Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Изследване: Вредни химикали от опаковките на храните се натрупват в човешкото тяло

Снимка: Ани Петрова

Според ново изследване публикувано в списание "Nature" стотици вредни химикали са натрупват в човешкото тяло, преминавайки от опаковките и начина на приготвяне на храните.

Учените са констатирали наличието на малко над 3600 химикала в тялото на човек, в това число и канцерогенни. Химикалите, открити в кръвта на хората, в косата, в кърмата и урината включват т.нар. полифлуороалкилови (PFAS) вещества, бисфенол, метали, летливи органични съединения и фталати.

Според авторите на изследването много синтетични химикали преминават от опаковките към храната и чрез нея навлизат в човешкото тяло. 

Проучването изследва 14 000 химикала, за които има разрешение да бъдат използвани при допир с хранителните продукти. Според учените все още остава не докрай известно в каква степен сме изложени на въздействието на този вид вещества - не само от храната, но и от лекарства и от перилни и почистващи препарати, които използваме в домакинството, от козметични продуктите за лична хигиена и от замърсяването на околната среда. 

Изследователите се надяват констатациите им да доведат до забрана на най-опасните химически вещества, за които има доказателства, че преминават от опаковките към храните, за да бъде защитено здравето ни.

По публикацията работи: Георги Николов

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Румен Христов: Радев се е отклонил от основните си функции

Председателят на СДС Румен Христов предложи след изтичане на втория мандат на президента той да не участва в активната политика за период от 2 години. По отношение на поведението на президента Румен Радев Христов заяви, че държавният глава се е отклонил от основните си функции. По думите му България има нужда от редовно правителство, което да работи..

публикувано на 09.10.25 в 00:45

Насрочено е дело за размера на местните такси в Бобов дол

Административният съд-Кюстендил насрочи заседание за 12 ноември по образувано дело срещу действащата наредба за определянето и администрирането на местните такси и цени на услугите в Община-Бобов дол. Делото е по внесен протест от страна на Окръжна прокуратура. В него се твърди, че цитираните разпоредби от наредбата са в противоречие с..

публикувано на 08.10.25 в 23:57

Анализаторът Рон Бусо прогнозира поскъпване на синьото гориво в Европа

Ожесточаването на руските бомбардировки по газодобивната индустрия на Украйна малко преди зимата ще доведе до поскъпване на синьото гориво в Европа. Ръстът на цените обаче вероятно ще бъде смекчен от изобилието на втечнен природен газ на глобалния пазар, прогнозира анализаторът на агенция Ройтерс Рон Бусо. Миналия петък украинската държавна..

публикувано на 08.10.25 в 23:03

Жена и 11-годишно дете пострадаха при катастрофа в София

38-годишна жена и 11-годишно дете са пострадали при катастрофа, станала между булевард "Ломско шосе" и Околовръстния път на София, съобщиха за БНР от Центъра за спешна медицинска помощ - София. Лек автомобил се е преобърнал на пътя малко преди 19 часа, като инцидентът е затруднил движението в посока Монтана, съобщиха по-рано от МВР. На мястото..

обновено на 08.10.25 в 23:01

Посланиците на страните от ЕС се договориха за спиране на руските доставки на петрол и газ от 2028 г.

Посланиците на страните от Европейския съюз са се договорили руските доставки на петрол и газ да бъдат преустановени в началото на 2028 г. Това е станало по време на среща при закрити врата, предаде Ройтерс, като се позова на три европейски дипломатически източника. Според тях почти всички страни са подкрепили плана за отказ от руските доставки и..

публикувано на 08.10.25 в 22:30

Льокорню предполага, че френският президент ще номинира нов премиер в следващите 48 часа

Изгледите за разпускане на парламента на Франция отслабват и ситуацията позволява на президента да назначи нов премиер в следващите 48 часа. Това е заявил премиерът в оставка Себастиен Льокорню на президента Еманюел Макрон след консултациите с парламентарно представени сили през последните два дни, съобщи самият Льокорню в телевизионно..

публикувано на 08.10.25 в 21:59
Турският външен министър Хакан Фидан.

Анкара: При компромис по основните точки от плана на Тръмп за Газа, може да има прекратяване на огъня

Външният министър на Турция Хакан Фидан заяви, че е възможно да бъде обявено прекратяване на огъня в Газа, ако при преговорите, които започнаха днес в египетския курорт Шарм ел-Шейх, бъде постигнато съгласие по четири основни точки от плана на президента на САЩ Доналд Тръмп: "Има четири основни точки в преговорите за Газа и в момента текат..

публикувано на 08.10.25 в 21:45