Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кюстендилският зелник официално влезе в "Живи човешки съкровища"

Кюстендилският зелник, по-конкретно - правен от майсторки в близкото с. Жабокрът, вече в вписан в Националната представителна листа на елементи на нематериално културно наследство - Националната система "Живи човешки съкровища – България“ – 2024". Удостоверението и грамотата на читалището "Светлина"-Жабокрът, което всяка година прави ненадминат "празник на зелника" им е връчено от заместник-министъра на културата Калин Вельов.

Номинацията на кюстендилския зелник беше направена преди два месеца от областна комисия, в която влизат експерт от Института по етнология и фолклористика и Етнографски музей при БАН, представител на Регионалния исторически музей "Акад. Йордан Иванов", както и местен краевед. Номинацията беше "Приготвяне на кюстендилски зелник - с групов носител Женска група към читалище "Светлина“ село Жабокрът са в категория "Специални обичаи, обреди и празнични традиции“.

Кюстендилската кандидатура беше представена като характерна кулинарна традиция, като е посочена значимостта му и като локална културна практика. 

Призьорките бяха поздравени от Общината, от кмета на Кюстендил инж. Огнян Атанасов.

"Както Майстора е прославил с четката си прекрасния Кюстендилски край по целия свят, така и вие със сръчните си ръце и големи сърца да продължавате да славите нашите традиции и култура", пожела им инж. Огнян Атанасов. 

От години легенди се носят за жабокрътския зелник, а на самия празник всеки от участващите в конкурса зелник бива откупен и предплатен от дошли от цяла България любители и туристи. 

Цената последното лято на добре приготвен зелник в Жабокрът стигна 50 лева


По публикацията работи: Венцислав Василев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Снимката е илюстративна, архив.

Расте политическото напрежение в Сандански, където гласуват за общински съветници

Расте политическото напрежение в Сандански, където днес се провеждат нови избори за общински съветници. Десетки са  жалбите и сигналите, подадени в Общинската избирателна комисия, в полицията  и прокуратурата.   В Сандански днес се провеждат нови избори за общински съветници До обяд изборният ден  в Сандански  преминаваше спокойно и без..

публикувано на 23.02.25 в 17:16
Володимир Зеленски

Зеленски е готов да се оттегли, ако така се постигне мир

Украинският президент Володимир Зеленски заяви, че е готов да се оттегли от поста, ако така се постигне мир в страната му. На пресконференция по повод третата годишнина от пълномащабната руска инвазия Зеленски каза, че ще замени президентския си пост за приемане на Украйна в НАТО.  Украинският държавен глава подчерта, че би желал американският му колега..

публикувано на 23.02.25 в 17:09

АИКБ за проектобюджета: Продължава политиката на увеличение на разходите и нови дефицити, финансирани с дълг

Асоциацията на индустриалния капитал в България (АИКБ) изразява в своя позиция удовлетвореността си, че предложеният от правителството проект на Закон за държавния бюджет на България за 2025 г. демонстрира контролиран подход в управлението на публичните финанси, като бюджетната консолидация в средносрочен план изпълнява критериите за стабилност на..

публикувано на 23.02.25 в 16:44
Църковни служители се молят за папа Франциск по време на днешната неделна служба в базиликата

"Молете се за мен", призова папата в текста, прочетен в базиликата "Свети Петър" във Ватикана

Папа Франциск призова в неделната си молитва "Ангел Господен" всички вярващи в лоното на Римокатолическата църква да се молят за него. "Молете се за мен", призова папата в текста, прочетен днес пред множеството в базиликата "Свети Петър" във Ватикана от архипиескоп Рино Физикела,  предаде ДПА. Настаненият в болница папа Франциск за втора поредна..

публикувано на 23.02.25 в 16:13

Депутат от "Възраждане“ е бил задържан за кратко

Депутат от "Възраждане“ за кратко е бил задържан от полицията при вчерашния протест, при който се стигна до ескалация на напрежението, съобщи директорът на СДВР старши комисар Любомир Николов. Той отказа да назове името на депутата, включително и на директен въпрос дали става дума за Ивайло Чорбов. "Има задържано лице - за много кратък момент, с имунитет..

публикувано на 23.02.25 в 16:06

37-годишен скиор е загинал край писта "Мечи чал" в Чепеларе

37-годишен скиор е загинал край писта "Мечи чал" в Чепеларе. Той е паднал в гората край пистата. Бил е в безсъзнание и по него е имало следи от наранявания. Установено е, че това е 37-годишен мъж от Пловдив. Той се е спускал по пистата. По данни на свидетели, мъжът е сменил посоката на движение, насочил се е към гората и е паднал...

публикувано на 23.02.25 в 15:59

Петима души са привлечени като обвиняеми във връзка с протеста на "Възраждане"

Софийска районна прокуратура е привлякла като обвиняеми петима души заради вчерашния протест на партия "Възраждане", при който се стигна до палеж на вратата на сградата на Дома на Европа, хвърлянето на пиратки и яйца, пълни с червена боя. Това съобщи прокурор Атанас Доцински, който заедно с ръководителя на СДВР старши комисар Любомир Николов даде актуална..

публикувано на 23.02.25 в 15:35