"В летните дни не трябва да купуваме храни, които би трябвало, но не се съхраняват в хладилник. Внимание трябва и към топлата витрина, източник на рискове. Тя или трябва да поддържа температура от 65 градуса, за да не се разваля храната, или тази храна да не се задържа дълго време във витрината. Ние няма как да знаем от колко време е храната във витрината. Никога култура в повече не ни е излишна, когато става въпрос за пазаруване".
Това каза пред БНР Богомил Николов, изпълнителен директор на "Активни потребители".
И допълни, че е важно контролните органи да започнат по-активно да подобряват културата на потребителите:
"У нас има дългогодишна традиция - контролните органи да се отнасят с високомерие към нас и да ни казват да берем грижа, защото те ще се погрижат за всичко. Но ние, потребителите, сме най-добрите контрольори, стига да знаем какво да виждаме и какво да сигнализираме".
По думите му най-големият риск със сладоледите идва не от него, който се произвежда и съхранява при по-ниска температура, а от лъжичката, която се ползва за поставянето му във фунийката.
"Търговците използват лъжичка, която държат в буркан с вода, обикновено нагрята от слънцето, като такава става развъдник на различни микроорганизми. Простото правило е да купуваме от търговец, който си е направил труда да купи 10 лъжички и във всяка една канта със сладолед има различна".
Интервюто на Людмила Железова с Богомил Николов в предаването "12+3" можете да чуете в звуковия файл.
Израел депортира 171 активисти, сред които и климатичната активистка Грета Тунберг, от хуманитарната флотилия "Глоубъл Сумуд", предаде Ройтерс. Израелските военноморски сили задържаха миналата седмица стотици участници в хуманитарната акция. Според съобщенията сега активистите са депортирани в Гърция и Словакия. Тунберг е депортирана в южната..
Абсолютно забранено е влизането на хора във вилно селище "Елените" поне до сряда. Това съобщи главен комисар Захари Васков, директор на Главна дирекция "Национална полиция". Затварят ваканционно селище "Елените" до второ нареждане По думите му са евакуирани 200 души, като 100 от тях са отишли при познати и роднини, а останалите са..
Евентуалното удържане на част от парите за България по Плана за възстановяване и устойчивост не е свързано с ареста на варненския кмет Благомир Коцев, заяви говорителят на Европейската комисия Мачей Берестецки. " Тези два случая нямат нищо общо помежду си. От една страна, ние оценяваме искането за второто плащане от страна на България по..
Досегашният заместник-кмет по териториалното развитие на Плевен Калоян Къдрийски поема управлението на ВиК - дружеството в града. Неговият досегашен ръководител е сменен заради неспособност да се справи с водната криза, обявиха от "Български ВиК Холдинг". Тази смяна стана известна по време на откритата среща за водата, организирана от две..
За последните 24 часа при израелски бомбардировки в Ивицата Газа са били убити най-малко 21 палестинци, съобщи говорителят на гражданската защита в анклава Махмуд Басал, цитиран от Би Би Си. Само тази сутрин загиналите са седем, предаде палестинската агенция УАФА. Нестихващите смъртоносни удари се случват на фона на продължаващите преговори в..
Симона Кожухару е директор по отбранителната политика /бивш държавен секретар и началник на отдел "Отбранителна политика, планиране и международни отношения" в Министерството на националната отбрана на Румъния - 2019-2025 г./. С нея разговаря Ирина Недева. Румъния настоява за морски център за наблюдение и стена от дронове срещу руските..
Близо 200 предприятия вече са започнали да дават информация на платформата "Колко струва" . Това съобщи пред БНР Александър Колячев, временно изпълняващ длъжността председател на Комисията за защита на потребителите (КЗП), като добави, че събраната информация ще бъде обработвана от "Информационно обслужване". От днес порталът..
Цялото интервю на Явор Стаматов с Крум Зарков в предаването "Неделя 150" чуйте в звуковия файл.
" Ще положа лични усилия виновните, ако има такива, да получат най-строги наказания, предвидени от закона. С нетърпение очаквам резултатите от..
Към настоящия момент има фигура, която изпълнява функциите на главен прокурор . Това заяви пред БНР Димитър Костов, член на УС на Асоциацията на..
Краткотраен дъжд
Значителна облачност с дъжд
Дъжд