За десета година възрожденският град Елена ще посрещне хиляди гости за празника на Еленския бут. Майсторите балканджии днес и утре ще демонстрират кулинарното си изкуство. Има много занаятчийски кътове и концерти.
Стотици еленски бута са приготвили за гостите си домакините от град Елена. Освен прословутият еленски климат, който е задължително условие за неповторимия вкус на деликатеса от свинско месо, балканджиите имат и тънкости за неговото приготвяне, разказва потомственият майстор Пенчо Трухчев:
„Тайната е постоянство и майсторлък от много поколения. Месото е от български производители, като единственият консервант, който използваме, е само сол. Зреенето е в естествена сушилня на проветриво място и изчакваме година-година и половина. Със сигурност става вкусно“.
По стара еленска традиция ще бъде пресъздаден обичаят пърлене на прасе над трап. В него участват само мъже, а през това време жените приготвят трапезата. Майстори готвачи ще сготвят модерни гозби с еленски бут. Ще има кулинарни базари, демонстрации на стари еленски занаяти, забавления за децата и богата фолклорна програма.
Премиерът Росен Желязков каза, че Съединението е ден, в който трабва да се говори на цялата нация, дори на тези, които не се харесват и се мразят. Така той коментира словото на държавния глава Румен Радев на тържественото отбелязване на празника на 6 септември в Пловдив. Тогава Радев влезе в диалог с граждани на площада и говореше за деребеи...
Как очакват първия учебен ден в Плевен в условия на режим на водата? 15 септември винаги предизвиква вълнение у родители и деца, но то е най-силно при първокласниците. Едно от децата, които ще чуят за първи път училищния звънец, е Самуил Николов. Плевенчани отново протестират заради продължаващата водна криза Броени дни до..
"Юробанк България", която оперира под бранда "Пощенска банка", е класирана на първо място в обществената поръчка на Столичната община за обслужваща банка. Взето е решение в следващите пет години тя да поеме парите на града. Това става ясно от документите, публикувани в регистъра на обществените поръчки, съобщава изданието "Капитал". Банката беше..
Технически проблем в разпространението на сигнала е причина за краткотрайните прекъсвания в приемането на ефирния сигнал на програма "Хоризонт" днес. От "Национално управление радио и телевизионни станции" уточниха, че е възникнал софтуерен проблем в апаратурата за обработване на радио и телевизионния сигнал. Екип на фирмата - доставчик е..
Министърът на вътрешните работи Даниел Митов каза, че засичането на средната скорост от тол камерите има дисциплиниращ ефект, а само за ден са установени около 3000 нарушения. Митов коментира темата при откриването на учение на НАТО край монтанското село Ерден. Пътната полиция ще следи за поведението на пешеходците Измерването на..
Хиляди румънски учители шестваха в Букурещ в знак на протест срещу мерките за икономии, прилагани от новото правителство на страната с цел намаляване на дефицита, който е най-високият в Европейския съюз, писа Франс прес. След месеци на политически хаос и избори, на които се регистрира ръст на подкрепата за крайната десница, парламентът..
От утре сутринта Атина остава без таксита заради протест на работещите в бранша. Стачката ще продължи 48 часа. Протестите на гръцките собственици на таксиметрови фирми и на шофьорите е срещу опростяването и лесното допускане в сектора на частни микробуси. Работещите в сферата на таксиметровите услуги се страхуват, че микробусите ще им..
Протестът на 13 септември е само началото , обеща пред БНР лидерът на партия "Възраждане" Костадин Костадинов. "На 13 септември организираме..
Проблем е, че има много версии за бития директор на ОДМВР на Русе. Този проблем се дължи до голяма степен на реакцията на ръководството на МВР,..
Цялото интервю на Снежана Иванова с проф. Даниел Вълчев в предаването "Неделя 150" чуйте в звуковия файл.
Разкъсана облачност