След двегодишно прекъсване празникът на сланината и греяната ракия отново събра хиляди гости от цялата страна в град Априлци.
Гостите на празника опитаха домашно приготвени балканджийска сланинка и греяна ракия.
Семейство Иванови сами си ги произвеждат.
"Отглеждаме си прасенца и събираме плодовете от нашата градина и си варим ракията сами. С домашна храна храним прасето и го огглеждаме и се приготвя в домашни условия сланината. Няма никакви добавки, храната е хубава. От самия климат тук става по-хубава сланина. Колкото е по-топъл климатът почти не може да стане сланина".
Една от атракциите на празника беше "бабината гозба", която се приготвяше в голям казан, за да има за всички.
Един от майсторите готвачи е Иван Краевски.
"Бабината гозба се приготвя с 30 кг кромид лук, 30 кг праз лук, 30 кг сланина и 500 яйца. Това е типичното ястие за Априлци".
Организаторите бяха подготвили и конкурси за най-добра сланина, мезета и ястия със сланина, забавления.
Настроение за гостите създадоха и изтъкнати народни изпълнители.
Празникът продължава и утре.
Снимки: БГНЕС
Президентът Румен Радев ще обсъди с черногорския си колега Яков Милатович възможностите за задълбочаване на сътрудничеството между двете страни. Милатович започва днес двудневно официално посещение в България. Черногорският президент и съпругата му Милена Милатович ще бъдат посрещнати с официална церемония на пл. "Св. Александър Невски" от..
Бившият управител на канадската Централна банка Марк Карни бе избран за нов лидер на Либералната партия в Канада и ще поеме премиерския пост от Джъстин Трюдо, съобщи снощи председателят на партията Сачит Мехра, цитиран от ДПА. 59-годишният икономист спечели изборите за лидер на Либералната партия с 85,9% от гласовете, надделявайки над основния..
Нападателят на дежурните метеоролози на станцията на връх Мургаш е 32-годишен мъж. Той е задържан е за 72 часа , съобщиха от СДВР за "Хоризонт". Повдигнато му е обвинение по чл. 131 от Наказателния кодекс за причиняване на телесна повреда на длъжностни лица. Припомняме, че дежурните метеоролози в синоптичната станция на връх Мургаш..
Мнението в Израел е, че ще има сухопътна операция в ивицата Газа до седмица. Това обясни пред БНР международният анализатор Руслан Трад. Израел нанесе въздушен удар по бойци в северната част на Ивицата Газа, с което наруши крехкото примирие, докато се подготвяше за нови преговори в Доха относно бъдещето на примирието с "Хамас"...
От столичното летище "Васил Левски" съобщиха за 12 анулирани полета днес заради стачката на летищните работници в Германия. Засегнати са полети между София и Франкфурт и София - Мюнхен. На пътниците се препоръчва да се свържат с авиокомпанията "Луфтханза" за повече информация и възможности за презаверка на билети и да следят актуалната..
Румънското Централно избирателно бюро забрани на крайнодесния и проруски кандидат Калин Джорджеску да се кандидатира на повторните президентски избори през май. Това решение вероятно ще задълбочи конституционната криза в страната, която е член на ЕС и НАТО, отбелязва Ройтерс. Отмяната на президентските избори на 6 декември м.г. заради..
Иран би обмисли преговори със САЩ, ако целта на преговорите е да се отговори на опасенията относно използването на неговата ядрена програма за военни цели, посочи мисията на Иран в ООН в публикация в социалната платформа "Х", предаде Ройтерс. Коментарът дойде ден, след като върховният лидер на страната аятолах Али Хаменей каза, че Иран няма..
"Голяма част от обществата по света може би не си дават сметка, че делегират изключително много права, симпатии и ръкопляскания на хора, които искат..
Моят апел към Борисов и премиера Росен Желязков е да поемат такъв ангажимент, че България ще разходва повече за отбрана от държавния бюджет. За..
България има полезен ход във формата "Европа на две скорости", ако направи две неща. Първо, ако осмисли своите национални интереси и второ, когато..
Разкъсана облачност
Ясно