Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Франция бори високите цени с фермерски кооперативи, магазини за местни производители и семейни чекове

Мила Александрова: Голям е проблемът с инфлацията в страните, които нямат хранителна независимост

Във Франция се отглеждат 20 милиона крави. Страната е №1 по селскостопанско производство в ЕС. Снимката е илюстративна.
Снимка: Радио ВИДИН

Голям е проблемът с инфлацията в страните, които нямат хранителна независимост. Франция е първи селскостопански производител в ЕС, има 20 милиона крави, това обясни сънародничката ни Мила Александрова, която живее там. Тя управлява собствена консултантска фирма за бизнес между България и Франция и е президент на френско-българска селско-стопанска асоциация.

Тя обясни как е била създадена кошницата с основни продукти – между 50 и 100, с твърди цени, чрез договаряне между държавата и търговските вериги. Френската държава използва и хранителен чек за социално слаби семейства.

Друг вариант са хранителните кооперативи – семейства, които се обединяват в поръчване на храна на едро.

"Французите са много практичен народ. Когато става въпрос за икономическата им стабилност, се кооперират. Във Франция всеки от фермерите участва в 1-2-3 кооперации."

Работят и верига магазини "Прясно от място", които предлагат продукти, произведени в 50 км диаметър. Кметствата събират ресторантьори и управители на столове и ги призовават да купуват тези продукти. Така се спестява от транспорт и се стимулира локалното производство.

"Тук е въпрос на социална отговорност. Задължения няма. Французинът, ако се опитате да му наложите нещо отгоре, излиза на улицата и пали кофите за боклук."

Франция осигурява само 40% от консумацията си на агнешко. "Това беше много хубава пазарна ниша за нас. Няма организация, която да събира агнетата и да ги изнася", коментира Александрова.  

В един момент, ако се получи дефицит на храни в България, българинът ще започне да си произвежда, убедена е Мила Александрова. 

Повече чуйте в звуковия файл.
По публикацията работи: Яна Боянова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Даниела Христова се нуждае от помощ, за да изгради отново дома си

12 август е ден, който Даниела Христова никога няма да забрави. Пожар изпепелява къщата на семейството и с двете деца остават без дома си в плевенското село Горна Митрополия. Приятели, познати и непознати и помагат да се справи с трудностите и да се върне към нормален живот. Открита е и дарителска сметка за подкрепа на Даниела Христова..

публикувано на 07.09.25 в 07:35
Бетина Филипс

Бетина Филипс: Когато човек си намери място, където може да цъфти, той ще има успехи

В "Закуска на тревата" ви срещаме с една млада австрийка, която е запленена от красотата на българския език и това не е мимолетно увлечение.   Бетина Филипс учи българска филология и германистика в един от най - престижните университети в Европа - Виенския университет . По - известен сред австрийците като "Главният университет"...

публикувано на 06.09.25 в 09:57
Лияна Панделиева в ролята на Недялка Шилева

Панделиева: Горда съм, че години наред бях в ролята на Недялка Шилева - голямоконарската Райна княгиня

Какво е написала на страницата си в социалните мрежи на Лияна Панделиева : " Беше огромна чест години наред да бъда в ролята на Недялка Шилева , надживяла с десетилетия ролята на жените в обществото ни. Беше огромно вълнение да нося знамето на спектакъла. Зад нас стояха политиците, които и да бяха те, пред нас беше строена армията и в центъра на..

публикувано на 06.09.25 в 08:00
Роксана Кирилова

Мисис България Роксана Кирилова на Монблан: стъпка по стъпка за живота на едно момиче

Роксана Кирилова – носителка на титлата Мисис България 2018 и основател на Фондация „С любов към теб“ – изкачи най-високия връх в Западна Европа, Монблан (4810 м). Тя посвети постижението си на благородна кауза – подкрепа за едно смело момиче, което се бори с тежка диагноза. „Монблан беше мечта, която носех в себе си много дълго време – след..

публикувано на 03.09.25 в 12:46

Фестивал на динения маджун се проведе в село Смилец

В Силистренското село Смилец времето сякаш е спряло върху една сладка и топла традиция – варенето на динен маджун. Тази година тя бе отбелязана по особен начин – с десетото, юбилейно издание на Фестивала на маджуна. Диненият маджун е спомен, запазен от предците, пренесен през поколенията и възроден в съвремието. През 2015 година идеята за..

публикувано на 01.09.25 в 17:08

Празник на рибената чорба в село Попина

В силистренско село Попина за трета поредна година кипна аромат и веселие – празникът на рибената чорба събра жители и гости от близо и далеч. На самия бряг на Дунава майстори приготвяха прочутата чорба, подправена не само с тайните на добруджанската кухня, но и с много настроение и народна музика. Фестивалът не е само за вкусната рибена..

публикувано на 01.09.25 в 17:03

Студенти представиха проект за обновяване на парк „Академик“

Прeз сeдмицатa сe състоя прeдставянeто нa идeйния проeкт зa обновяване нa парк ,,Акадeмик”. Слeд мeсeци работа, срeщи с институции и доброволчeски акции, Инициативният комитeт за спасяване на парка показa своятa визия зa модeрно, зeлeно и достъпно пространство зa спорт, отдих и културни събития. Каузатa e подкрeпeнa от над 4000 подписa срeщу..

публикувано на 01.09.25 в 13:39