си имунитет

Веселин Вешев от "Възраждане" е поредният депутат, подал писмено заявление, че се отказва от имунитета си. Това обяви от парламентарната трибуна председателят на Народното събрание Наталия Киселова. Вешев става четвъртият от общо шестима народни представители, чийто имунитет беше поискан на 19 декември от изпълняващия функциите главен..

публикувано на 09.01.25 в 09:51
Съдебната палата в Ловеч

Граждани и близки на Ферарио Спасов излизат на протест в Ловеч

Пред съдебната палата в Ловеч днес от 12.30 ч. сдружението "Футболен Ловеч" организира протест с искане за справедлива присъда за Начо Панталеев, предизвикал катастрофата, при която загина футболния треньор Ферарио Спасов. Катастрофата стана на 11 ноември 2023 г. на пътя София - Варна край Велико Търново. Протестът е предизвикан от това, че..

публикувано на 09.01.25 в 09:35
Аркади Шарков

Аркади Шарков: Към момента този бюджет на НЗОК може да покрие нуждите на населението

"Повтаря се лошата практика за това да се удължи само за 3 месеца бюджетът , което да наложи евентуално след това ново удължаване – всяко едно удължаване в един такъв момент създава и рискове от популистки промени в законодателството ". Това коментира пред БНР здравният икономист в Експертен клуб за икономика и политика Аркади Шарков...

публикувано на 09.01.25 в 09:31