Само един вид от 10 тествани овчи сирена и кашкавали са приготвени единствено от овче мляко, сочи проучване на сдружение "За достъпна и качествена храна". Нито една държавна институция обаче още не се е свързала със сдружението, обясни пред БНР председателят му Андрей Велчев.
"Най-голяма беше изненадата при биволското, което е най-скъпото на пазара, а в него нямаше нищо биволско".
Изследвани са петте най-скъпи и най-популярни на пазара овчи сирена, а не тези от ниския сегмент. Проверките са извършени в една от най-големите акредитирани лаборатории в Европа, посочи той в предаването "Преди всички".
"Тя направи количествен анализ и показа, че в повечето има над 50% краве мляко. Потребителят е ощетен, защото плаща за три пъти по-евтин продукт".
Част от потребителите купуват определено сирене заради алергии или по лекарско предписание и при тях наличието на други видове мляко може да доведе до здравословни проблеми, отбеляза експертът.
Това не е първият подобен анализ, който се извършва. Предишната проверка е направена през май, но тогава не е имало сериозни последици за нарушителите. Сега са проверени същите производители.
"Борим се да има една институция, която да се грижи за здравето".
Единствената помощ идва от Комисията за защита на конкуренцията, отбеляза той.
"При подобен случаи тя взе отношение и направи производство".
Разчитаме, на първо място, на самия сектор - той има интерес да се оповестят хората, които нарушават традициите и доброто име на бранша, обясни Велчев.
"Ние не участваме в конкурентна война, а в такава, която е в полза на потребителите".
Сдружение "За достъпна и качествена храна" настоява за законови промени, които да разрешат на контролните органи да оповестяват имената на компании, които нарушават разпоредбите за произвеждане на качествени храни.
Цялото интервю на Веселина Миланова с Андрей Велчев може да чуете в звуковия файл.
Профилактиката и лечението на остеопороза у нас остават тревожно подценени, а заболяването е третото по социална значимост в света – след сърдечно-съдовите и онкозаболяванията. Това разказа в интервю за Хоризонт д-р Владислав Андонов, ортопед и гръбначен хирург в университетската специализирана ортопедична болница в столичния квартал Горна баня...
От Балчик ви срещаме със забележителен човек, с когото да водиш разговор е като да вдишваш дълбоко планинския въздух или пък да се носиш свободно по повърхността на водата. Това е Стефан Цанев, дни след като писателят, поет и драматург навърши своите 89 години. Стиховете му са преведени на всички езици, постановките му са представяни на сцената на..
Мирослав Михайлов е млад предприемач . Работи в сферата на туризма и пише докторантура по регионално развитие в Университета за национално и световно стопанство в София. Как започна да развиваш бизнес в Северна Гърция. Каква е твоята връзка с южната ни съседка? "Калиспера, много благодаря за поканата и за това предизвикателство...
Повече бебета се родиха от началото на годината в столичната АГ болница „Шейново“, в сравнение с миналата година. Столичната община е отпуснала средства за нова апаратура на болницата. Купени са две операционни маси от висок клас, удобни за работа на лекарите и за пациентите, разказа директорът д-р Румен Велев. Изцяло променят начина на водене..
Десетки деца със специални потребности и техните родители ще спортуват, ще общуват и ще се забавляват в спортната база на Националната спортна академия в Несебър през следващите седем дни. Всички те ще участват в летен лагер, който се организира за четвърти път от столичните спортни клубове „БГ спорт за всички“ и „СОП Спорт Самбо за развитие“...
Село Сомовит се намира в община Гулянци, област Плевен. То е единственото населено място, до което може да се стигне по вода, защото се намира на река Дунав. В празничния за селото 30 август, смелчаци отново преплуваха Дунав, състоя се и състезанието за най-малките риболовци. 15-годишната Ива-Мария, ученичка от Плевен и тази година..
Егейско море е все по-предпочитано място от българите не само за туризъм и лятна почивка, но и за развиване на бизнес. Крайморското селище Неа Перамос, разположено на 20 километра от град Кавала, е едно от онези спокойни и красиви места, което вече се превърна в предпочитано място отдих за много българи. Сънародничката ни Ваня Гергова е..
Протестът на 13 септември е само началото , обеща пред БНР лидерът на партия "Възраждане" Костадин Костадинов. "На 13 септември организираме..
Проблем е, че има много версии за бития директор на ОДМВР на Русе. Този проблем се дължи до голяма степен на реакцията на ръководството на МВР,..
Цялото интервю на Снежана Иванова с проф. Даниел Вълчев в предаването "Неделя 150" чуйте в звуковия файл.
Разкъсана облачност