Десетки баници за делник и празник направиха и показаха майстори от близо и далече във великотърновското село Балван. Гост на шестото издание на празника на баницата беше вицепрезидентът Илияна Йотова.
В центъра на село Балван цял ден ухае на баница. Правим празника, за да пазим традицията, разказа кметът на Балван Недьо Георгиев:
"Баницата българката я е правила винаги – за да посрещне мъжете си от нивата, за да изпрати синовете и да ги посрещне, когато са защитавали родината".
С повече от 100 баници почерпиха на празника майстори от цялата страна:
"Баници – вити, развити, с тиква, със сирене, млечни, всякакви баници".
"При нас се ядат много нашите дърпани баници. Ние сме си свикнали, ако не всяка събота, то поне през събота си дърпаме и си правим".
"Щирникът се прави със зелени съставки – лук, спанак, лапад, лобода. Традицията е като дойдат гости първо се поднася баницата, за да може да се понахранят, и тогава се поднасят другите ястия".
Гост на празника на баницата в Балван беше вицепрезидентът Илияна Йотова, която разказа, че обича да прави баници, и обеща на местните хора:
"Първото парченце, което ще завия, защото обичам витите баници, правейки го, да нарека да са живи и здрави жителите на Балван".
Баницата може да се прави с всичко, показаха майсторите:
"Имаме сиромашка баница със зеле, вита, втасала и с моркови имаме баница“.
"Представяме баница с морски дарове и втората ни баница е с черна леща, белуга и коприва4.
Най-вкусната баница е с щипка любов:
"Правиш го за любим човек, влагаш всичко от себе си и щипка любов – най-важно".
Снимки: Здравка Маслянкова
Навършиха се 152 години от гибелта на Апостола на свободата Васил Левски. На 18 февруари 1873 г. Левски е обесен в покрайнините на София от османските власти. Карлово сведе глава пред гибелта на Левски Тази вечер в Ловеч - пред най-големия паметник на Васил Левски, се провежда гражданското поклонение с военен ритуал за отдаване на почит към..
Украйна и Европа не могат да бъдат пренебрегвани в едни "честни" преговори за спиране на войната. Украинският президент Володимир Зеленски каза това в Анкара, където бе приет от турския си колега Реджеп Ердоган. Зеленски коментира руско-американските преговори в Рияд: "Тези преговори се провеждат между представители на Русия и САЩ, отново за..
Варненският апелативен съд остави в ареста 38-годишен мъж, обвинен за притежание на фентанил и метаамфетамини, съобщиха от пресслужбата на съда. Наркотичните вещества са намерени на 12 февруари в дома му, разпределени в 53 пликчета. Според съда от събраните доказателства по случая може да се направи обосновано предположение, че обвиняемият е извършил..
Зам.-председателят на партия "Възраждане" Цончо Ганев обяви, че от формацията вече са внесли искане за изслушване на министър-председателя и проект на решение на Народното събрание срещу изпращане на български военни в Украйна: "Затова искаме изслушване на министър-председателя - за да каже ясно какво точно искат като информация американците и..
Тревожното е, че ученици в прогимназиална възраст използват вейпове. Това заяви пред БНР Асен Александров, директор на 51-во училище в София, председател на Сдружението на директорите в средното образование. "Вчера в 51-во училище имахме случай с вейп на ученичка в пети клас. Тя каза, че го е намерила и си го е сложила в чантата. След като..
Акцент в управленската програма на правителството са инвестиции в няколко ключови сектора – инфраструктура, образование, здравеопазване, иновационни сфери, както и ускорена модернизация на армията с участието на българската оръжейна индустрия. Приоритет е и интеграцията на България в европейската икономическа и финансова система. За да се..
Днес изтича крайният срок всички израелски войски да напуснат Южен Ливан съгласно споразумение за прекратяване на огъня с проиранската ливанска групировка "Хизбула". Въпреки това Израел даде да се разбере, че планира да остане на пет стратегически места. Крепостите на "Хизбула" в Южен и Източен Ливан и Южен Бейрут претърпяха тежки разрушения..
Полицията в Благоевград обяви за издирване 39-годишна жена от село Аврамово, община Якоруда, и 7-годишния и син. Двамата са в неизвестност от 10..
По-скоро става въпрос за групировки , не за идеологически различия. Това каза след избора на председател на БСП социологът Кольо Колев от..
Справедлив мир за Украйна няма да има. В това е категоричен журналистът Валерий Тодоров, бивш кореспондент на БНР и БНТ в Москва. В предаването "Преди..
Значителна облачност със сняг
Дъжд / Сняг
Сняг
Мокър сняг