2
Днес е Световният ден на прехраната. Всяка година 5 милиона души по света умират от глад, а други пет милиона се разболяват от преяждане.
Детското и училищното хранене са акцент в Националната седмица "Достъп до добра храна“.
Все още не можем да се похвалим с успешни практики в посока на хранененето на децата и учениците, защото всяка градина и училище сами си изработват рецептурника, обясни шеф Георги Иванов.
"Имам едно успешно сътрудничество с община "Триадица“. Създадохме модел, който съществувва и до днес".
В този свят, в който ние и изпитваме несигурност на всяко едно ниво, производствата и достъпът стават изключително актуални и стратегически, посочи той.
Д-р Христо Христозов от дружество "Европейско право“ посочи, че българският сборник за хранителна стойност е от 70-те години на миналия век.
"През тези 50 години нямаме публична национална база, в която готвачи и власти да са сигурни каква е актуалната хранителна стойност на храната. Има и много нови храни на пазара".
Стартира кампанията в подкрепа на създаването на сборник с рецепти и ръководство за училищно хранене, посочи той.
"Да знаем, че се готви по проверени рецепти и по проверени технологии. Важна е и средата на потребление на храната. Училищните столови стават едни добри места за общуване".
Училищното хранене, наред с това в болниците, е един от най-големите източници на обществени поръчки, обясни д-р Христозов.
"Но производителите се интересуват предимно от цената и нямат инструменти, с които да управляват качеството на храната".
Турският министър на външните работи Хакан Фидан съобщи, че е свикано извънредно заседание на Организацията за ислямско сътрудничество във връзка с плана на Израел за налагане на контрол над град Газа. Темата Фидан е обсъдил с египетския президент Абдел Фатах ас - Сиси. Според турския първи дипломат мюсюлманските държави трябва да действат в..
Около 20 арабски и мюсюлмански държави, сред които Египет, Саудитска Арабия и Турция, осъдиха категорично плана на Израел за превземане на град Газа. Страните определят израелското решение като "крещящо нарушение на международното право, опит за утвърждаване на незаконната окупация и налагане на "свършен факт" в противоречие с международната..
Британският външен министър Дейвид Лами и вицепрезидентът на САЩ Джей Ди Ванс ще се срещнат с украински и европейски съюзници във Великобритания в събота, за да обсъдят усилията на президента Доналд Тръмп за мир в Украйна, съобщи говорител на Даунинг Стрийт, цитиран от Ройтерс и Би Би Си. Тръмп и Путин ще се срещнат в Аляска идния петък..
Украйна се нуждае от справедлив и траен мир, който няма да бъде нарушен от следващия ход на Русия, и който се основава на международното право и зачитането на нейните граници и териториална цялост, заяви украинският външен министър Андрий Сибига в социалните мрежи. "Вече четвърта година Украйна устоява на пълномащабната война на Русия по..
Пожар е възникнал край автомагистрала Тракия в района на 82-ри километър в посока Бургас. Пожарът задимява пътните платна до 86-ия километър на автомагистрала „Тракия“ в посока Бургас, малко преди заведение "Макдоналдс" в района на Пазарджик. Пламъците са в близост до пътното платно. Заради ставащото движението в участъка е силно затруднено,..
Ще се замери дебитът на водоизточниците за Кюстендил и близките села - така ще се знае какво количество се подава за града, каза кметът на общината инж. Огнян Атанасов . Ще го направи екип хидроспециалисти. Същевременно остава в сила въведения преди две седмици режим за три кюстендилски квартала и селата Поперков чифлик и Слокощица...
Осем души са арестувани в София при полицейски акции срещу разпространението на наркотици. За по-малко от седмица са намерени и иззети различни наркотици, сред които и 2 килограма и половина фентанил, съобщиха от МВР. Най-много - петима са били задържани при акция по сигнал на граждани, че в парк "Петър и Павел“ в квартал "Илинден“ се събират..
Колко са столетниците в България? Отговор дава Националният статистически институт – към 31-ви декември 2024 година хората на възраст 100 и..
От днес всички магазини в България трябва да показват цените и в лева, и в евро . Законът е ясен – цената в евро стои до тази в лева, за да ни..
Трябва да се изчистят спекулациите за това, че цените на лекарствата могат да се вдигат безконтролно под каквато и да е форма . Това заяви пред БНР..
Ясно